接著，張允文輕輕的倒下一碗酒出來。看著透明如水的酒，長孫氏不由吃驚的問道：“這，這是酒？”看見張允文點點頭，長孫氏小心的端起酒碗，輕輕的抿了一口，但覺口中全是火辣辣的感覺。當下道：“允文，你這酒可不適合女子喝啊！”

張允文拱手道：“娘娘說得對，這酒味道濃烈，的確不適合女子喝！不過那酒館開張，前來喝酒的多是男子，可以符合他們的口味！”

長孫氏點點頭：“好吧，本宮便代王爺做主，出資五萬貫。一切操作盡由允文進行，到年底之時，分出一半利潤便是！”

張允文算了一下，這十萬貫除了買下那棟樓之外，裝修等其他費用也綽綽有餘。另外，看那酒樓夠大，可直接在後面生產酒，供應前面的銷售。

當下張允文找到王屈，以五萬貫的價格買下原來是多間商鋪的整整一棟樓，然後請來木匠，大刀闊斧的按照自己的想法進行裝修。

先是最下面的底層，張允文講原先隔成幾間店鋪的牆統統打掉，連成一間非常寬闊的大廳。如同醉雲樓那樣，這大廳是供應三教九流前來喝酒和買酒的。二樓則是張允文附庸風雅所作。從二樓的門口一直往裡走，只見一間間裝飾豪華的包廂，門口懸掛著一副燈謎或半句詩詞，只有猜出燈謎或是對上詩詞，才能進入包廂。當然，包廂提供的酒可比大堂裡的酒要好得多。而最上面的三樓，張允文大筆一揮，直接撥給劉氏兄弟和楊常居住。

自從三人看到張允文籌錢釀酒，便知道這酒館是開起來了，於是死皮賴臉的要到酒樓裡去住，說是每日聞些酒味，也比呆在家裡強。於是張允文只好讓他們去酒樓居住。

然而，面對空蕩蕩的宅子，張允文不由有些鬱悶了，這宅子夠大，可只有自己一個人住，實在是孤單啦！

從準備到最後完工，