張凡做的每一步李建軍都看的很認真，畢竟奧皮凍也不是什麼技術活，只要知道詳細步驟誰都能熬。

“大哥怎麼樣？一遍夠不夠？不夠的話到時候我再做兩遍給你看。”

“這個熬皮凍沒有什麼要訣，最主要的就是步驟不能錯，還有豬皮上的肥油一定要刮乾淨，要不然影響皮凍的品質。”

李建軍沒有說話，張凡又耐心的把熬皮凍最關鍵的點給說了一遍。

“嗯，我已經全部記住了，不用再演示了，我都會弄。”

聽著張凡說完，李建軍終於是開口了，倒是不用說什麼了，他已經完全掌握了熬皮凍的秘訣。

隨著學會了熬皮凍，這也預示著李建軍徹底學會了灌湯包和醬肉包的餡料製作。

皮凍熬好，又把院子和廚房打掃了一下，李建軍開始炒菜做飯。

自從來到縣裡以後，李建軍都胖了幾斤，每天伙食實在是太好了。

今天中午也是張凡讓李建軍來炒菜的，畢竟房東大爺吃包子吃膩了。

吃的方面總要讓人家吃好，畢竟自己免費用著人家的店鋪，人家的屋子，天天吃包子也說不過去。

一上午的時間，房東大爺倒是一直沒有回來，知道李建軍做好飯都沒有看到房東大爺的身影。

他們中午炒了三個菜，煮了個雞蛋湯，主食就是包子。

有包子吃，不用額外再做麵條米飯，剛好吃練手的包子最合適不過了。

“房東大爺怎麼還沒有回來？不對勁啊，平常最多十點十一點就回來了，這都中午了，還不見人。”

飯好了，房東大爺人沒回來，張凡感覺非常奇怪。

“小凡，你們坐著，我出去找找。”

聽見張凡這麼說，李建軍也慌了，畢竟房東大爺歲數大了，這出門一上午不回來，任誰都會有點擔心。

“我去吧大哥，你來縣城都沒咋逛過，我對縣裡熟，我去找。”

李建軍剛打算走，張凡攔住了他，自打李建軍來到縣城之後，基本上天天都待在包子鋪裡，哪裡都沒有去。

現在萬一讓李建軍出去再走迷路了，自己還得去找他，倒不如自己直接出去找，免得有其他意外產生。

說完之後，張凡也不管李建軍同不同意，扭頭就出了院子。

房東大爺平常遛彎的方向，張凡還是能記住的，出門之後直接朝那個散步的方向前進，試圖尋找房東大爺的蹤跡。

但循著這條路找了一圈，張凡根本找不到房東大爺的身影。

每一處有人的地方張凡都看了，根本看不到任何人的蹤跡。

不管張凡並沒有失去信心，依舊在往前走，路上還不停的詢問，想問問有沒有人看到房東大爺。

找了接近二十分鐘的時間，這條路張凡都走到頭了，一路上能看的店鋪都被他瞅了一遍，完全看不到房東大爺的身影。

“大爺啊大爺，你怎麼遛個彎還把自己給遛丟了呢？”

四處都尋找不到房東大爺的蹤影，張凡臉上明顯有些焦急了。

現在他已經把房東大爺當做親人來看待了，房東大爺不圖他的錢，不圖他任何東西，免費把房子給他用，這份情都足夠張凡記一輩子的了。

前世的他自從開始創業之後，身邊就沒有這麼和善親切的人了。

別看他經常和房東大爺打趣，互相開玩笑，但張凡對於房東大爺還是慢慢的尊重。

又是十幾分鐘的尋找，張凡實在是找不到了，他打算先回去，看看大爺有沒有回來。

如果大爺還是沒有回來，他就打算去找王向陽了，藉助警察的力量來尋找這個喜歡遛彎的房東大爺！

回去的路上，張凡還是四處張望，終於，在路過一個拐角的時候，張凡成功發現了房東大爺的蹤影。

只見房東大爺拎著一個大布袋，裡面裝著小女孩穿的衣服，還放著各式各樣的玩具。

但從這一袋子的東西來看就知道房東大爺絕對花了不少錢。

“大爺，你買東西去了啊！我都找你半個多小時了，我還以為你走丟了呢！”

見到房東大爺一瞬間，張凡並沒有詢問東西，反而是關心起了房東大爺來了。

“你這小子，我在縣城待的日子比你活的歲數都久，我咋可能會丟。”

“我這不想著小丫頭來我這這麼久了，我這當爺爺的也沒給小丫頭表示表示，這不出去給小丫頭買點衣服回來穿。”

張凡剛