第二天一早,曹平就開始弄包子餡,他特意用香誘果熬了一鍋水。
他打算用一下這個香誘果的水來和包子餡,看看能不能達到那個年輕人說的效果。
今天早上曹平已經想好了,既然沒人要買自己的包子,那不如自己就來個免費贈送。
反正自己這個店鋪都要開不下去了,乾脆用一招免費吸引人。
只要那個年輕人說的是真的,那他這個包子鋪就能繼續開下去。
到了那個時候,這些代價根本算不得什麼。
昨天曹平老婆回來之後一陣挫敗,她繼續去找那些二流子,但那些二流子拒不認賬。
甚至他們還說要是曹平老婆繼續來找他們,他們可就翻臉不認人了。
這嚇的曹平老婆不敢繼續靠近,生怕自己捱打。
這要是花了錢還捱打,那真是要倒黴到家了,這一點她心中還是有概念的。
“老曹,你說那個人說的是真的嗎?這東西煮出來的水真的有那麼神奇?”
曹平媳婦在一旁和麵,看著曹平煮出來的水,感覺有點不太放心。
這東西看起來也沒有什麼特別的啊,怎麼能達到那個人說的效果呢?
“管他真的還是假的,咱們先用著唄,用著看看,不管效果如何,到時候自然能看出來。”
回答完老婆的問題,曹平手中沒有停下來,其他他根本不懂包子餡怎麼做。
不過這一次他在裡面加了很多調料進去,他在菜市場瞭解到,張凡每一次來都會買很多調料。
他把張凡每一次買的調料都給買回去了,要試試吧這些調料都給放進去包子餡會不會好吃一點。
前兩天的教訓他都記在心裡,買包子的人都說過他家的包子上面有豬毛。
他家包子有一股腥味,這些事情曹平都記在心裡。
既然想要把包子鋪繼續開下去,那就必須要讓包子的品質過關。
要是包子的品質都沒辦法過關的話,那曹平的想法可都白費了。
今天他特意回來用火把豬肉上的豬毛給燒乾淨了,看著沒有豬毛曹平才開始剁餡。
但是他並不會製作醬肉包和灌湯包,他做的包子就是最普通的包子。
裡面把回來的所有調料都加了進去,每一樣都加了一點。
他不知道張凡包子餡的配方,這個配方只能由他來慢慢研究。
調包子餡的時候,他一直都用的香誘果煮出來的水,他不知道這個水是否能有這個效果。
現在只能死馬當作活馬醫,看看能不能奏效,顧客認不認賬。
把餡調好之後,夫妻倆開始包包子,今天早上的包子聞著就有一股香味。
這股香味很濃,光是聞著就讓曹平老婆有點想吃。
“老曹,今天早上的包子餡好香啊,我感覺和對面賣的味道差不多了,這麼香真想吃啊。”
曹平老婆聞著這麼香的包子餡,感覺肚子都餓的咕咕直叫了,沒想到會這麼香。
“香就對了,我去菜市場問過了,對面包子鋪那個人,他每一次買的調料也就是這些,我全部都給買回來了。”
“既然他不願意把自己的配方給我們,那我們就自己研究配方。”
“我就不信一個破包子餡有多值錢,這個包子餡咱們也能弄。”
曹平心裡憋著一股氣,他就是不想讓張凡給自己比下去了,憑什麼張凡可以,自己不行?
自己又不比張凡缺胳膊少腿,他們都是一個鼻子一張嘴,張凡能做的他也能做。
抱著這個思想,曹平今天早上弄出來的包子餡很成功,讓曹平老婆聞著都想吃。
別看他老婆胖,其實他老婆吃東西很挑剔的,俗稱的嘴刁,很多東西她覺得不喜歡,根本不會吃。
“好,那咱們今天早上一定可以賣過對面的,我相信你老曹!”
曹平老婆在一旁給曹平加油打氣,她手裡的動作也沒有停下。
他兩個人分工明確,曹平和餡,曹平老婆和麵,兩個人各做各的事情,誰也不耽誤誰。
現在包包子的時候他們兩個開始一起包,包起來速度比張凡快了不少。
不過張凡這邊主打的就是起來的早,李靜現在也幫著自己包包子。
早上他們在包子鋪裡忙活的時候,女兒就放在搖籃床裡。
搖籃床放在包子鋪後門的旁邊,那個位置不礙事,影響不到張凡他們兩個人幹活。