有了前幾次的經驗，加上最近的傳聞，就算有肉味傳出來，也沒有人去打擾趙常山的清靜。

這就很好。

一直到了午飯。

這香味才散去。

因為趙常山把肉撈了出來。

煮了一個多小時，骨頭都是酥的，更別說肉了。

棒的很。

拿出酒，看了看，挑了一瓶蓮花白。

這幾天也就買了一百多瓶。

估計再買就沒有了。

味道不錯。

淡淡的清香。

一口下去，潤的很。

有不頂喉。

趙常山感覺自己能吹一瓶都沒事。

一口酒，一大口肉，吃的那叫一個香，還弄了個蘸醬。

不然膩。

還有蒜瓣，和大蔥，青椒也配了一個。

吃到了一半才想起來，這麼好吃的東西，也得讓兄弟們嚐嚐。

用個盤子裝了一盤子，端到了小屋裡。

說了句別搶之類的，罵罵咧咧的出了小屋。

呲……哈……

爽，沒人搶酒搶肉的日子就是爽。

一大盆排骨當然吃不完。

剩餘的全都收進了空間。

不過酒瓶已經見底了。

這酒喝著真不錯。

難怪老頭喜歡喝。

不行，明天得再去溜達溜達，多買幾瓶回來。

至於自己那1百來瓶……給老頭個十瓶…不，4瓶就行了。

不是自己摳，是好東西不能多給。

不然給了100多瓶，下次老頭就敢給您要300瓶。

就算給了100瓶，估計轉眼就會被老頭再送出去，何必呢。

要送還不如自己送呢。

有點上頭。

不過是暈乎乎的那種，而不是腦瓜懵的那種。

開啟風扇，躺在床上。

沒有5分鐘，呼嚕聲就傳了出來。

再次醒來已經是天光大亮了。

這是……睡了一下午加上一夜？

乖乖的，……不對，老子的肉。

趕緊下床跑到廚房看肉。

還好，沒有任何的變化。

就是沁出來了很多水。

鹽都溼了。

清理了一下，放進醬油的盆裡，然後上面在抹上鹽，放在案板上，等下用繩子穿起來，晾一下，幹了就可以熏製。

弄好這些，到雞圈給雞餵了食。

看了看菜地。

才3天，沒有啥變化。

不過一些草倒是長不出來了。

看了看自己昨天弄的那個燻肉的棚子。

還算可以。

肉可以掛上去了。

忙活了一通，全都塞進去，密密麻麻的。

松樹枝條點燃，再把火滅了，撒點松針進去。這樣煙會稍微大一點。

一爐底的柴，可以燜上3個小時。

沒有了就再加，每次加，都會把肉換個位置。

這樣的熏製，需要燻上兩天。

好在這煙不嗆人。

不過院子裡的人就慘了，若有若無的肉味硬生生的飄了一夜。

第二天起來，味道更大了。

又開始了罵罵咧咧，這人不當人呀，啥肉需要燉一天一夜的？

找易中海，易中海估計知道今天有事，一早就跑去上班了。

就連劉海中也知道不能惹後面這人，因為惹了他有可能惹到王主任。

劉海中也不是傻子。

就是苦了院子的一群孩子。

一條4斤左右的肉，讓燻成了2斤多的時候，才算好。

味道真的不行。

就在趙常山把肉摘下來掛在廚房晾一下的時候，門被敲響了。

開啟一看，是部隊的人。

“趙常山同志，首長請您去一趟，這是信。”

“好，兩位同志進來坐，家裡沒人，不用拘束。”

“謝謝趙同志了，我們在門口等著就行，請儘快收拾，首長在等著呢。”

“行，等我幾分鐘，我把東西掛出去，不然時間長了就壞了，不會多長時間。”

“我們等趙同志。”

趙常山點了點頭，既然不進來就不進吧，開啟信看了看，是乾爹寫的。