,幾乎都請他去殺豬。還要事先之前約好了。平時的時候,老屠就在鎮上賣豬肉。凌渡宇給他打個電話,他放下手中的活計,收拾一下就過來了。
“凌鎮長你好。”老屠從車子上跳了下來,對凌渡宇道,“我來的不晚吧。”
“正好啊,你跟我來。”凌渡宇笑著對老屠道。老屠和他兒子,把一些工具拿下來,兩人抬著就跟著凌渡宇往後山區。他們的工具就是一些刀具,還有一根長長的挺棍。放在了大大的鐵皮大盆中,這個大盆放進一隻豬還寬寬有餘。
清影挽著凌渡宇的胳膊,腳步輕快幾乎是在跳躍了。她最喜歡這樣的時光,讓清影有種過年的感覺。在以前清影也只有在過年的時候,才有幾天輕鬆。雖然還要做飯洗衣服什麼的,伺候王老六一家人。但是不用想著掙錢的事情,也能吃上幾頓好的。
凌渡宇看著清影高興的樣子,心中有些酸酸的。清影和凌渡宇講過這些事情,只有在過年的時候,那些王老六家別人不怎麼吃的血腸。才能讓清影隨便吃,就是在今年春節的時候,清影還在為吃上血腸感到幸福。
平時王老六家弄些好吃的,比如肉類和蔬菜一起燒。清影就很自覺的吃些蔬菜。那些肉都是王大山和王老六他們吃的。
“就放在果園中殺。”凌渡宇帶著老屠他們到了後山坡上,“豬圈中隨便抓一隻出來就行。”
第二卷1VIP卷第四百八十七章我也看好了
第四百八十七章我也看好了
在果園中的空地上,放著一張案板。這是準備殺豬用的,熱水很方便,就是那些高溫泉水拎過來就夠用了。
她們在這裡準備的時候,江菲菲她們回來了。在把行李什麼的放下後。都在這裡圍觀了。小楊和小黃兩人也站在一邊好奇的看著。
老屠父子兩人,把一頭豬給趕出來。趕到這案板邊上的時候。老屠一彎腰,抓住了豬的一隻後退一掀。就把豬給放到在地上,他的兒子小屠利落的用腿跪在豬脖子部位。和他老爸一起三兩下,就把豬給捆了起來。
清影站在凌渡宇的身邊,抓著凌渡宇的胳膊。睜大了眼睛看著。這一幕幾乎是在每年過春節前,都能看到的。王老六家每年要養兩茬豬,一茬都是三隻。當然都是清影負責餵養了。
在過年的時候,就賣掉兩隻。自己家殺上一頭豬,除了留一些自己家吃,餘下來的豬肉還是要賣掉的。
“宇哥他們弄的乾淨一點。”清影對凌渡宇嬌聲道。清影說的是殺豬時候,放出來的血不要弄上豬毛什麼的。
“不需要說,老屠都會盡心的。”凌渡宇捏捏清影的小手道。
老屠當然很盡心了,下刀的時候。在豬脖子下面刮出了一塊。這就是下刀的地方,這樣等會豬血出來的時候。就不會有豬毛等髒東西沾到豬血裡面。動刀的是老屠,要不是在這裡的話。就是那小屠動刀了。
老屠的技藝當然是沒的說,手起刀落一下子就捅進了豬脖子下面,隨即把刀給抽了出來,在豬慘嚎聲中。那些豬血流淌進下面的等著的小桶中,隨著豬血越來越少。豬的叫喚也越來越小。直到沒有了聲音。
凌渡宇和清影兩人,都聽到牙齒相擊發出的得得聲音。他們發現小黃和小楊兩人,臉色慘白閉上了眼睛。這是不敢看眼前的一幕了。這血淋淋的場面還有豬的慘叫,當他們兩人嚇的魂都要飛了。
凌渡宇的目光溜了過去的時候,發現秦麗麗她們三個女的,興致勃勃的看著,一點也沒有害拍的神情。好像眼前這一幕很好玩的樣子。江菲菲他們這些當然就不用說了,要是有小楊和小黃那樣的。早就被軍隊給踢了出來。
江一舟搖搖頭對小黃和小楊道,“你們兩人去前面收拾房間吧。”這兩人早就想走了,又怕被別人嘲笑。現在有江一舟的話,兩人急忙忙的走人。
“這兩人,”江一舟苦笑著對凌渡宇,“平時嘴上挺狠的,動不動就要拿刀和被人拼命什麼的。”
“算了,看看他們喜歡什麼吧。”凌渡宇搖搖頭,“有些事情是沒法子請求的。”
這時候清影拉了一下凌渡宇,“宇哥,快看要吹豬了。”
在豬殺了以後,是要在豬爪上割開一個小口子,用長長的挺棍,在豬皮下捅上一會。然後殺豬屠在這口子上用嘴往裡吹氣。直到把這豬吹的漲起來,直挺挺的放在大盆中,這樣用開水燙了以後,好把豬身上的豬毛給颳去。
清影是最喜歡看這一幕的,哪知道現在老屠竟然拿出了一個打氣筒。把氣嘴塞進那口子後,用手攥好就讓小屠開始打