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第85部分

怕天氣驟暖,中間來個暖陽天,鹹貨鹽少了,很容易變質。要是鹽太多了,也不行,醃出來的鹹貨都下不了嘴,也不好吃。

過年除了醃雞鴨鵝之外,最主要的,還是醃鹹肉,跟鹹魚。其中,又屬鹹肉裡面分類最多。

田家的豬還沒有殺,所以醃豬肉的事,還得再等等。

吃過熱乎乎的鍋子,身上也暖了起來。孫夫子年紀大了,不方便坐的太久,本來他是想回去睡覺的,但是冬生堅持個讓他就睡家裡,他們現在坐的炕,是田氏的,現在天氣冷,田氏晚上都搬去跟女兒睡,反正炕頭都寬大的很,咋睡都不會擠。

孫夫子喝的也有些暈,也不客氣,便就著溫熱的炕,跟這兒睡下了。

麥芽收拾了碗筷,把要洗的碗都擱進大鍋裡。先前把飯盛出來的時候,鍋裡就加了些水,這會經過鍋底餘溫的加熱,水都有點燙了,洗碗正好,還不凍手。

田氏扛著鐵鍬從李家回來,李元青吃罷飯也準備回去了。田氏臉紅紅的,看樣子她倆還喝了些酒。

李元青招呼她,“嬸子,你跟我娘吃過飯沒有?”

田氏放下鋤頭,樂呵呵的道:“早吃過了,還跟她講了好一會話,你們呢,孫夫子回去了嗎?”

冬生從屋裡走出來,指了指裡屋,示意她小聲一點,“夫子剛剛睡下,他中午喝了些酒,只怕得睡好大一會呢!”

田氏小聲道:“夫子年紀大了,酒讓他少喝些,多吃些飯都是好的,你們下午要幹啥去?”最近農閒,地裡的活又不多,不過那也不代表就是沒事。

冬生已經在準備工具,“我跟元青再上山砍些樹,昨兒砍的那些還不夠。”紀安山已經把荒坡地丈量出來了,所以他們乘得抓緊時間,在荒下築上籬笆,不然以後承包的農戶多了,不好區分。

田氏道:“要我跟你們一塊去不?”

李元青笑著搖頭,“不用,我們帶著鋸子呢,兩個幹剛剛好,你們就在家吧!”

說著話,他倆已經把要帶的東西都準備妥當了。後山上竹子多,樹也多,村裡誰家要用竹子或者樹木,都去山上砍。竹子冒的快,也不愁著用完,樹木也多,再往後去,都是無人進去過的老林子,那邊的樹更多,不用擔心會把樹砍完。再說了榆樹村人口不多,而且村民都比較自覺,只有在冬天,需要燒炕,或者沒有乾草的情況下,才去山上打柴。如果只是為了燒火,也不會砍成年的大樹,只撿些樹枝,樹杈什麼的,回來給燒火就行。

眼下,快到冬季了,不少人乘著有空,都往山上跑,田家門口也經常有人打這兒經過。相熟的鄰里,有時也會進到她家喝口茶,或是歇個腳。

麥芽刷好碗出來時,他們早走了,田氏也把豬仔餵了一遍。現在鵝殺完了,鴨子就留四隻,留著冬天殺了燉湯。

家裡養的母雞早都下蛋,田家也不用靠賣雞蛋掙錢,這雞蛋除了家裡吃之外,其中很大一個作用,就是送禮。村裡只要有哪家生娃娃,除了去禮錢,就是送雞蛋跟母雞,光帶錢去也不好看。

農家的每一份收穫都是有專門用途的,絕不會隨意浪費掉。

麥芽洗乾淨了手,瞧見田氏在拿鐵鍬,看樣子是準備幹活,“娘,你這是要去幹嘛呀?”

田氏把鐵鍬往地上磕了磕,把上面沾的泥土打掉,“反正現在待家裡也沒事,你先前不是要把咱家周圍的土地都開出來嗎?現在帶著幹,明年開了春活也就少些。”

“哦,那我跟您一塊去,我帶個籃子吧,”麥芽回身去找東西。她家周圍的土地,以前也都是荒地,之所以不能耕種,是因為裡面夾雜著不少石塊,大大小小的都有,都是很早以前就有的。現在要把地挖出來,自然也得把石頭都給清理了。

娘倆帶著東西,出來之後,把院門關上了,小黑也跟著她們一塊,現在他已經長的挺壯實,有時屋外來了陌生人,他就守在大門口,衝著人家汪汪叫幾個不休,看門是行了。

小黑精力旺盛,一出了大門,就撒開蹄子四周遊蕩,這兒聞聞,那邊嗅嗅。

田氏要挖的地,就在大屋邊上,現在都快入冬了,上面長的野草都枯黃了,“行了,別往前走了,咱們就從這邊開始挖吧!”

田氏在手裡吐了口唾沫,搓了搓,便開始挖地。

一鐵鍬下去,經常能聽見咯吱的聲音,那是土裡夾雜的石塊。田氏把下面的土翻過來,再用鐵鍬背,把土拍散,把裡面的石塊用挑出來,扔到一邊。

麥芽便拿著籃子,撿石塊,不光撿她娘挖出來的那些,還把地面