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第405章 緊跟風口

聽到李靜的話,張凡臉上的表情有點難看,他沒想到自己的廚藝竟然被身邊人都給吃出來了。

真的想不到竟然會變成這個情況,張凡臉上充滿著苦澀的神情。

其實熟悉張凡的人都能夠吃出來,張興民同樣吃出來了,不過張興民並沒有多少。

李建國多少也有點感覺,但是李建國覺得無所謂,不管是九鼎軒還是自己妹夫做的菜都好吃。

葉大牛和葉龍則是一點都吃不出來,他們本身就沒有吃過多少好東西,對味道自然也沒有那麼敏感。

“別管了,先吃吧,可能是巧合,我也沒想到自己的飯菜竟然和這裡的味道那麼像。”

李靜都問了,張凡只好開始打哈哈,找個藉口再說。

終於,看著都開始吃起了菜,劉老闆這個時候開口問道。

“張兄弟,能不能問一嘴你打算開什麼飯店,到時候如果需要我的幫助,我絕對義不容辭。”

劉老闆開口,張凡一直都在聽著,如果劉老闆開口,張凡肯定第一時間回應。

“劉老闆,我打算開一家火鍋店,不過不是咱們京城的涮羊肉,我打算開一家從南方的麻辣火鍋。”

張凡把自己的計劃說了出來,他的目的就是要開一家麻辣火鍋。

畢竟京城一年冷的時間也有四五個月,這幾個月能夠吃上一鍋火辣辣的火鍋,那種感覺恐怕不會有人能夠忘記。

“開火鍋店嗎?我以前去南方的時候吃過,麻辣火鍋確實不錯,不過要在咱們京城開的話,風險不小。”

“不知道張兄弟有沒有做好應對風險的能力呢?”

劉老闆一開口問的就不是開店細節,問的是不是能夠應對風險。

畢竟誰都不能夠保證自己的生意絕對能夠火起來,張凡也很清楚劉老闆這樣問的用意,張凡自然也沒有任何想要隱瞞的想法。

“劉老闆,我已經做好了應對風險的準備,我覺得只要堅持做下去,一定能夠成功的。”

張凡前世就知道做什麼能夠成功,這一世同樣如此,他知道自己的火鍋店一定能夠成功。

畢竟這可是經過市場驗證的,張凡可不傻,市場驗證的東西,他自然也清楚目的性。

“不錯,張兄弟年紀輕輕就這麼有幹勁,那我相信張兄弟一定能夠成功。”

“後續如果需要供貨,或者需要一些其他方面的幫助,你都可以聯絡我,我可以給你提供幫助。”

“等會我給你一張名片,上面有我們店的電話,到時候電話聯絡。”

劉老闆對於張凡這麼自信,他也真的沒想到,沒想到張凡竟然這麼勇,什麼話都敢說。

這種事情一下子讓劉老闆對這個年輕人充滿了興趣,他見過很多年輕人,很多年輕人都沒有這麼勇敢。

不愧是他叔叔看上的年輕人,這一下就連他都對張凡充滿了自信。

很快,這一桌子飯菜就吃的差不多了,張凡最後也忍不住又吃了點。

其實前面那一桌他也沒有吃飽,他的主旨就是幫房東大爺省錢,畢竟九鼎軒的飯菜價格不算便宜。

不過能夠進到這裡面消費的人,一般也不會差這點吃飯的錢。

“走吧,這一次吃飽喝足了吧?吃飽了咱們就回去吧,不要在這裡待著了。”

房東大爺說完之後就打算帶著張凡他們離開,臨走的時候,劉老闆開口詢問。

“叔叔,您真的不打算回家族裡看看嘛?現在家裡基本上沒有什麼老人了,您真的能夠放心小輩嗎?”

劉老闆話裡的意思有些難受,不過他並沒有多說。

現在家族裡確實沒有什麼老人了,他的歲數都已經到了長輩的年紀了。

“再說吧,我這人自由散漫慣了,等我有空了就回去,這段時間應該要在外面忙,等我忙完就回去了。”

聽到房東大爺的話,劉老闆搖了搖頭,果然自己還是勸不動自己這個叔叔,真的想不到自己叔叔竟然會這麼犟。

這麼多年了,他這個叔叔還是不願意回家,彷彿在外面才是他的最終歸宿一樣。

“好吧,叔叔你要是想回來了,你就隨時回來,家裡一直都歡迎您。”

劉老闆說完這句話後,房東大爺只是嗯了一聲,然後就帶著眾人離開了。

回去的路上,張凡看著房東大爺的眼神都有了點變化。

他不清楚房東大爺這到底是怎麼了,為什麼好端端的家族不想回去了。