他又看到鰣魚在湖岸口,不畏艱苦,溯流而上,就像鯉魚躍龍門一般,充滿生氣,度過重重急流險灘,只為了在上游繁衍生息。
這就是大自然的饋贈的食材,這就是舌尖上的絕妙體驗。
吃了幾口美食,再深呼一口氣,頓覺神清氣爽,白小白整個人有種說不出來的清爽感。
新品用的肯定也是頂級食材烹製,否則絕不可能會有這麼絕妙的體驗。
白小白享受美食的同時,不忘用意念問系統。
“系統,這一次新品用的鰣魚和蓴菜有什麼來頭,肯定又是頂級的吧。”
白小白最喜歡看系統播報食材來源,這樣既可以聽系統‘吹牛逼’,自己又可以多學食材相關的美食文化。
清冷電子音很快在他腦海中響起:
【食材好食才好,這是更古不變的前提。蓴菜蒸鰣魚兩樣主要食材來源如下】
電子音播報後,系統開始現字:
蓴菜:
系統自有一片特別的西湖,這裡的水質遠超華夏西湖,湖面清澈,湖底含有富有養分的淤泥和腐殖質,為蓴菜的生長提供的得天獨厚的生長環境。
該地域所在的地理環境一年四季如春,可以時刻生長新鮮的蓴菜。
系統採摘春天生長的春蓴菜,只採摘最好的無蟲害頂部未舒展的卷葉嫩芽。
這種嫩芽百裡挑一,無論顏色,生長週期,外表品相,滑嫩度,都不能有任何瑕疵。
選中的蓴菜嫩芽富含大量的膠原蛋白,各種礦物質,兼具藥食兩用,可以美容健體,是上等的養生保健珍貴蔬菜,也是料理蓴菜蒸鰣魚最頂級的食材之一。
白小白看完蓴菜現字,忍不住小小感嘆一下,又是系統自有地區出產的食材。
系統一直以來都有一個專門的菜園,系統之前說過等級達到後才能拿到鑰匙,開啟這個菜園。
這個自有地區實在非常吸引白小白,他現在能確定的是,這個系統專門的菜園肯定不是地球空間,只是會不會是外太空地區呢?
白小白心裡打了個大大的問號。
想想如果這個系統自有地區是外太空的話,那這菜園裡出產的蓴菜就是太空蔬菜,瞬間就覺得很高大上。
白小白心裡胡亂想著,他又看了腦海中的鰣魚現字。
看到這樣鰣魚的來源後,白小白忍不住心裡發出一聲‘我勒個去’的感慨。
系統還能這麼玩,這也太溜了吧,真真是特別精選的食材。
第三百二十九章 特別的定價
看到這樣鰣魚的來源後,白小白忍不住心裡發出一聲‘我勒個去’的感慨。
系統還能這麼玩,這也太溜了吧。
只見系統現字:
鰣魚:系統投入大量鰣魚魚苗在長江入海口,這些魚苗在長江口覓食成長後迴歸大海,在5…7月,這些鰣魚從東海各個隘口進入長江,迎難而上,經過千難萬阻,到達長江上游各個湖泊淺灘繁殖。
大多數鰣魚比較集中在鄱陽湖及贛江一帶繁殖,少數鰣魚能逆水而上到洞庭湖入湘江,而極少數上溯到湖鄂省宜昌附近,只有極其少數的鰣魚佼佼者,能溯流而上,不遠千里,直達青藏高原唐古拉山山脈高原湖泊中產卵繁殖。
青藏高原的湖泊,水溫低,是著名的寒水湖泊,大多數鰣魚都難以存活。
只有極少數的佼佼者鰣魚能夠耐寒存活下來。
在這些佼佼者成功完成繁殖後,系統捕獲其中的雌魚作為蓴菜蒸鰣魚的上等食材。
該食材富含膠原蛋白,因為在寒潭水的作用,魚肉鮮美異常,口感細嫩有彈性,還可以溫中開胃,補益虛勞、強壯滋補、清熱解毒,更是美容養顏的上佳食材。
白小白看完腦海中的一大段現字後,不僅感嘆:
感情這吃的不是普通鰣魚,簡直就是頑強拼搏,不畏艱苦的‘成功鰣魚’啊。
系統其實還是挺人性化的,放養的鰣魚,等它成功完成繁殖後才捕獲,這些鰣魚真也算是死得其所了。
難怪這麼鮮嫩美味,原來是高原寒潭的鰣魚。
白小白感嘆食材逆天之際,一個顧客的提問道“白老闆,你這個新品魚定價多少啊?”
“不會又是上千塊吧。”另一個顧客心有餘悸道。
這家餐館的一隻御品茶油烤鴨定價1888,這鰣魚這麼好吃肯定也是高的離譜吧。
有的顧客雖然沒有直接問道,但是心裡都在紛