們都是一愣，也不敢出聲，周圍那些客人們平日裡來，都是和趙秀才還有王掌櫃打交道，那裡知道江峰是誰，心想這可能就是和大家一樣的來喝茶的人，也沒有理會。

江峰大馬金刀的坐下，喝了一聲：

“掌櫃的，上茶！！”

王掌櫃剛要動彈，卻聽到後面一聲響亮的吆喝‘來了’，王掌櫃手裡面的算盤差點從櫃檯上面掉下去，穿著一身小二服裝的卻是在惠風樓值守的錦衣衛小校兄弟兩個的老大，馬老大。

馬老大身體瘦削矮小，極為油滑的一個人，穿上店裡面小二的服裝倒是十分的搭調，周圍的客人理會都沒有理會。馬老大手中端著一個茶盤，上面按照規矩，只要是來惠風樓喝茶的都是清茶一壺。

小步快跑到江峰的跟前，有模有樣的在那裡陪笑著說道：

“這位員外，快喝杯熱茶，去去寒意。”

王掌櫃和幾個夥計都在那裡呆住了，不知道兩個人到底在這裡搞些什麼，江峰在那裡看到桌上的清茶，皺皺眉頭，開口說道：

“大清早肚子裡面空落落的，沒有些點心吃食嗎？”

馬老大頗為為難的回答說道：

“員外爺，這茶是小店奉送的，點心倒是有，可是要收錢的……”

“啪”江峰拍了一下桌子，倒是把周圍的客人們的注意力都是吸引了過來，江峰粗著嗓子在那裡喝道：

“大爺來這裡，就不缺那些銀子，有什麼好吃的就上來，茶錢一併給了。”

那個馬老大一低頭，殷勤陪笑著說道：

“這樣，請爺您捎帶，馬上就來！！”

一路小跑的去了後面，也就是半盞熱茶的功夫，馬老大手中端著食盤快步跑上來了，上面一個熱氣的騰騰的蒸籠，還有兩個瓷碗，一個碟子上，端上來的時候，蒸籠還在散發著熱氣一種令人饞涎欲滴的香味瀰漫了開來。

“爺，這湯包，核桃糊，火腿蒸蛋和奶條，請您慢用。”

籠屜的蓋子掀開，江峰點點頭，剛要動手，馬老大連忙殷勤的把幾個麥管插在湯包上面，

：

“湯水滾燙，先吸一口湯水。”

“恩～～，好鮮的味道，有些本事啊！”

“這位員外爺，這個我們廚房用幹蝦米發開了剁碎在五花肉裡面，肉是一點筋骨不要，剁碎在蒸屜上蒸出來，這湯水不是用皮凍，可是地道的蝦和肉的汁水啊！”

江峰吃一樣誇一句，馬老大就在那裡應承著，朗聲的解釋，什麼這核桃糊，是核桃，杏仁，大棗，桂圓乾，黑米磨碎了，加了上好的槐花蜜熬的，那個火腿蒸蛋是用金華冬天出來的火腿，第一批從漕運到了京師的冬腿切碎，和雞蛋一起蒸。奶條是韃子的奶油和麵粉和糖，然後用牛油炸出來的。

這樣的解釋，配上食物散發的香氣，在下面喝茶談天的這些人有些人吃了早飯，這時候也是消化的差不多了，還有些本來就是在南城的賭場，青樓廝混了一夜，早晨起來什麼也沒有吃，直接來這裡喝茶等著吃午飯。

這些人肚子裡面現在都是空落落的，問著香氣，聽著介紹，那是越來越餓，那邊的江峰看來是已經吃完了，又是中氣十足的吆喝一聲：

“結帳！”

那邊的馬老大結果銀子，頗為驚訝的在那裡叫了一聲：

“員外爺，一共也就是七分銀子，您可是給了二兩。”

“哈哈，大爺吃的高興，這是賞給你的，收下吧。”

“多謝大爺，下次您還來小號啊！”

王掌櫃看著面前好像是演戲一樣，已經是有些傻了，心中卻慢慢的明白了江峰上午這一舉動到底也作些什麼，猛然聽到在不遠處有人招呼：

“掌櫃的，掌櫃的……“

連忙答應一聲過去，他認得面前這個面色青白的年輕人，這人是慶國公李雲齡的小兒子，喚作李鶴淳，年紀還不到二十歲，不過在京城裡面卻是出名的紈絝子弟，反正上面幾個哥哥，輪不到他來繼承爵位。

索性放開了手腳的玩樂，最是講究吃喝，前幾天來到這個惠風樓一吃之後，就是驚喜非常，從此每天都泡在了這裡，午飯，晚飯在這裡吃的高興，晚上吃完了就是去南城的那些青樓瓦舍的廝混。

京師最好的賭場，青樓都是開在南城，因為是平民百姓居住的地方，不會招惹什麼了不得的麻煩。

這李鶴淳花錢想來是不在乎的，吃的高興了就是小帳大把的給下來，惠風樓上下都是著意的巴結，王掌櫃的走到那個李鶴