父母都不太滿意,趕緊撒起了嬌。
“蝦醬蟹醬做起來不難,但是最麻煩的是一開始收拾的時候,要把口肺摘乾淨,還要衝洗到沒有一點兒泥沙了才行,之前那些咱們全家上陣還弄了兩天才好,這要是再多,還不得收拾到發臭啊?”桃花抬頭看看父母,顯然他們也對之前爭分奪秒收拾蝦蟹的事兒心有餘悸。
“所以啊,咱們就請人來收拾材料,就請村子裡的婆子媳婦小姑娘就行,按收拾的量給錢,嗯……收拾出來一斤蝦給兩文錢,螃蟹比較麻煩,咱們給四文錢,一次進蝦蟹各兩百斤的話……請四五個人就行,只是坐在水井邊上洗洗涮涮,一天就能賺上五六十文,一定有人願意幹!娘你到時候就看著點兒,一定得收拾乾淨的才能給錢,至於咱們後面醃製,怎麼加作料的工序就能晚上的時候自己幹。”
唐氏點點頭,這個法子確實可行。
“那蝦蟹怎麼辦?市集上買去?”方德秋又問。
“當然不能上市集上買去,一是量不穩定價格也貴,二是一個月一回根本就不夠用的。還得自己去海邊兒上買去才行,爹,這頭兩次,還得是你去,咱們家有車,你趕著小黃去趟海邊兒,來回得兩天,去那頭看有沒有當地人能給咱們收的,最好能定下來讓他長期給咱們收,咱們半個月去一次,最好是家裡有車的,那以後就直接讓他按時給咱們送過來就行,肯定比他每個月來趕集賣得好。”
方德秋在海上飄了那麼久,對於海物還是比較瞭解的,先去海邊看看原產地的行情如何,再找好長期合作的夥伴,方德秋也點了點頭。
一家四口正聊得火熱,院子裡的狗又大叫了起來。
只見方秀秀換了一身衣裳,臂彎裡還挎著一個籃子,正站在院門口靦腆羞澀地笑著。