些鏡湖黑山羊每天出欄的羊羔都會被人們哄搶一空。最終成為了遊客們的嘴裡美食！

今天一大早，蕭晉昊和蕭強就親自到牧場的羊圈中挑選了這隻總重超過40斤的未成年小公羊，趕在還未餵食之前送到了屠宰廠處理。

若是換成了以前，宰殺、褪毛等工序多半是要蕭晉昊在壩子上親自搞定。不過有了屠宰廠之後，就方便多了。

這不，扛著處理乾淨的帶皮羊回到廚房，蕭晉昊就開始動手了。

只見他雪白的刀刃上下翻飛，猶如庖丁解牛一般把這隻山羊抽筋拆骨，不一會兒就實現了骨肉分離。

骨頭和內臟等物事丟入大鍋中用慢火細燉。等到了下午的時候就是一鍋熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉湯鍋了。

整個過程看似簡單，但若是換成另外一個人，未必就能夠像蕭晉昊這樣舉重若輕，畢竟他幾十年的功力，可不是蓋的！

和絕大多數美食一樣，蕭家的羊肉湯鍋除了在原料上極為講究之外，各種配料、秘方的處理更是讓外界的人們浮想聯翩。

蕭家熬製出來的羊肉湯鍋，色澤清涼、香氣內斂，而下肚子後溫熱的氣息恐怕是其他羊肉湯鍋無法比擬的！在湯鍋中，蕭晉昊加入了各種滋補藥材，並且在製作工藝上有所講究，味道自然是極好的。

其實，在進入11月底之後，‘蕭傢俬房菜館’就已經開始推出了冬季養生的羊肉湯鍋和其他滋補湯鍋，雖然每一份的價值不菲，但還是深受食客們的歡迎，供不應求。

在‘蕭傢俬房菜館’一份羊肉湯鍋的售價是168RMB，一頭40斤起碼可以製作20份‘蕭家秘製羊肉湯鍋’，其中的利潤可想而知！

今天，為家裡製作羊肉湯鍋，蕭晉昊自然是更為重視，從選料到烹製，都是親手完成，不一會兒廚房裡就冒出了濃郁的香氣。

蕭晉昊那邊動作麻利，蕭風這邊也不遑多讓，不一會兒十幾斤麵粉就揉制完畢，放在大盆裡開始醒面了。

“果然還是九哥最適合揉麵！”看著蕭風雙手一甩一甩地把連面帶水二十幾斤的麵糰指揮得團團轉，蕭強不由地感嘆了一聲！

以前，家裡冬至、除夕包餃子的時候，揉麵這項體力和技術完美結合的活計大多都是被大家所瓜分，最終才得以成型。

但是自從蕭風回來，揉麵的工作就全部交給了他，所有人都驚歎於蕭風手上力氣之大，也對他出色的揉麵成果表示了極大的認可！

沒辦法，如今的蕭風修煉了引氣訣之後，身體素質已經有點朝著非人類的程度進化，只不過在很多時候他不太方便表現出來罷了。揉麵這種事情，對於蕭風來說，無異於小事一樁！

“就你小子話多！”蕭風拍了拍蕭強的肩膀，飛出一大團白色霧氣，說道：“趕緊和大姐一起把各種配菜都收拾趕緊送過來！

這兩年來的冬至，蕭風都是承擔了揉麵、剁餡等需要勞動力較長的工作，誰叫他擁有一雙不知道累的胳膊呢？

不一會兒，蕭強就端過來了一個巨大的籃子，看得蕭風都有些恍惚了！

為了照顧到家人的不同口味，餃子餡的種類也是不少，包括豬肉白菜、羊肉酸菜、韭菜雞蛋等等品種，工作量可不少！

不過，在參與過數百人的酒席製作之後，蕭風對於眼前的這點蔬菜已經完全免疫，更不會覺得太過為難自己。

只見蕭風雙手持刀，飛快地在案板上上下飛舞，‘咚咚咚’，富有節奏和韻律很快感染了周圍的家人，就連幾個小蘿蔔頭都衝進來的的詢問什麼時候可以吃餃子？

在蕭風、蕭晉昊的通力合作下，今天各種食材不計成本地被加工成為蕭家常見的幾種美食，勾起了所有人的饞蟲。

色澤清涼的羊肉湯鍋和品種豐富的餃子，都是讓蕭家上下都異常開心，畢竟在這樣寒冷的冬天，吃上餃子和羊肉湯鍋，自然是愜意不過的事情了！

大家似乎想透過這種方式，來慶祝真正冬天的到來！

正所謂，‘冬天來了，春天還會遠嗎？’

……　……

冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以後，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天逐漸變長，夜間逐漸變短，所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長一線。”另外，冬至開始“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。

關於“數九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕