樂浪說:“味道還馬馬虎虎。”說完,昂首挺胸的往外走去。
“呃”樂浪一手端著盤子,看到蔡少卿的樣子,神情錯愕,這女人怎麼啦?
樂浪把盤子放在桌上,搖了搖頭,怪不得閩南人常說”查某人(女人)的心春尾天的面”果然是脩然變幻莫測,出沒無常,不過也有好的一面比如說“查某人的心親像美酒”會使人茫茫,在不知不覺中迷醉。
樂浪想著,不由笑笑,又埋頭做起菜來。
炸好魚骨後,樂浪把蒸好的魚腸取了出來,把魚腸連著碗一起下油鍋炸,炸的時候要注意,油溫不要太高,而且碗最好不要用光滑的瓷碗,而是那種比較粗的缽仔碗,這樣碗才不會被炸壞。把魚腸炸好後撈出來,將魚腸從碗中取出切成小塊,放在盤裡仍然擺成碗狀。
做好魚腸後,樂浪又切了一塊連皮的魚肉,用刀把魚肉改成“井”字花紋,然後把魚肉放入盆中加少許精鹽、雞蛋攪拌均勻,最後拍上蕃薯粉,下油鍋炸成金黃色濾油裝盤。
弄好後,樂浪偷眼看了一下黃老道,黃老道正坐在大廳裡振振有神的看著電視。於是,他就偷偷的跑到黃老道的房間裡�