底是誰了。這次就算是我老十三以客代主了。咱們快進屋吧。熱倒是沒事。再把四嫂和雲錦曬黑了。就不好了。”

“爺。十三弟都這麼說了。咱們就快進去吧。”烏喇那拉氏也勸著四阿哥。

四阿哥看了看十三阿哥。眼中帶有一絲溫情。轉身向屋子走去。其他人當然是隨行在後了。

“紅袖、翠屏，”雲錦招呼著這些人坐下之後，就吩咐著，“去把我們做的那個酸梅湯送過來，記著，拿那些個冰鎮的。”

“酸梅湯，”十三阿哥眼睛一亮，“雲錦，你又弄出了什麼好東西？”

“是雲錦用烏梅、山楂、桂花和冰糖熬的，能消暑解膩的。”雲錦笑著說道。

“可是改良於士貢梅煎？”四阿哥說道。

“四爺真是博覽群。”雲錦笑了笑，並沒有正面回答。

“你也就只會對這些個東西上心。”四阿哥淡淡的說道。

“四爺，雲錦不過是一介區區弱女子，上馬不能攻城拔寨，下馬不能濟世安民，”雲錦笑著說，“幸而能生在平安盛世，能讓雲錦可以安心的研究這些個東西，這也是咱們大清對百姓的恩德呢。”

“安於享樂的事兒，你也能說的這麼冠冕堂皇。”四阿哥嗤之以鼻。

正說著呢，紅袖和翠屏已經把用冰鎮過的酸梅湯端上來了。

十三阿哥率先拿起來，嚐了一口之後，馬上就一飲而盡。

“痛快，”十三阿哥撥出一口氣，“再來一碗，不，兩碗。”

“去吧，再送幾碗過來”雲錦衝紅袖和翠屏吩咐完後，又對十三阿哥笑著說道，“十三爺，這個畢竟是用冰鎮過的，還是要少喝些吧，免得傷了腸胃。”

“雲錦，這個喝著確實不錯，”烏喇那拉氏笑著看看四阿哥，又看看雲錦，“我們爺曾經中過暑，是最不耐熱的，這酸梅湯既是喝著能解暑氣，那……”

“福晉放心，一會兒我會把方子給您的。”雲錦心領神會，忙接著烏喇那拉氏話笑著說，“十三爺，您也別這麼看雲錦，方子自然也是少不了您的。”

“行了，有你這個方子，以後夏天可以享福了，”十三阿哥已經是在喝第三碗了，“對了，這酸梅湯既然還解膩，那雲錦你今兒個再做一回那個牛羊肉泡饃吧。上次雖然是從你這裡拿了方子去，但總覺得我們府裡做的不是味兒。”

“十三爺，這你可是難為雲錦了，方子你也有的，這牛羊肉泡饃現做哪來得及呢，”雲錦瞅著十三阿哥笑。

“是啊，我給忘了。”十三阿哥一拍腦袋，“看來今兒個是吃不成了。”

“十三爺，”雲錦倒是想起一事來了，“您今兒不是給雲錦帶來些江南的特產嗎？就讓雲錦給您做些個南方菜吧。”

“不好，這南方菜，我扈從皇阿瑪南巡時已經吃的夠多了。”十三阿哥搖著頭。

“要不這樣，”雲錦又想到一個辦法，“今兒個管家買了活魚了，不如雲錦做個魚給您和四爺、四福晉嚐嚐吧。”

“魚？”十三阿哥猶豫了一下，“我和四哥都不是太喜歡吃，總覺得它有股子腥味。”

“雲錦做的東西，十三爺可有失望過？”雲錦歪著頭看十三阿哥。

“這倒也是，”十三阿哥笑了，“四哥，咱們今兒就嚐嚐雲錦做的魚有什麼不同吧。”

雲錦做的魚，自然是後世聞名於眾的水煮魚了，就這一道菜，吃得十三阿哥那是眉開眼笑的，直呼過癮，喝著酸梅湯，就著米飯，他可是吃了一個飽。

當然雲錦也考慮到四阿哥是喜歡清淡的，怕不一定能接受的了這水煮魚的麻辣，所以除了水煮魚以外，她也另做了幾樣魚菜，這幾樣菜的賣相不錯，一上來就受到了烏喇那拉氏的矚目。

“雲錦，這個餃子是怎麼做的？味道真是鮮嫩。”烏喇那拉氏一邊給四阿哥佈菜，一邊問雲錦，“這餡我看出來

蝦仁、香菇什麼的，可是這皮兒是怎麼做的？亮白細）3還鮮美的緊。”

“回福晉，”有烏喇那拉氏在，自然是用不著雲錦侍候四阿哥了，所以她一邊給十三阿哥挾著水煮魚，一邊笑著對烏喇那拉氏說，“那餃子皮兒是用魚肉做的。”

“沒想到魚肉也能做成餃子皮兒，”烏喇那拉氏咋舌，“那這個又是什麼，看著與皮凍倒是有些相象，只是更為晶瑩剔透了些，而且吃起來也是鮮香滿口，又很柔韌耐嚼，既爽滑又不膩。”

“福晉的眼力真是不錯，”雲錦笑著將烏喇那拉氏指的菜挾了一塊給十三爺品嚐，“這