的女孩，但同時也希望她能好好照顧自己的身體。說完，筠馨就下樓了。姐姐夏霖和葉熙無奈的嘆了口氣就下樓了。

這時，負責做甜點的師傅也到店裡了。三人分別和甜點師傅打了個招呼，就去做事了。很快，店員們都到齊了。大概還有二十分鐘就會有老顧客來了。店員們一來，很快就把準備工作全部都做好了。

就在這時，筠馨目光一掃，發現店裡的員工們已經全部到位，她轉頭看向身旁的葉熙，輕聲說道：“今天是復工的第一天，不如我們先開一個早會吧，這樣可以給大家提提神，同時也能提醒他們工作的流程、態度以及一些需要特別注意的事項。”葉熙聽後點了點頭，表示同意。隨後，他清了清嗓子，提高音量喊道：“請各位同事們暫時放下手中的工作，我們現在要召開一個簡短的早會。”聽到這句話，原本分散在各處的店員們紛紛停下手中的事情，迅速聚集到了一起。就在這時，葉熙站出來說道：“各位師傅們，大家早上好！今天是我們復工的第一天，在這裡，我想強調幾件事情。首先，雖然我們已經休息了很長一段時間，但我希望大家能夠牢記工作流程，確保一切都能順利進行。其次，我們必須高度重視服務態度，對待每一位顧客都要有良好的態度。畢竟，這附近並不是只有我們一家咖啡館，競爭非常激烈。所以，我們要以優質的服務吸引更多的顧客。再者，無論是咖啡杯還是工作臺等各個方面，我們都要保持清潔衛生，給顧客留下良好的印象。同時，對於所有的顧客，我們都應該一視同仁地對待他們。如果發現有生活困難的人，也不要嫌棄或歧視他們。你們可以直接來找我，由我來負責處理這些問題。最後一件重要的事情是，從今天開始，我們將對人員結構進行調整。這意味著原本與你在同一組的同事可能會被調至其他組。當然，如果你有任何關於崗位調動的需求，可以向我或者筠老闆提出申請，並說明你原來的崗位以及希望調換到的新崗位。好了，以上就是我想說的四件事，請筠boss講話。”筠馨聽到後，微微點頭，臉上露出一絲笑容，說道：“各位夥伴們好，真的非常高興能夠再次見到大家，而且看到大家依然堅守在這裡，真的很欣慰。感謝你們一直以來的支援和信任，今天是我們復工的第一天，同時也是我們開始對人員結構進行調整的重要日子。需要說明的是，這次調整隻會涉及到個別夥伴的崗位變動，但請放心，我們目前只有這一家店鋪，即使崗位有所變化，大家還是可以每天在店內相見。所以，請大家不必過於擔憂或難過，我知道你們有些夥伴的感情很深。另外，需要強調的是，換崗並不意味著你表現不佳或者面臨裁員風險，相反，這是一個新的機遇和挑戰。如果大家做得好，我們會考慮開一家分店，把優秀的幾位夥伴掉過去，如果想過去新店的話可以跟我或者葉總說明，當然了，這都是後面的事。所以希望大家不要有這樣的心理負擔，而是積極面對並適應新的角色。當然，如果有表現出色的夥伴，我也會認真考慮給予提拔和晉升的機會。好了，我就先說到這裡啦，葉總，您還有什麼要補充的嗎？”

葉熙輕輕搖了搖頭，表示沒有其他意見。筠馨接著說道：“那好，讓我們正式開始今天的工作吧！”隨著她的話語落下，整個團隊充滿了期待和活力，大家紛紛投入到各自的工作中去。

筠馨在一樓大廳待了一會兒，然後來到姐姐夏霖面前，此時餐廳剛剛開始營業，還沒有客人。她對夏霖說：“今天我看看誰合適，就把他\/她調過來給你帶一下吧，這樣我們回 A 市的時候大家就不會那麼忙、那麼亂了。”夏霖點點頭，表示同意。筠馨隨即上樓去了，還有十四天半就要回去了，但她的演講稿和年終總結卻一個字都沒動，這讓筠馨感到有些頭痛。筠馨時不時地站在樓上的窗戶旁，觀察著一樓大廳的情況。想到還是工作時間，而且姐姐夏霖以前做的是銷售，雖然做過一段時間的管理者，但是總歸不是很熟悉，於是，筠馨又下樓了，找到葉熙，輕聲說:“我出去一會，買點書給夏霖姐，你有空教一下夏霖姐一些管理店鋪的方法。”葉熙點點頭，筠馨就開車出去了。筠馨出去後，葉熙想著今天是復工的日子，於是，來到後廚，找到做甜點的師傅說:“師傅，今天是復工的日子，要不，我們慶祝一下吧，麻煩您做一些紙杯蛋糕，一共是20人，下班前給大家都分一下蛋糕，一人一個，多放點水果，奶油，可以嗎？”師傅連聲說好的。葉熙接著說:“辛苦您了，師傅，那您忙，如果水果用完了您就和我說，我打電話去訂。然後不要告訴任何人先，給大家一個驚喜，那我就不打擾您了。”師傅連聲說好的。葉熙就出了後廚。