熬阿膠最費心神,她和喜鵲又都幫不上忙,每熬一次,甄十娘都累的幾天爬不起來,哪經得起這麼折騰?
“小姐是看將軍買了這麼多柴火回來,怕搬走了燒不完!”喜鵲不滿地嘟囔道。
她也勸了半天,她家小姐就是不聽。非要一意孤行地強撐著虛弱的身子骨出阿膠。以前她還能幫著攪攪鍋,過濾漿液,現在身懷六甲,肚子一天比一天大,也只能坐在這兒拉拉風箱,看著甄十娘累得滿頭大汗乾著急。
秋菊雖有力氣,可年齡太小,根本做不了這種活。
聽出喜鵲的不滿,甄十娘幽幽嘆息一聲。
如果有可能,她也不想這樣。
可是,不趁被攆出祖宅前多攢點銀子,怕是她們母子很快就得沿街乞討了。
以前總是仰仗著自己有房子,有荷塘,即便冬天會受餓,可一到春暖花開,總會有吃的,就算再不濟,也有個能遮風避雨的地方住,明明知道被攆出祖宅的這一天早晚會來,明明早就打算好了,自己要攢錢開藥堂,可事情沒逼到份上,她就得過且過。
直到那天沈鐘磬再次出現在祖宅,她才驚覺事到臨頭她身上竟連一兩銀子都拿不出來。
別說開藥堂了,連三間茅草屋都租不來。
想起沈鐘磬說的,即便休了她也不許她另嫁的話,甄十娘心沉到了谷底。心裡千難萬難,可甄十娘卻不想讓孩子們過早地領略這世道的艱辛,她不動聲色地攪動著阿膠,嘴裡問秋菊,“玉米麵買回來了?”
第三十二章 事故
“買回來了。”秋菊輕快地應道,“一百斤稻糠,四十斤玉米麵,一共花了一百零五文。”伸手去奪甄十娘手裡的木勺,“小姐歇會兒,讓奴婢試試。”嘻嘻笑道,“等學會了小姐的手藝,奴婢將來也做神醫。”
見鍋面已經翻騰起大泡,甄十娘就搖搖頭,“就快好了,你拿準不火候。”又吩咐喜鵲,“玉米麵買回來了,讓秋菊看著火,你去把面酵上,晚上做兩合面發糕。”這裡煙熏火燎的,對喜鵲肚子裡的孩子不好。
“二柱哥才送了兩袋白麵,娘為什麼不做白麵饃?”聽甄十娘又要做兩合面發糕,簡武就噘起了嘴,“白麵饃好吃!”
沈鐘磬走了一個多月,人雖再沒來過,前些天卻又讓人送了幾袋米麵和魚肉來,按說光吃白麵也夠了,可想到苦日子還在後面,甄十娘不捨得全用白麵做饃,堅持摻了玉米麵吃。
“白麵要留到過年吃。”甄十娘柔聲解釋道,看了眼簡文簡武稚嫩的小臉,又狠了狠心,“今年白麵比往年多,一直到正月十五,我們都吃白麵饃,到時讓文哥武個吃個夠。”以往大年初三就得吃玉米麵了。
簡文簡武就流出了口水,扔了向日葵頭,開始扳著手指數還有多少天過年。
庫房還有三袋白麵呢,不差兩個孩子這一口。
嘴唇動了動,喜鵲想勸甄十娘單獨給簡武簡文蒸一鍋白麵饃吃,繼而想到一旦他們被攆出這座宅子,只怕以後連玉米麵粥都喝不上,就嘆了口氣,扶著秋菊站起來,路過門口時一手拎起向日葵筐,“走,我們去前院剝。”
也覺得這屋裡太熱,簡文簡武就和甄十娘說了一聲,跑過去搶過向日葵筐,一左一右地抬著隨喜鵲去了前院。
“把香油拿過來”用木鏟挑起一塊膠液,徐徐落下,看著膠液已經能斷續成片了,甄十娘就吩咐道。
加完香油,又攪動了一會兒,便吩咐秋菊停火出膠。
用特大號的鐵勺子將熬好的膠液舀入事先塗抹了香油的鐵盤上,鋪成一指多厚的薄薄一層,然後讓秋菊用特製的木架端到靠窗的一排鐵架子上慢慢凝固。
正忙碌著,甄十娘突然感覺渾身直突突,眼前陣陣發黑,手裡的鐵勺?R啷一聲掉進鍋裡,“小姐,您怎麼了?!”剛放好一盤鋪好的膠液,秋菊聽到響聲一回頭,只見甄十娘一頭朝阿膠鍋裡栽去,嚇的媽呀一聲,一個高竄了過去。
還好,秋菊發現的及時,一把扶住了甄十娘,人才沒掉進熱鍋裡,只灶旁的石墩上鋪了一半的膠盤被秋菊一腳踢翻,大半盤阿膠淋淋漓漓地灑了一地。
感覺被人扶住,甄十娘心裡一輕,軟軟地倒在秋菊身上。
“小姐!小姐!”哪見過這個,秋菊嚇的哇哇大哭,“喜鵲姑姑,文哥!武哥!快來人啊!”心神大亂,秋菊慌亂地大喊大叫起來。
甄十娘強撐著睜開眼,使勁推了推秋菊,“別喊了,嚇著孩子。”
“小姐”見甄十娘醒了,秋菊心安定了不少。