的。做之前要取出貝肉連同剩下貝殼的清洗十次，將蒜末墊於貝殼底部，再要精心調製醬汁，澆至其上，醃製一個時辰，大火蒸十分鐘，淋上熱油，才算是成功了大半，然則其中更多玄妙，唯有魏廚司一人知曉，因此獨特的口味也只有他一人才能駕馭。單是這一道菜，所花的功夫就不知多少，如此看來，魏廚司他老人家沒有把‘罪魁禍首’拖出去已經是十分有涵養了。

周遭之人都是廚師，自然也懂這菜的價值。看著周圍人色變的表情，章廚衛不免又補充道：“不僅如此，這小子還自高自大大放厥詞，目無尊者狡辯耍滑，他與我搶白也就算了，竟然還對我的師傅十分無禮。謝廚衛就算是護人心切，可也總不能縱容此人飛揚跋扈，為所欲為呀。”

謝思瑤冷笑一聲：“不知道章廚衛何憑何據就一口咬定是我們小九打翻了飯菜？”

“人證物證都在這裡，難道還是我空口捏造的不成？”章廚衛喊過小云來，“這就是上菜的小云，她被這廝撞了個跟頭，難道還有假！”

“她說什麼便就是什麼了？”謝思瑤靜靜地看著小云道。

“既然你如此刨根問底，我便給你解釋解釋。其一，小云在天香樓當差三年，卻從未有打破哪怕一隻盤子，其二，小云當差三年來，從不曾說過一次謊話，其三，這走後門、自大、潑皮、無賴、沒有教養的傢伙就是一個山野村夫不懂禮數，只會偷奸耍賴，狡辯妄辭！”

謝思瑤譏諷的看了一眼章廚衛，然後淡然的說道：“既然章廚衛這樣說，那我謝思瑤也說三個