那矮廚師道：“這不可能，誰會做這樣的菜。怎麼會吃到辣又不感覺辣，這是什麼歪理？我不信！”其他很多廚師聽了後也是一臉不信的樣子！

這時外面的人全部都走了進來。胡開雄走到藍玉的身邊笑道：“阿玉什麼事了，在外面就聽見裡面的聲音了。”

藍玉笑了笑道：“沒事，只是各位師傅要跟我切磋一下廚技罷了。”

許小林笑道：“原來是比試啊！那最好了，我們來當觀眾！”

那些女生也是一臉高興。

藍玉看著張新雲道：“張姐姐把計劃說完了嗎？”

張新雲笑道：“說完了。他們也清楚了，我看他們都進來了，我也進來看看熱鬧！”

藍玉笑道：“那好！”

這時就連龍雲也走了進來。靠著牆壁看著。

藍玉道：“那我們開始吧！大家往後站點。

那矮廚師道：“那好。

大家都是把兩人看著，只見兩人都選了自己合適的刀具，今天剛好把菜都送來了，羅小雪幾個從冰櫃裡拿了兩塊豆腐出來，把鍋什麼都準備好了。

那矮廚師道：“我們在酒店裡做菜，不光要做的好吃還要比速度。要你你菜做的再好吃，可是你用的時間太多了，那客人也會等的不耐煩的，所以時間也很重要！老闆我燒菜的速度可是很快哦！”說著便笑嘻嘻的看著藍玉。

藍玉笑道：“那是應該的！那我們開始吧！”

那矮廚師點了點頭就把豆腐放在菜板上開始切了起來。看那快而穩的刀法就知道是多年燒菜的結果，而且切的很均勻，每塊都是那麼的整齊齊的，不一會他的豆腐就開始切完了，當他看著藍玉的時候，藍玉的豆腐還沒開始動呢！只見藍玉在慢慢的準備著其他的東西。那矮廚師笑了笑又開始自己的了。

大家看著藍玉動弄一下西弄一下的都搞不懂，許小林說道：“阿玉在幹什麼啊！別人都把菜切好了，他那豆腐動都沒動。”

胡開雄道：“你會燒菜嗎？”

許小林笑了笑道：“我只會吃不會燒。燒菜那是女人做的事！想不到阿玉還會燒菜！”

胡開雄道：“你因為阿玉像你啊！不懂就別鬧。看著！”

高敏笑了笑說道：“小雪，你看阿玉做的還挺像那麼會事的！”

羅小雪笑了笑道：“嗯”。

許小林道：“小雪，阿玉到底在幹什麼啊？燒菜他燒都不切，那怎麼燒啊！”

羅小雪笑了笑道：“這燒菜當然別人可以先把所有的東西準備好了後再開始切菜，也可以先把菜切好在準備其他的東西。這都是看個人的習慣！

謝靈鋒道：“你跟他說什麼，他又不懂。”

許小林道：“我是不懂，那你懂了。”

謝靈鋒道：“我是不懂，但我不會說。”

羅小雪道：“你們看阿玉都準備好了，要開始了！”

這時那矮廚師才開始把火開開，把油到進去。很多廚師一看那矮廚師就知道是個燒菜能手。都是挺佩服的！

這時藍玉那鍋裡的油開始沸騰了後，很多廚師看了都是搖頭，那矮廚師笑了笑道：“老闆，我看你還是不會燒菜啊！你菜都沒切好，就先把油熬好了。你是不是把順序搞錯了！”

藍玉笑了笑道：“也不然啊！一般人都像你那做法，或許我的特別吧！不過這也是要看人的！”

只見藍玉右手拿刀一下把整塊豆腐都拋了起來，所有人都把眼睛睜大了，還以為藍玉搞耍了。豆腐到了空中後，藍玉右手握刀一抬對著空中的豆腐一陣飛速的亂刀，沒到一秒的時間，藍玉手就放了下來，那豆腐在空中一下就全部的散開了，每塊是每塊的。整整齊齊的落到了鍋裡，藍玉一下把鍋蓋蓋上就是怕豆腐把煮滾的油氈的到處都是。

藍玉把刀放下後，輕鬆的拍了拍手道：“這樣不就行了。這就是我的切法！”

這下全部的人都傻了，還以為藍玉要搞什麼呢，那知道原來是這樣，想都沒想到，居然有這樣的事，太驚奇了！

那些廚師都是一眼不敢相信的看著藍玉，那矮廚師道：“你，你這是什麼刀法，居然這樣厲害。我燒菜燒了二十多年，都沒見過誰有這樣切菜的。

藍玉笑道：“普通的刀法！”

許小林道：“我的媽啊！阿玉太厲害了吧！一快豆腐這樣就被分解了，我都沒看到他怎麼出刀的！你們開到沒？”

胡開雄搖了搖頭道：“沒看見。你別鬧了要看就看！”