“這樣吃起來比較放心一些。”範無病對沈盈說道。
“我發現你對吃的東西是最為注重的,遠遠超過了對於其他方面的關注。”沈盈一邊兒撥開一隻扇貝,一邊兒對範無病說道。
“那是很自然的,病從口入。禍從口出,說什麼話自然很重要,吃什麼東西就更重要。”範無病對沈盈說道,“說話惹出來的麻煩大部分是可以化解的,但是吃東西吃出來的毛病就很難搞定了。”
他們弄過來的小海鮮種類很多,由於除了他們兩個人之外,還帶了十幾個保鏢一塊兒過來,所以兩大包海鮮裡面,白蛤、毛蛤、雙頭蟶、竹蟶、海紅、丁螺、泥螺、沙螺、赤貝、海瓜子、牡蠣、扇貝、帶子等等可以說是應有盡有,唯恐不夠大家吃。
旁邊兒也有很多的燒烤攤子,種類上估計都沒有他們帶過來的豐富,不過沈盈掃了一眼過去,就看到了鮮紅鮮紅的小龍蝦,不由得很是奇怪地問道,“為什麼你們不吃小龍蝦呢?”
範無病笑了笑,沒有說什麼,只是低頭吃東西。
沈盈覺得有些奇怪,於是就揪著範無病追問原因。
“這事兒,這個時候說不大合適。”範無病一本正經地回答道。
“說說嘛,吊人家胃口做什麼?”沈盈非常不滿意地催促道。
“是你逼我的啊——”範無病笑道,然後對老闆招了招手道,“老闆,那兩隻活的小龍蝦過來看看。”
老闆正在那裡忙著呢,聞言就拿了個盤子,捉了兩隻小龍蝦給送了過來。
“據說小龍蝦是日本人培育出來的,目的是用來處理城市汙水,而且是首道處理程式的重要環節。水越髒、重金屬含量越高。小龍蝦活得越滋潤。”範無病抓了一隻小龍蝦,比劃著讓沈盈看了看,然後解釋道,“後來,小龍蝦被引進中國,據說,現在某些環保部門也在使用這種活著的重金屬清潔劑。”
“啊?!”沈盈聽了頓時有點兒發呆。
“有比較正規的新聞報道說,小龍蝦生存能力很強,即便在骯髒的陰溝裡,或者輕度汙染的工業廢水裡,它也能夠頑強生存。但我們不能因此判斷,說只有惡劣的環境才能適合它生長。實踐證明是,龍蝦在生態環境好的水質裡生長得更好。”範無病對沈盈說道,“世界各國養殖和加工小龍蝦有過百年的歷史,比如說澳大利亞的淡水螯蝦年產量在五千噸以上,而美國的淡水螯蝦產量早就達到兩萬噸以上。國內小龍蝦之鄉的盱眙縣,當地小龍蝦每年的產量不過三萬噸,而在小龍蝦消費旺季,光是上海市一天的消費量就有上百噸,那麼國內各地所銷售的那些小龍蝦從何處來呢?這顯然是一個問題。”
“你的意思是說,這些小龍蝦很可能都是汙水裡面生長出來的?”沈盈也抓了一隻小龍蝦仔細地看了看。卻是沒有發現什麼異常。
“那倒是不一定,但是不排除這種可能性就是了。”範無病隨口說道,“今年六月的時候,新聞上就說過,有人因為在大排檔吃小龍蝦而同時入院治療,症狀是腹痛難忍,因為不斷加劇的腹痛和四肢肌肉疼痛無力鬧得他們一夜難眠。最後醫生證實,此病是因為進食小龍蝦不當而引發的骨骼肌溶解症。其實,這是屬於吃海鮮過量時都可能會遇到的情況,吃小龍蝦和吃其他海鮮一樣,要適可而止,切記在吃小龍蝦儘量不要搭配啤酒。”
“哦,怪不得你只要了酸梅汁喝——”沈盈點了點頭道。
範無病既然開了頭兒,有些話就憋不住了,進而對沈盈說道,“其實,我還聽說過另外一個有關小龍蝦的故事版本。”
“說來聽聽嘛,反正我們又不吃。”沈盈要求道。
“還有一種說法,小龍蝦是二戰時期日本軍隊輸入中國用來處理屍體的——”範無病如此說道。
大概在範無病他們周圍吃小龍蝦的人不在少數,一聽到範無病這麼說,眾人頓時都不吃了,一臉怒色地往這邊兒看了過來,不過當他們看到了範無病身邊兒這些壯漢之後,明顯就沒有什麼脾氣了,心裡面想到這不會是黑社會聚會吧?
“中國過去並不出產小龍蝦,小龍蝦的來歷要追溯到二戰時期,駐中國的日軍生化部隊因為要處理大量的屍體,但是考慮到用焚屍爐徹底焚燒的能源消耗太大,而如果採取初級火化。再分解成小塊排放的話,會造成周圍水體的嚴重富營養化,因此日本人想到了當時日本國內隨處可見的克氏螯蝦,也就是小龍蝦的前身,經過一系列的改良,克氏螯蝦被成批運到日軍駐地,擔任起水體清潔的工作。 改良後的克氏螯蝦表現出比起前輩更出色的適應高腐