候一樣

彭文撓了撓腦袋，這酒能讓人回想起小時候？

“文文，你還沒回答這酒是在哪裡弄來的呢彭尖的爺爺在一旁追問道。

彭文笑著解釋道：“爺爺，其實這桶酒是城前酒廠釀出來的。”

“城前酒廠？”彭文的爺爺一臉震驚。道：“酒廠釀出的酒品質早就不行了，和剛才喝的那個少說有十萬八千里的距離，你說是酒廠釀出來的我怎麼不相信啊！還有，就算是酒廠釀出來的又怎麼會在你的手中

城前酒廠已經註定是一個倒閉的酒廠，彰文這麼說爺爺自然不會相信，別說他不相信，就算是城前鎮十三萬人口也不會相信的，因為這已經是一個無法改變的事實。

彭文耐心的說道：“老爺，事情是這樣的，酒廠在之前就被我給拍下了，這桶酒就是第一批酒停頓了一下，彭文道：“至於你說的品質如何應該和水質有關吧！不錯，如今城前酒廠的水已經不是之前的水了，不，準確的說還是之前那口井的水，只不過水質發生了一些變化，正是因為這樣酒的品質才會大大提升的

彭文的爺爺眉頭緊鎖看著他，問道：“你說酒廠被你拍下了？花了多少錢？”

彭文回答道：“因為第一任承包者投資二百多萬不見效益所以再次轉讓，所以轉讓費並不高，五萬塊錢。”

“五萬塊錢？文文，你沒蒙我吧？人家上任的承包者可是砸了好幾百萬，人家怎麼會以五萬塊錢的低價轉讓呢？”彭文的爺爺越來越疑惑，或者說越聽越不靠譜。

彭文笑著道：“真的是五萬塊錢，拍酒廠的時候是徐鎮長幫我辦的，如果不信的話你有時間去問他就知道了。”

聽到徐鎮長這三個字彭文的爺爺漸漸的相舊點說的話。孩子可以說謊。鎮長可不會說謊，況且彭文曬狄幾　個。說謊的孩子。

彭文的爺爺又問道：“你說水質已經改變了，我想知道水質是怎樣改變的？”

彭文憨笑一聲，不知道如何回答，想了片刻後彭文說道：“水質我可是花了很大的功夫，首先找人化驗了一下水的水質，之後又根據水質加入了一些其它的東西，這個東西是可以改變水質，讓水質達到釀酒的最佳條件的，正是如此酒廠才會釀出口味上佳的白酒。”

彭文的爺爺笑著搖了搖頭，感嘆道：“世界發展太快了，居然有東西可以讓水變質，我們老了，就算是你說什麼東西我們也不知道了。

”

“爺爺，酒廠釀出的第桶酒是你先品嚐的，我看不如這樣吧！你給酒取二個名字彰文提議道。 彭文的爺爺笑了笑，道：“好，就讓我給它取個名字。”想了片玄，彭文的爺爺說道：“這酒是濃香型的，而且喝起來有一種回到小時候的感覺。我看不如這樣吧，就叫它濃香型一追憶，追憶小時候的時光。”

“啪！”彰文拍了個巴掌，猛然間站起身，道：“好，就叫追憶

追憶，追憶小時候，每個人都有一段屬於自己的兒時時光，但是伴隨著年齡的增長很多人都忘記了過去。將過去的事情埋藏在了心底的最深處，如果這酒能讓人回想到小時候，那麼就真正的成功了，到時候啥五糧液，啥茅臺啊！統統靠邊站，因為那時候人們將不再喝酒。是喝的回憶。

酒的名字有了，但是酒廠的名字呢？要知道追憶只是一個類別的名字，以後還會生產出不同的型別，比如清香型、醬香型、米香型、等等白酒的類別，那些名字之後可以去想，但是酒廠的名字必須要想好。

彭文字打算用之前“城前酒廠，的老名字，不過想來這個名字不好，畢竟城前酒廠的名字在之前是很差的，如果要開啟市場需要很長一段時間，相反換一個名字就無需這麼費力了。

想了很久彭文想到了一個名字。是一個很老土的名字，那就是鳳凰酒廠，名字雖然很老土，但是卻有著不同的意義，總所周知鳳凰涅巢可以浴火重生，如今的酒廠正是這樣。相信一經包裝絕對會走的更廣更遠。

想好了酒廠的名字之後，晚上彭文給張坤打了個電話，讓他去註冊商標然後辦理相關的手續，只要辦理好相關的手續彭文就決定大批釀造。張坤的辦事能力彭文根本不用操心的，只要一通電話張坤就能輕易的搞定。

公元一九九七年的六月二十四日，彭文接到了張坤的電話，告知所有的事情已經全部處理好了，就連酒廠的商標也選了一隻浴火重生的火鳳凰。

彭文也在夜間的時候去了趟徐良友的家裡，徐良友的家就住在離城前不遠的城後，找他詢問一下第一批酒的釀出量。彰文還