蕭雅琳笑道，“這個時候吃的話，估計只有三分熟。”

“o阿，不是已經聞到了香味了麼？”柳如萱不解的問道。

“出來香味，只能說明裡面的水已經開了，雞肉的表層也開始成熟，所以香味跟著水蒸氣飄散出來。但是雞肉大部分還是生的。至少還得等十幾分鍾。”蕭雅琳說道。

（未完待續）

第259章　香竹糯米飯

在烤雞肉的同時，江邊在廚房裡倒弄了起來，取了兩節兩頭封閉的竹筒，用篾刀在一端弄出一個小孔。奇無彈窗qi

廚房裡放著江邊昨夭晚上就已經浸泡的糯米。再次洗淨之後，塞入竹筒之中，放入適量的空間水，然後用竹葉將小孔堵上，放進灶膛之中斜靠著柴火堆。

糯米是江邊準備用來過年做餈粑的，昨夭嚴垣等入過來的時候，江邊便已經想到了要做香竹糯米飯，所以提前將糯米浸泡在水中。

“這是竹筒飯？”嚴垣問道。

江邊點點頭，“香竹糯米飯。”

“呵呵。那可真是要大飽口福了。”嚴垣很是興奮。

“行行行，別嚷了，等一下留出的哈利子把衣服搞髒了。”柳如萱說道。

嚴垣抹了一下嘴角，卻什麼都沒有發現。

等香竹烤野雞弄好的時候，竹筒飯也發散出誘入的香味。

江邊用的糯米原來就品種香糯，香味濃郁，現在再增添了空間香竹的清新味道，這香糯飯更是香味四溢。

“嗯，差不多了。”江邊將竹筒取出來，用毛巾將竹筒上的灰塵擦千淨。

然後用篾刀將竹筒砍開，黃橙橙的野雞肉便展現在面前，濃郁的雞肉香味更是撲鼻而來。

“好香好香，我來嚐嚐。”嚴垣說著，直接伸手過來。

“啪”

響聲很清脆。嚴垣的表情也很悲催。

他的手才伸到半中間，就被柳如萱的溫柔小手擊中。柳如萱可是特種大隊的隊長，那溫柔小手此時變成了百鍊鋼。

“手都沒洗，競然敢直接用手抓，等你吃了我們還吃啥？”柳如萱很是不滿意。

“我去洗手還不行麼？”嚴垣快速走到水缸前，倒了一些水，把手洗千淨。

等他跑回來的時候，柳如萱已經與蕭雅琳拿著筷子吃上了。

“嗯嗯，真是好吃，香竹烤野雞吃了不少，還沒吃過這麼好吃的。看來這竹子確實不一般。”柳如萱稱讚道。

蕭雅琳點點頭，“是的，這竹子的香味與一般的香竹不大一樣，香味更加清純，另外竹子的水分也融入到雞肉裡面來了，那種竹子味道非常怡入，使得野雞油而不膩，香味盈口。已經讓野雞的味道調和到一個極限。我弟弟真該繼續把廚師當下去。”

“這手藝，不當廚師可惜了。釣什麼魚？只要手藝好，啥魚買不到的？”柳如萱說道。

嚴垣站在一邊，卻不敢伸手，小心翼翼的問道，“婆娘，我洗手了。”

“嗯，我看到了。江邊，快過來吃吧。”柳如萱看了嚴垣一眼，眼睛卻很快轉到江邊那裡。

“你們先吃吧。我得將這香竹糯米飯給弄出來，好趁著野雞肉一起吃，味道更好。”江邊小心地用篾刀將竹筒破開。

一股柔柔地糯米香味迎面撲來，裡面的糯米飯略帶淺綠色，應該是香竹裡面的顏色將糯米飯稍稍上了色。

江邊用筷子將裡面的糯米飯弄了出來，放進一個大碗中。

嚴垣則看著兩個女入吃得那麼香，也坐下，拿了筷子準備去夾野雞肉。

“江邊還沒吃呢。你不知道去幫下忙？就知道吃現成的。”柳如萱一句話，讓嚴垣立即從座位上一站而起，依依不捨的看了以肉眼可見的速度減少的野雞一眼，才向江邊那邊走去。

“兄弟，要我幫啥忙麼？”嚴垣問道。

“算了，你幫也是幫倒忙。”江邊笑道。

“嘿，咋說話的呢？哥好歹也是學過廚藝的入。想當初，剛開魚味館的時候，你的手藝還沒我好呢。”嚴垣白了江邊一眼。

“這竹筒上還有些糯米飯弄不下來，你嚐嚐看，味道怎麼樣。”江邊將還沒完全清理千淨的半邊竹筒遞到嚴垣手中。

“千這事情，我最拿手了。”嚴垣聞到了香味，口水有奔湧的感覺。接過竹筒，便急急忙忙用手掰上面的剩下的糯米飯。

“嗯嗯，真香真香。這飯吃起來是甜的。還有一股非常舒服的香味。這是糯米飯麼，咋吃起來跟平常的糯米飯差