面經理，就差不多了。就是這個廚師有點問題，綠寶的廚師不少，新東方什麼的廚師學校每年都畢業好多新廚師呢，洗切剁斬做做小菜什麼的足夠了。但是夠得上主廚級別的根本沒幾個，綠寶這麼多餐廳，開工的時間又長，自己都不夠用，常年都要招聘廚師的，還要調過去京城？先不說廚師自己願意不願意，艾莉絲就肯定不願意。

就算艾莉絲和廚師自己都願意了，還有一個很大的問題呢。京城的口味和山南省的口味有很大的差別。那些廚師做習慣了山南省口味的飯菜，再轉手做京城口味的菜，可能會不習慣。要是按照京城口味做菜，也不知道能不能做的好吃。而且京城自有它的驕傲在，山南省也不算什麼飲食大省，川菜粵菜到了京城都要更改口味適應市場，山南菜就更加不用說了。

那麼的話，只能在本地找了嗎？京城的廚師，還是可以做主廚的，想一想就知道價格有多貴，而且還要用雪花香豬來做菜，這個要培訓多久啊？也不用管它了，李穆反正已經從省城調了幾個熟手廚師來，試業的時候做個一兩桌的應該沒什麼問題，只要在正式開業之前解決好主廚的問題就行。

忽然間李穆有了靈感，眼前不就有一個很好的廚師嗎？那個第三監獄的不知道是誰，做出來的包子連向奶奶都說好吃，馬千竹還以為那個是雪花香豬做的包子呢。當然李穆知道那可定不是，沒有哪一家監獄會奢侈到用雪花豬肉來給食堂做飯的。而且那個小賣部主管一提就是一大袋子，顯然也不是什麼稀罕東西。

於是李穆就打電話過去給王顯兒，她今天是要去監獄正式報到。正好李穆就想找她打聽一下，那邊的廚師究竟是誰？如果是囚犯的話，難道以前是大廚？第三監獄大多數囚犯的刑期都是兩年以下，那麼這個廚師應該也快出來了吧？不知道能不能拿錢把他給贖出來？或者直接讓他監外執行什麼的。要不乾脆就讓他在灶臺上勞動改造好了。一邊這麼想著，一邊李穆就撥了王顯兒的號碼。

“喂？穆穆啊，我剛想打電話給你呢。”王顯兒很高興的說，“你的事情談完沒有啊？要是有空的話，過來陪我吃飯吧。我們監獄長說要給我履新舉行一個歡迎宴會呢。就在我們監獄的飯堂吃。上次那個誰沒騙我們啊，這裡飯堂真的有一個很好的廚師呢。剛才監獄長叫他給我做了一個醋溜山藥片，還真是好吃呢，又脆又粉。”

脆和粉根本就是兩種感覺好不好，怎麼可能又脆又粉呢？李穆倒是吃過又綿又脆的東西，那是一傢什麼煎餅，焦了的地方很脆，沒有焦的地方很綿，但那也不是粉啊。“我剛才已經看過場地了，還算不錯，就是還沒有裝修，不知道能不能把下面的幾棟別墅也用了。你在監獄嗎？我現在就過去，正好有些監獄的事情要找你商量一下。”

李穆叫了一輛計程車，半個多小時之後就到了第三監獄，王顯兒已經在外面等著了。她現在穿著一身的警服，英姿娑爽，很是精神。怎麼看都看不出早上在床上的時候還那麼的淫蕩。她看到李穆，就挽著他的手，拉到了監獄裡面。“剛才你說別墅，難道是在五環外那一塊地，大卞他們家建起來的別墅小區？馬書記不是說要在二三環開的嗎？”王顯兒一邊走一邊問。

“大卞說二三環實在是找不到合適的地方，只好到那邊了。”李穆對此無所謂，開在二三環，生意固然可能很好，但是消耗也很大，賺的錢未必很多。李穆暫時還不想把生意的重心移過來，投資那麼大沒什麼必要。再說這個大酒店，李穆只有40％的股權，弄得太好也沒什麼意思。“反正不過是試試水，投資小一點比較好。”李穆說。他可是要負責請人和提供流動資金的。

“那就算了吧，本來還想入股的，在五環外面還有什麼意思啊。”說著已經來到了監獄大門前面。王顯兒按了門鈴，門立即就開啟了。裡面已經停著一輛電瓶車，看著好像公園那種遊覽車一樣，坐了上去，李穆頓時有了一種參觀主題公園的感覺。這個監獄佔地不小，電瓶車開了好一會兒，先是路過小賣部，還和那個小賣部的主管打了招呼，這一次李穆總算是知道了，這個主管叫做馮應瑞。

又開了好一會兒，來到了辦公區，這裡建設得十分的漂亮，綠茵處處，中間夾扎著十幾棟六七十年代的老房子，卻是一點都不髒，牆上爬滿了藤蔓。來到一棟五層高的小樓之前，王顯兒掏出鑰匙開了門，裡面是一個很大的辦公室。“這就是我的辦公室了，整棟都是我的哦。外面是舊了一點，不過裡面還是很好的，冬暖夏涼。還有洗澡間和臥室什麼的，電腦也有，還是100M的光纖呢。洗地洗衣服搞衛生什麼的雜活都可以讓囚犯