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第124章 宵夜

第124章

宵夜

有關於華誼入夥的事情,自然不可能在杯酒之間就落定下來。

畢竟這又不是賣豬肉,涉及到資金和份額的事情。總得坐下來慢慢商談不是。

況且說句不好聽的話,這兩個大專案,即便是他們三家,也同樣吃不下,未來必然還要再多拉幾方進來。

所以在酒會上確定了初步的意向後,幾位大佬也並未在這方面多聊,而是約好了時間,再行商議。

等到時間漸晚,慶功酒會也終是散去,各人各回各家。

王皓倒是十分清醒,畢竟酒會上也不可能有人灌他酒,只是此刻也存在著另一個問題,那就是慶功會結束了,他的腹中還有些飢餓。

畢竟這只是一場自助酒會,即便是有些吃食,也並不足以填飽肚子。

好在這裡是上京城,此刻也不過才十點多鐘,城裡依舊很是熱鬧,倒也不缺吃東西的地方。

…………

春雨衚衕,可以說是上京城中較為古老的幾個衚衕之一了。

不過隨著開放浪潮的席捲而來,這座上京城中最為古老的衚衕,也煥發出了不一樣的生機。

原先那些衚衕裡的老住客們,大多都已經搬走,取而代之的,更多的還是小吃店、餐館和飯堂。

畢竟就在這條春雨衚衕背後,就是如今上京最為熱鬧的酒吧一條街。

每到華燈初上,那條街上就是人聲鼎沸,無數少男少女們都在音樂和酒精的刺激下,盡情狂歡,肆意搖擺。

而當狂歡之後,他們就必然會到這春雨衚衕中補充體力。

所以即便已是深夜十點多鐘,春雨衚衕裡面也同樣是熱鬧至極。

各種各樣的食物香味彷彿靈活的游魚,循著空兒就鑽進了人的鼻子裡。

也就在這條街的角落裡,某處看樣子較為古舊的小店中,剛剛才結束了慶功釋出會的王皓,正坐在屋裡大快朵頤。

當然,他此刻也並不是一個人,在王皓的對面,裹著一身軍大衣的萬倩,也同樣是吃得滿頭大汗。

“兩位,您的肉來了!”

一名系著圍裙的大媽端著一個大搪瓷盤子,放在他們的桌子上,

盤子裡面,是切得薄薄的牛肉,淋上了料油,又用洋蔥和香菜拌了拌。

肉一上桌,王皓和萬倩兩人也沒客氣,抄起筷子就將那盤中的肉都趕到那燒得滾燙的鐵盤上。

說是鐵盤,卻也不是一整塊,而是用一根根手指粗的鐵條焊成了一個圓盤,架在爐子上,下面燃著炭火。

隨著那牛肉被放在鐵盤上,油脂和蛋白質在高溫的作用下,頓時就發出“呲啦呲啦”的響聲,同時一股誘人的香氣也和那煙霧一同蒸騰而起。

這,就是傳說中的上京美食——炙子烤肉!

都說京城無美食,就靠窮講究。

這話倒也沒錯。

所謂的炙子烤肉,其實最早也不過是追溯到明末清初那會兒。

當時的遊牧民族入關,因為愛吃烤肉,又限於上京城的房屋結構多為木質,這才弄出了炙子烤肉這麼一種吃法。

唯一和其他烤肉大不一樣的,也不過是搞出了“文吃”和“武吃”這兩種形式。

但現如今,誰還講究這個,都是怎麼舒服怎麼來。王皓他們二人就吃得很爽,畢竟這會兒上京的冬天還很有些冷,在這樣的天氣裡圍坐在火爐邊,吃著烤肉,抿著小酒,那滋味別提多爽了。

再加上這家老舊的胖嫂烤肉店雖然比不上“南宛北季”歷史悠久,但其所使用的肉類品質極佳,切肉的老闆刀工也極為不錯,兩人幾乎是一盤肉接著一盤肉,都快要把他家店裡的肉類品種給嚐了個遍。

就連老闆娘這端來的一盤子肉,也沒能堅持多久。

切薄的肉片本就極容易熟,在這滾燙的鐵盤上一放,顏色頓時就變,幾乎要不了幾秒。

王皓就喜歡那種鮮嫩口感的,正如同他喜歡年輕女孩一樣,當即就將肉夾了起來,或是放入麻醬碟中,或是沾上孜然辣椒麵,然後再塞進嘴裡。

兩人身旁的牆壁上,因為常年的經營已滿是煙熏火燎的黑色痕跡,但這也削減不了他們的食慾。

直到吃了個半飽,他們才終於減緩了動筷子的速度。

“呼,舒服!”

王皓喝了一口啤酒,長舒了一口氣,臉上露出滿足的神色。

他對面的萬倩見此情形,倒是忍不住發出了一聲輕笑