。糧票、布票、肉票、油票、火柴票、肥皂票、糖票、煙票等高達七八十種票證。購買這些基本生活資料既要有錢還要有票,而且票是按定量發放,按人頭計算,絕對平均。
別說鄉下人出門難,城裡人出門都不太容易,除了開具的各種證明介紹信,即便有錢你還的有糧票,不然吃飯都沒地兒,各省有各省的糧票,出了本省你還得有全國糧票才行。
人口不能自由流動就改變不了城鄉的不公平,現在的人們也想的不多,但凡有口吃的,就不願意挪動,故土難離。所以不流動相對的治安要好一些。即便現在這麼鬧騰,無論如何這日子還得過下去,普通百姓工、農、兵還是安居樂業的。當然一旦問題上升到政治高度,在再小的問題也是大問題了。
妮兒認同地點點頭。劉姥爺笑著揉揉她的腦袋,笑道,“妮兒也懂!”
“太姥爺,武德!”妮兒朝他們二人甜甜一笑,天真地說道。
“未曾學藝先學禮,未曾習武先習德。?德有多高,功有多深。爸經常教導我們的一句話。”劉淑英笑道,“咱們教的可不比一般。往小裡說,打架鬥毆,牽扯只是個別人,而往大里說,翻江倒海都不為過,這破壞力可是更大,卻是要謹慎。”
劉姥爺手支著下吧,施施然道,“武者,止戈也。血氣方剛者,戒之在鬥,如果沒有良好的武德。就會變成逞兇鬥狠之徒,心性不定,更遑論能專心練功了,所謂:練武不練功,到老一場空。武術並非血氣之勇,並非有勇無謀,而是孫子兵法所提,將者:智、信、仁、勇、嚴。此謂之為武德。”他接著道,“孩子們還需要修心養性!否則功夫越高。越弄不住。”
雖然嘴裡說著孩子們還要諸多磨練,不過眼中卻是很滿意的。
果然家有一老。如有一寶,老爺子考慮的極為周到。
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槐花性情隨和。生熟皆宜,可葷可素生食,滿嘴留香,可蒸,可煎,可炒。做法不同,味道自然也就不同。除此之外,槐花亦可煲湯,若不嫌麻煩,做成槐花糕,味道也是妙不可言。
槐花開得瓊堆玉砌、陣香撲鼻,沁人心脾。採一把塞進嘴裡,甜絲絲的,靈巧的劉淑英用槐花做出很多美味可口的佳餚。槐花不但可食,也是一味良藥。槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。
劉淑英的槐花宴可是下足了功夫,槐花菜,把槐花放進開水裡過一遍,再用油炒,加入一點鹽和醋,倒進碟子裡,象一盤碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開。
人家是有糧不愁,她是有油就捨得用,奢侈這一回嘛!
槐花糕,把槐花用清水淘乾淨,加進一些乾麵粉,拌勻後放進蒸籠,蒸到香氣四溢時就熟了。
槐花悶飯有些費事,劉淑英先挑揀一些半開的槐花,花瓣大開了不好吃,洗淨的槐花,晾一會,放入盆裡,倒入麵粉,攪拌勻,每個花朵粘滿面粉,在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔,上火蒸十分種。出籠放在盆裡,攪拌散開,待涼,入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,放鹽出鍋。
另外還做了槐花蒸魚,槐花烙餅、槐花蛋花湯。
槐花糕放時嘴裡,又綿又酥,甜絲絲的餘味無窮,好象那槐花已經進入了你的五臟六腑……
槐花所做出來的菜比上等的茉莉花茶還要香,吃過後整天覺得花香在口。好可惜一年裡只能吃這幾天,嗯嗯!明年再來。
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日子如流水般流淌,劉姥爺除了每晚講古,每天清晨繼續磋磨姚致遠和軍遠他們這些孩子,打擊這兩人的‘信心’,別看老人家高齡,一隻手就對付他們二人了,那是綽綽有餘。
每當兄弟二人和老爺子過招的時候,不打得他們體無完膚不算完,每次過招後,累的跟大黃似的在地上不停地喘息。
誰在叫我?大黃瞪大眼睛警惕地看著二對一的三人。
老實說兩人跟著老爺子習武養氣這段日子了,變化自然感覺的到,論起功夫來,不敢說老子天下第一,這對付同齡人百十來個,沒問題。
可是在老爺子面前,立馬碎成了渣渣。
“啊……啊……”兩聲誇張的慘叫,姚軍遠徹底趴下了,五體投地的趴在地上。
姚致遠席地而坐,不停地喘息,擺擺手,表達著自己不行了。
“行,今兒多接了幾招,有進步。”劉姥爺表揚道。
“太姥爺,難得喲!您老也會表揚俺!”姚軍遠警惕地說道,這是多日來的