駱飛沒往鍋裡添太多的原料，就開始不停的攪動鍋裡的湯，駱飛的動作時快時慢，但是都是順著逆時針攪動的。阿紅站在一邊，眼睛眨也不眨的盯著駱飛那湯勺的手，拼命想把駱飛的手法記下來。

駱飛扭頭看來眼汗珠子落眼睛裡都不捨得眨眼的阿紅，有些無奈的說：“阿紅姐，你不要這麼盯著我看，我會不自在的。你要是想學著熬湯的手法，回頭我給你抄一份。”

正在全神貫注看著湯鍋的阿紅聽了駱飛的話，猛的一怔，接著有些不確定的說：“阿飛，你莫要騙姐姐。這在哪家都是不傳之秘來的，你能隨隨便便的給我？”

阿紅確實沒有誇大，菜譜、配方可以被人奪去、偷走，但是做菜的手法和技巧卻只能手口相傳，沒人教的話，自己琢磨個幾十年沒有答案也是有可能的。所以駱飛輕易的張口就把自己做湯的手法許給了阿紅，阿紅才覺得有點不太真實，學不到就學不到，但是被人用假的耍，估計沒人會願意。

駱飛手上的動作不停，嘴裡說著：“姐姐，你就放一百個心吧。一會做完這道湯，我就給你寫出來。不過你可不能跟別人說是我給你的。”

阿紅聽了後，死命的點頭，俏臉憋得通紅。

駱飛不知道的是，就憑他做這道湯的手法，只要阿紅拿回家去，以後在家裡的地位將不可撼動。不管誰做了家族的話事人，阿紅都是有功之臣。能把別家的秘傳手法不花任何代價就給搞過來，不是簡單的大功一件可以概括的。

其實還是位置決定腦袋。駱飛雖然學了一身的好廚藝，但是他根本不知道這些世代學廚的人在廚藝一道的上的吝嗇。這些人視廚藝高過一切，為了學到不會的高深廚藝，搭上小命也不算什麼難事。

駱飛無意在廚藝一道上發展，他參加海皇料理大賽也只是為了完成焦天渠的任務，他甚至偷偷的把焦天渠的菜譜撰寫了一份，碰到出價合適的買主，就準備賣出去的。

阿紅的激動神態給駱飛提了個醒，看來，這做菜的手法要比菜譜更值錢。駱飛是不太懂這中間的彎彎繞，但是，他不傻。

時間不長，駱飛就不再攪動鍋裡的湯了，他把火調到最小，慢慢的熬煮。

阿紅看了看鍋裡的湯，有些遲疑的問：“阿飛，咱們就做這個？”

駱飛點點頭，很肯定的說：“對，就這個。”

看了看沒用幾樣的食材，阿紅又問：“那剩下這些東西呢？你拿來幹嗎？”

駱飛嘿嘿一笑，欠揍的說道：“早上不是時間緊，沒吃飯嘛”

阿紅：

接著，比賽現場響起了揉麵團時摔面的聲音。

等到時間差不多了，駱飛一邊吃著剛剛做好的夾餅，一邊從兜裡掏出早就準備好的調料。

均勻的撒完調料，駱飛又攪動了幾下鍋裡的湯，就關火了，完工。

阿紅無語的吃著手裡的夾餅，雖是普通的街頭小吃，但味道絕對是頂級的。不說別的，光駱飛在裡面放的食材，就夠所有了路邊攤破產。頂級的金華火腿，品相最好的野生山菌，他幾乎把手推車裡剩下的食材用了個遍。看來，在挑選食材的時候，這廝已經做好了自己做早飯的打算。

趙延慶一早就對駱飛的操作檯留上了心。經過昨天的金齏玉鱠，趙大嘴趙老爺子對駱飛今天的表現十分的期待。看到駱飛和阿紅一人一個夾餅吃的香甜，忍不住走了過來。

從第二場開始，評委在不打擾參賽選手的情況下，是可以近距離觀察的。趙延慶這次不算犯規。

溜達到駱飛的操作檯旁邊，趙延慶吸了吸空氣裡的香味，小老頭揹著雙手，也不說話。

阿紅故意裝作沒看見他，捧著手裡的夾餅轉過去身，有意氣氣她這位伯伯。

駱飛實在是看不過眼了，倆小年輕在這胡吃海塞，旁邊站著一個老頭在哪流口水，像什麼樣子。

“趙前輩，要不，您也來個夾餅？”駱飛試探的問道。他可不準備讓著老頭再提前喝他的湯了，誰知道這老頭會不會把鍋端走，這老頭，昨天的吃相太難看。

狠狠嚥了口唾沫，趙延慶說道：“那就來一個，我要焦一點的。”

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097　乾了這碗家鄉的海帶湯吧

隨著一聲鐘響，海皇料理大賽第二場比賽的時間到。

工作人員將一道道海鮮湯依次端上評委席請評委們品嚐打分。

三十二個廚師，竟有九個人做的是海蛇羹。不怪這麼多人做，蛇羹本就是天