得下，也無非就是一切都打點好了，又有掌櫃們去談，姚海棠最大的作用就是鎮宅，並無其他。

他們也就選幾家大商做總代理，餘下的事都由總代理去談，這回廣發帖子把各地的客商都請了來，其實就是方便總代理去和各級代理商談合約的。

有了他們這邊的代理契約書在前，總代理們也好有個章程來定事，之所以會變成這樣，那也是因為姚海棠懶了。層層代理如果都到京城來談，那天然居的生意就不用做了。

在雲涇河的日子，姚海棠當真是覺得快活極了，雖然院子裡少了杜和，可自己種菜自己做飯，一日三餐當真是有滋有味兒。到了這裡才知道，自己真的不喜歡京城那樣的生活，甚至是啟靈師或者靈器師都不是她喜歡做的。

她最喜歡的還是做做小菜，做做食器，哪怕被人當成是廚娘那也沒關係，現在她喜歡這個身份。

“對了，挺久沒出新菜譜了，雲涇河可是天然居的總店，我這回得弄點兒有特色的出來。”姚海棠費上了心思，於是乾脆的把生意扔到一邊，反正有掌櫃們去談。

掌櫃們一見她鼓搗新菜譜還倍兒高興吶，這意味著他們能排前頭嚐個新鮮，誰不知道姚海棠做菜好吃啊結果姚海棠鼓搗好些時候都沒弄出什麼特色來，倒是有很多想法，只是光做菜她已經把花樣兒做膩了，現在想換點兒不同的。恰好雲涇河除了生麻出名就是大蔥，那天姚海棠早上起來吃春捲，看著那一大把蔥絲兒和中午準備用來做湯的半邊鴨久久出神。

然後她就生出了一個特無恥的剽竊念頭，當然她一直在剽竊現代的菜譜……

“唔，正好，現成的爐子”尋徑園裡制瓷器的爐子相對較小，用來烤鴨也是個不錯的主意，只是需要稍稍改一改。不過後來姚海棠覺得可惜，畢竟那是她出第一批瓷器的窯口，那可是具有紀念價值的。

得虧是後來齊晏來了，一聽她描畫過了兩個時辰就領了工匠來，按照姚海棠描述的把烤鴨爐做了出來。

“海棠，你看是不是這樣。”齊晏一直私底下這麼叫著，毫無壓力，從這點上來說，齊晏一直是個很純粹的人。杜和親傳大弟子，怎麼著也沾染了些杜和身上的傻氣呀“對對對，就是這樣。”新爐子得過七天才能用，按姚海棠的想法，前幾爐的鴨子還不好吃，一定得爐子烤出香味兒，處處都有油脂了，那時候烤鴨子味道才足。

但是她一烤吧……就引了鄰居們的圍觀了齊家知道姚海棠的身份，隱在各處的侍衛也知道，但是左鄰右舍不知道，大家現在都只道姚海棠是個有錢人家的姑娘，並沒有想到別的地方去。這也是太平院打掃得太乾淨，雲涇河又是個訊息相對閉塞的地方，齊家和太平院同時禁口不說，知道這事的就更加鳳毛麟角。

烤鴨的香氣非常濃郁，連著烤了好幾天，這香氣越來越濃。起初大家夥兒還沒往姚海棠身上想，畢竟不是人人都知道她回來了。

可過了幾天後，大家就忍不住了，天天被這香味兒攪得口水直流。眾鄰居們開始尋根問源，最後終於找到了尋徑園門口，眾人這才道：“唉呀，是姚姑娘回來了。”

“咦，有口福嘍，看來姚姑娘手藝見漲啊，這香氣聞著都讓人掉口水”

223．烤鴨

其實左鄰右舍們最為習慣的就是上姚海棠這兒來找吃喝，從前姚海棠最愛別人上門來要吃喝，所以大家自然而然就成了習慣。

這會兒大家知道姚海棠回來了，而且正在做吃的，那當然不用招呼就趕過來。而且鄉鄰們不會有朝中大人或者掌櫃們那樣的顧慮，他們可不知道姚海棠是皇妃，還是最讓人敬懼的那位四公子的皇妃……

正逢著姚海棠把家裡的鴨子烤完了，正要上外邊去讓人再找幾隻送來，不是每個品種的鴨都適合做烤鴨。雲涇河本地的小麻鴨就不合適，太柴沒肉斤兩也不夠。

雲涇河附近有個叫均縣的地方，因水好魚蝦蟹多如牛毛，除了淡水河鮮之外，均縣最有名的就屬均縣大黃鴨。肉質肥厚細嫩，有脂有肉，烤出來味道相對較好，這是目前姚海棠認為比較好的。

但她在吃上總是那麼執著，要就得找最合適的，這相對好的還是不夠。

一出門姚海棠就愣神了，一大幫人正在巷口上呢，奇怪的是廷衛的人居然沒出動，都安穩地潛著：“呀，大家聚在這做什麼？”

“姚姑娘，又做什麼好吃的了吧，我們可聞了好幾天味兒了，好不容易找著你這根源嘍。”

眾人七嘴八舌地說著話，姚海棠看著也覺得倍加親切，遂說道：“做是做了，