關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第362部分

成績還用疑問嗎?

接著的那道混菜,也還是雷曉飛他們這一組得勝。他們這一組飛快把三碟的材料混好、碼好,再把滾燙的高湯澆上,完成了這道混菜時,其它的選手才剛動手。

決賽第二回合的比賽,是每組參賽者做一桌菜。這桌菜中,賽會只規定了一點,就是要像平時人家喜慶一般,一定要有肉、有雞、有魚、有菜,菜式由參賽者自行選擇。

決賽中第一回合的比賽,賽會規定的菜式有三個,一肉、一菜、一主食。肉、菜由參賽者自選,主食則規定是當時最多民眾為主食的麵條。

古時的一桌就是九碗。

這般自由發揮的比賽對雷曉飛來說,簡直就是小兒科。他創意的流水作業做菜和功夫燒火,已經穩穩奪得了速度的分;而在味、形、創新方面,他就更在當世這個領域無人能敵;再加上色、香、刀工、擺式等等,他們如果不奪魁,還真是天理難容。

一桌的菜,雷曉飛他們這一組只用了不到一小時就完工,單這個在當代來說是火箭般的速度,已經鎮住了全場。那九碗菜,無論在色香味色,還是在觀賞上,都讓人歎為觀止,就是敵對方的評判,也在心中也不得不折服於這神來之筆般的作品。

這次大賽的奪魁者毋用置疑就是雷曉飛他們啦。皇太子親自給他們頒了獎後,才退場而去。

雷曉飛暗裡幫助的三組選手,在這次的大賽中,巴蜀其中的一組選手與南粵的參賽者,勇奪第二、第三名的成績,達到了雷曉飛那抑制京城、江浙兩地選手的初衷。

就這樣,這次由皇上一手策劃、太子組織的廚藝大賽完滿結束,雷曉飛他們的這一方,達成了預期的目標。

第827章賽後工作

廚藝大賽奪魁的當天,雷曉飛馬上在第一時間展開了爭奪京城市場的工作。

雷曉飛先著手爭奪的是京城的飲食市場。他的計劃是要在廚藝大賽奪魁的那塊獎賞地上,先以自己來到這個異世之後發明的那個“無土建築”,搭建一系列有特色的簡易棚,把自己在京城的第一個飲食專案辦起來,推出市場。

雖然,廚藝大賽奪魁獎賞的那塊地,在周才女與丹霞的聯手設計之下,已經基本按照雷曉飛那“休閒莊園”的要求,完成了初稿。但他已經等不及花長時間去建造那塊地,他要用以商養商的方式,邊在這塊地上開始賺錢,邊修建他設想中的休閒莊園。

雷曉飛的這個計劃,是要第一時間,借自己在廚藝大賽奪魁這鼓氣,在京城樹立一個飲食的品牌。等這個品牌讓民眾接受之後,才逐漸擴大、展開這個品牌的效應,並把品牌效應發展到其它的專案中去。

當天,雷曉飛就讓洪七公、洪欣從京城的丐幫堂口,調來了五百人,開進那塊廚藝大賽奪魁的獎賞地,連夜進行平地、夯地的工作。

同時,雷曉飛還召來了這次廚藝大賽中,他暗中幫助過的那三組的選手和兩湖的選手,提出讓他們留下在京城為自己新建的飲食店工作。

巴蜀與南粵的那三組的選手,本就是丐幫的人,他們對雷曉飛這位太上護法的安排,哪有什麼意見?何況,能到繁華的京城賺錢,是當代人都夢寢以求的機會,他們又哪會錯過這個機會?

兩湖那組的選手倒是猶豫了,他們考慮到自己這幾人留下在京城,會不會因勢單力弱而呆不下去?

雷曉飛了解了他們的顧慮之後,就用上了前世那訂合同的方式,用高出當代廚師一倍的工錢,與兩湖那組的選手鑑定了三年的工作合約。三年之內,只要他們跟著自己,就會一分不少地得到每個月的工錢。

高薪而有保障的工作,誰不想做?何況,來參加廚藝大賽,還不是為了出名?出名後,還不是為了以後能找份多幾個工錢的工作?既然現在已經有人滿足了這個條件,那他們還何樂而不為?

廚師的人選解決之後,雷曉飛在當天的晚上,召開了一個家庭擴大會議。列席這次會議的,有雷曉飛在京城的十二位妻子,有張真人、洪七公和胡醫師等三位老頑童,還有文武、洪彪和石頭等三位雷小哥的好友。

雷曉飛召開這個擴大會議的內容,就是統一思想,在短時間內先把自己在京城的第一個飲食店建起來。

會議中,雷曉飛給到會的人,一一佈置了任務。

因為丐幫在京城有一個堂口,對外的任務當然就由“地頭蟲”來辦了,所以,雷曉飛就讓洪欣負責招工匠、各種原材料採購等等的工作。

現場的施工呢?技術活嘛,無疑就由雷曉飛自己與他的才女夫