手掌櫃，可與此同時，也是對於上官靜兒的信任，對於上官靜兒，雖然信任度上跟於海相差太多，可對於她的能力和做事的風格，王銘卻非常的欣賞，可以這麼說，上官靜兒是王銘截至目前遇到的最有潛力的一個人，無論是對市場的把控還是對於菜餚的營養搭配，以及外界人員關係的處理上，都做的非常的棒，這一點，即便是於海，也都難以比擬。

七天的時間，在王銘與上官靜兒兩人的研究之下，燙趟鮮的配方再度被改良了一部分，使得它更適合洛陽本地口味之後，店面的事情也被敲定了下來，上官靜兒在洛陽的關係以及人脈，也初步的派上了用場，無論是廚房人員還是裝修辦證等等一系列繁瑣的事情，都被她處理的井井有條。

燙趟鮮洛陽分店的地址，被敲定在了洛陽的龍門站，作為交通樞紐的洛陽龍門站，它位於洛陽市洛龍區，也是洛陽城區之中人流量較大的一個客運站點。

整個洛陽龍門站整體分為三層，區域性四層，高二十八米，主要分站房和雨棚兩部分，站房的面積約莫三萬一千拼房米，包括候車室，進站通道，進站平臺，人行天橋以及換成交通等設施。

龍門站的完善和高質量的樞紐交通，使得這裡每天的人流量極其龐大，也因此，周邊的一些設施以及餐飲等專案也被紛紛帶動了起來。

關於交通樞紐周圍的餐飲等門店，一直都是很難租賃到的，而且房租的價格比起其餘的地方也會高很多，最重要的是，這裡做的大多都是所謂的一錘子買賣，也因此，在高額房租和巨大的流水利潤的前提下，很多的商家做出來的東西實在是難以入目，而且售賣的價格也很高昂。

而在這樣的經營理念之下，造成的則是很多食客對於火車站汽車站等交通樞紐地方的餐飲，都是有了一些本能的牴觸，可卻又無可奈何的選取食用。

最初的時候，基於這一點，王銘考慮了很久，可最終依舊在上官靜兒的解釋下答應了下來。

汽車站作為交通樞紐，來來往往的乘客大多都來自全國各地，常年的奔波遊走使得他們對於各個地方的美食更多的瞭解了一些，不光如此，想要使得燙趟鮮被更多的人接納，使得這個小品牌快速的風靡火爆起來，在這種地方慢慢的積累，被各地往來的食客所接納的話，也會加快燙趟鮮的品牌被更多地方的人們所知曉，也正是基於這一點，加上上官靜兒的人脈圈，順利的拿下龍門站外的一處店面。

對於上官靜兒這種思維方式，王銘在受到一些啟發的同時，越發覺得這一次的洛陽之行收穫頗豐，單單只是一個上官靜兒，就讓王銘時常會覺得一切似乎那樣的順風順水。

龍門店作為洛陽市的第一家，面積約莫有一百多平方的樣子，比起一般麻辣燙的店面可是大了不少。

王銘依舊住在酒店，對於龍門店他也只是在籤合同的時候過去了一趟，至於裝修以及員工培訓的方面，則是交給了上官靜兒，在王銘的眼中，上官靜兒的作用，就如同東江的跟隨自己一路走來的於海，屬於全能型的人才。

而在這樣如火如荼的籌備之中，時間再度的過去了一週，龍門店的裝修終於徹底的完成，而一應的廚具以及工作人員，也紛紛到位，只等試營業之後，便開始正常的運轉起來。

清晨的第一抹曙光衝破天際的束縛，將溫和的光傾灑大地之時，酒店之內，王銘緩緩的睜開了眸子，感受著巨大的落地窗外對映而入的略微有些刺目的光，在微眯著眸子安靜了片刻之後，再度的睜了開來。

翻身下床，洗漱完畢之後，王銘換了一身衣服，下樓出了酒店大門，直接駕駛著桑塔納兩千，對著龍門站的方向駛離而去。

一個月的時間，不光讓王銘對於洛陽的飲食文化更加的瞭解，對於洛陽的交通，王銘不說了若指掌，也可以不用任何圖示的情況下，順利的達到想要到達的目的地。

一路上街道上行人熙熙攘攘，王銘駕駛著車子，到了龍門站燙趟鮮的時候，已經是上午八點多鐘，將車子停在停車位上之後，王銘下了車，進入到了裝修精簡的大廳之內。

“來了？很準時嘛。”上官靜兒穿著一身休閒裝，剛剛從廚房的位置走了出來，就看到站在大廳內的王銘，半個月的接觸，使得她對於王銘的瞭解更多了一些的同時，也使得兩個人的關係更加的熟絡了起來。

“這段時間可辛苦你了。”王銘笑了笑，看著稍微顯得清瘦了一些的上官靜兒，輕聲的開口說道，而隨著他的聲音落下，上官靜兒則是笑著擺了擺手。

“都準備就緒了吧？”王銘眼中掠過一