好吃,但沒有靈魂
唐日傑想起自己來這裡的目的,雖然有些意猶未盡,但還是不得不打住,及時轉場。
「他這道菜和一般的燉牛尾不太一樣啊,還加入了一些藥草。
「我剛剛看到有枸杞,當歸,天麻,好像還有黨參,估計是改良過的藥膳,味道其實是不差的,形式上也有可取之處,但是感覺吧,這道菜還是少了點靈魂。」
他點評完四珍牛尾湯彈幕又開始刷屏了。
「唐老師終於開始發力了!」
「但是感覺好像也沒發出什麼力來,缺少靈魂算什麼評價,這也太抽象了吧。」
「你不懂,唐老師是專業的,他肯定是吃出了什麼才這麼說的。」
「那他吃出了什麼倒是說啊,擱這兒整啞謎呢。」
「裝神弄鬼,沒意思,取關了。」
唐日傑沒有看到直播間裡的這些評論,但這並不妨礙此時的他汗流浹背。
因為他剛才思考了足足5分鐘,這道菜還有什麼地方可以批評,結果愣是沒找出來,而他又不想一直死磕太貴這一點,於是憋了半天,又憋出了一個沒靈魂來。
其實唐日傑主要還是吃了太專業的虧,就是因為太專業導致他沒法像神奇海獅一樣睜著眼睛說瞎話,隨意扭曲現實,把好吃說成不好吃。
所以最後只能拿缺少靈魂來糊弄。
不過這倒也不是一點用都沒有,他畢竟是證明過自己的專業美食博主,配合臉上的鄭重神色,說出這句話的時候還是有點說服力。
但壞訊息是也只有一點說服力。
和唐日傑一起合作了很久的攝影跟後期這時候也感覺到唐日傑的狀態有點不太對勁。
攝影道,「唐老師,要不咱們歇會兒再拍?你可以喝點牛尾湯壓壓驚,我看你挺喜歡喝的。」
不過他剛說完這句話,第三道菜也被何小倩給端了過來。
而這道菜一上桌又引發了直播間的熱議。
「咦,這不是被神奇海獅一通爆噴的火腿土豆餅嗎?168一盤,一盤才6片,他還說太油,不咋地,打包帶回去餵狗了。」
「看看唐老師怎麼噴吧,唐老師得加點油啊,這次探店沒什麼精神的樣子。」
唐日傑用力拍了拍自己的臉頰,「不,繼續,涼了拍出來就不好看了。」
「那……我就接著拍了。」攝影師還有點不放心,又叮囑了句,「唐老師你放鬆點,說錯話也不要緊,咱們回去還得剪呢。」
「嗯。」唐日傑又拿起筷子,開始試吃火腿土豆餅。
此時的直播間裡觀看直播的人數已經超過5000,都在等著唐日傑點評火腿土豆餅。
入口的瞬間唐日傑的眼中就閃過了一抹痛苦之色。
而這一幕沒有能逃過直播間內觀眾們的眼睛。
來了!就是現在,終於翻車了,唐老師的吐槽之魂應該已經徹底被點燃了,接下來就是慘無人道的兇殘輸出了吧!
但是期待中的盡情輸出並沒有出現,反倒是唐日傑又陷入了沉默中。
完美!
這又是一道完美到堪稱藝術品的菜餚,挑不出絲毫差錯。
能把區區土豆餅做到這種程度的廚師顯然已經遠遠超越曾經的他了,不,應該說已經超越了所有同行。
他明明這麼有才華,為什麼不去那些跨國大酒店集團做主廚或者顧問,要選擇待在這麼一家不起眼的小餐館裡,而且還不是老闆,他到底圖什麼呢。
唐日傑想不明白。
咬下第一口火腿土豆餅,他就想大聲吶喊,168實在太便宜了!這品質,這味道,放在那些頂級飯店裡可以輕鬆在後面再加個0。
而現在168能吃到,和白撿1500塊錢又有什麼區別,唐日傑甚至有一絲心痛,感覺這些美食並沒有得到它們應有的尊重。
它們應該被送進故宮和羅浮宮展覽,代替金甌永固杯和蒙娜麗莎受人膜拜,又或是被放進金字塔裡利用外星科技保鮮,成為永恆。
最差的命運也應該是被裝在景德鎮的景泰藍或者唯寶的白色餐盤裡被真正懂得它們價值的人給吃掉。
當然更讓他感到痛苦的是接下來他還得點評這盤傑作。
可問題是唐日傑覺得自己根本沒有資格來評價它,更不要說批評它了。
所以唐日傑又一次卡殼了,好在這一次持續的時間不算長,不等攝影師催促,他就已經再次開口道。