切菜；三等廚師，又被稱為下等出師，這種廚師，在私營小餐館的話，基本都是掌廚廚師，在國營餐館的話，還是打下手，有時候掌廚廚師忙碌的話，還是會幫忙炒下菜；二等廚師也就是中等廚師，這種廚師，基本上已經很厲害了，刀工和烹飪方面，都已經有著不俗的實力，一般都是留在國營餐館，跟著上等廚師學習做菜，都是掌廚的廚師，上等廚師在羅蘭大陸非常的稀少，每一年舉行一次的廚師大賽，除了一等廚師和特級廚師不能參加以外，其他等級廚師都可以參加，每次大賽只產生十名優勝者，才能獲取一等廚師的資格，能在數百萬的廚師大軍中，脫穎而出，這上等廚師的份量可想有多重；而所謂上等廚師的一等廚師，他們的目的毫無疑問的就是特級廚師，但是，特級廚師的難度比一等廚師獲得的難度更要難上數倍，在特定的時間內，做出一道讓所有評審大師心服口服的料理，才有資格獲取特級廚師，而這些評審專家，要不是特級廚師，就是帝國、王國、公國御膳房的主廚大師，這種特級廚師大賽，不是靠第一名就能獲取的，要是評審專家不點頭，所有人都會失去獲得特級廚師的頭銜，只有再等四年時間重考，而米克的爺爺也只是在神器的幫助下，獲得了特級廚師的頭銜。

廚師並不是讓人看不起的職業，在羅蘭大陸還是有著很重要的地位，甚至，很多廚師都是劍士和魔法師，一個特級廚師，還能獲得本國國王的所頒發的爵位，同時，羅蘭大陸有這樣的一種體現國情的說法，“廚強，國�