林嫣兒看秦厲取蟹黃十分麻利，更是對秦厲好奇敬佩不已。沒想到啊，沒想到我家相公是個萬能的人才哩！

我林嫣兒有夫如此，還復何求啊？

秦厲將蟹黃取出後，直接放入油鍋中炒熟。

說來後世做蟹黃包的很多食材在當時並沒有。秦厲只能在炒熟的蟹黃中加入了食醋，鹽，薑末，雞蛋，豬肉末。

做蟹黃包，料酒是不能缺少的，負責去腥。但大明還沒有料酒，沒辦法，只能用桂花酒代替了。

即使這樣，蟹黃餡攪拌出來也是滿廚房飄香。林嫣兒不禁狠吸了幾口香氣，嘖嘖讚歎不已。

秦厲心情舒暢，一邊和林嫣兒調笑著，一邊饒有興致的和麵，發麵。

做蟹黃包一般都是用發麵，可幸的是明朝時候發麵的技術已很是成熟。

此時正是五月天氣，揚州的溫度很高，約莫有一個時辰後，麵糰已發開。秦厲十分利落的開始擀皮。

蟹黃包的包子皮講究的是中間厚，四周薄。秦厲駕輕就熟，十分利落的擀皮，讓林嫣兒更是看的目瞪口呆。

很快，一個個白晶透亮的包子便被秦厲靈巧的雙手捏了出來。放進籠屜中，蒸了大約一炷香時間，蟹黃包便做熟了。

秦厲像平時丈母孃林氏一樣一聲吆喝，“開飯嘍！蟹黃包出鍋啦！”

蟹黃包宛如一朵朵飽滿圓潤、含苞欲開的玉菊。給人以美白如雪、晶瑩剔透、吹彈欲裂的柔嫩美感。剛剛端上桌來，老丈人林英和丈母孃林氏還未出來，林嫣兒早已抑制不住興奮，伸手拿起一個就要向小嘴裡塞。

秦厲急忙一手拉住她，佯怒道，“嫣兒可不能著急，這吃蟹黃包嘛，還是要有講究的。”

第七十章和和美美一家人

秦厲的動作還是慢了，林嫣兒手裡的包子早已破了，裡面的蟹黃餡混合著油水流出來，林嫣兒的衣衫上立刻滴上了幾片油漬。

“你這丫頭，都這麼大了還毛手毛腳的！”老丈人林英一踏進屋門，看到了眼前一幕，立刻繃著臉訓斥道。

別看老丈人林英平時對秦厲很是關心，對女兒看的也是像掌上明珠一樣。但教育起女兒來，也是很有威嚴的。

秦厲呵呵一笑，道，“岳丈大人，其實不怪嫣兒的，都是小婿不好，沒有提前和嫣兒說清楚吃這包子的技巧。”

林嫣兒的小嘴早已撅的老高，不過兩隻美眸還是緊緊盯在那晶瑩剔透的包子上面，很有點兒垂涎欲滴的模樣。

也難怪了，一來是秦厲的蟹黃包做的的確是既好看，又香氣四溢，讓人胃口大開。二來嘛，這包子可是自己的相公秦厲做的，林嫣兒自然要一嘗為快，捧個人場，也是讓相公高興嘛！

說來林嫣兒聰明著呢，其實秦厲的手藝好不好並不重要，重要的是秦厲的這份心意實在難得。聰明的女人自然有聰明的辦法，隨時都要討的相公的喜歡，撒嬌發嗲賣萌絕對是一條屢試不爽的法則。

林英看到桌上的包子，嘖嘖稱奇。林氏更是一臉的崇拜，微笑道，“我家的乖女婿就是個寶貝，這包子甭說吃著咋樣，單是看這外表，就饞死個人哩！這若是拿到揚州街市上去賣，保證能賣出個好價錢。”

秦厲淡淡一笑，心道，老丈母孃說的還真是不假哩！這包子在後世比普通包子的賣價高上二十倍不止哩！

說說笑笑，一家人圍坐下來，秦厲先是慢慢伸出二指輕輕捏起一個包子，介紹道，“吃這蟹黃包講究的是輕輕提、慢慢移、先開洞、後吃湯。呵呵，大家都開始吃吧！”

眾人都學這秦厲的樣子開始吃包子，我的天吶！只是咬上一口，便是舌齒生香，滋味甚是美妙、奇特，別有一番回味無窮的情趣。

“好吃！真是好吃，我這麼大就沒吃過這麼好吃的東西，恩！這可真是一門手藝哩！小厲現在是舉人老爺了，若不是的話，就在咱們揚州開一家包子鋪，呵呵！一定也會賺的盆滿缽滿哩！”林英一邊吃著，一邊讚不絕口。

林嫣兒早已把秦厲佩服崇拜的要死了。誰說一個搶來的臭要飯的做女婿不行呀？這相公就是上天賜予我林嫣兒的一個寶哩！

和和美美，飯桌上不時傳來歡聲笑語，羨煞旁人吶！

丈母孃林氏吃了幾個包子，看著秦厲，真有點兒丈母孃看女婿，越看越愛看的味道。看的秦厲臉上火辣辣的。

林氏微微笑著說道，“乖女婿呀，你來揚州做我家女婿也有兩個月了，揚州這地兒要我說真是個好地方，正是五月天氣，揚州美景無數。乖女婿現在是