處理今天採來的勞動果實。
蘑菇都是攤在屋簷下的地面上,得把上面的一些爛樹葉之類的給清除掉。何氏是準備留下一點夠明天吃,其他的都摘了放著曬了做幹蘑菇。這樣便於儲藏。魚兒和小美在一邊剝著竹筍,竹筍不難剝,可這量不少,沒多大會,小美先受不了。“姐,手指好痠痛,那筍葉子纏手的緊”小美揉著食指。“你歇著,你去幫娘弄蘑菇,姐來剝竹筍。”,魚兒手指雖說也有點疼,畢竟年長了幾歲,還是可以忍受的,早點剝完,可以早點去休息。
何氏處理完蘑菇,拿出一個竹子編織的大籮筐,籮筐很淺,把蘑菇在籮筐裡攤好,拿到院子裡的凳子上放著,等它明天自個兒曬太陽去。
回頭看魚兒的竹筍還沒剝完,就走過來一起剝起來。人多力量大,三人很快就將竹筍都剝好了,一籃子白中帶綠的嫩竹筍。天已經黑下來了,何氏預備著等明天再進行焯水,然後再放外邊曬去。幹竹筍好吃地很,放肉湯裡燉著吃,素炒著吃。都是美味。
等下次有時間,再上山去,多采些竹筍回來,