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第3部分

超絕冒腦花!

阿旺店長讓她放做,不過也沒多關注,他們對熟食還是不太感興,網管小哥阿杭蹲雜物間看了了兩眼她做菜,也默默出去打遊戲了。

留下小螢一個人在雜物間忙碌,先燉高湯,高湯若是好,能饞地人半夜都睡不著覺。香菇泡發,白蘿蔔胡蘿蔔滾刀切段,切姜和大蔥、顆西紅柿,大蒜刀背拍扁備好。豬骨用滾水氽過,過濾血水。取乾淨湯鍋,灌山泉水,咕嚕燒開,把豬骨和所有配料放入,調味用適量黃酒、糖,鹽晚些時候放。

趁燉高湯的時候,小螢處理豬腦,撕掉腦膜,用牙籤仔細挑了腦子上的血管,留下純純的腦花。

小螢在外邊收銀,雜物間的高湯咕嚕咕嚕燉著。

不一會兒濃香就從門縫裡冒出來,那味像是鮮活的豬骨碰上秋天的山果和蘑菇,沾著泥的滾圓白蘿蔔,用溪流水洗盡,咬一口,汁水甜爽,是收穫季豐盛的滋味。

阿杭吸吸鼻子,終於從遊戲抬起頭:“這味道聞起來不錯。”

從來沒聞過的味道。

“等會兒讓你們嚐嚐。”小螢開心地說。

阿杭猶豫了一下,他竟然猶豫了,認真想了想才點頭:“好吧。”

小螢:“……”殭屍也太喜歡生腦子了吧。

這麼一想,她突然都有點不太確定,殭屍們真的會愛吃熟的冒腦花嗎?說不定他們就喜歡生的滋味呢。誒,不管他們愛不愛吃,總要試一試,再不濟,她可以直接找殭屍異食癖協會去——這是阿旺店長告訴她的。

目前小螢的雲餐廳交易單量:0

日色漸暗,高湯燉地差不多了,小螢把燉湯的材料全撈出來,放藕片和豆芽,燉著吸汁。她則著準備炒紅油的材料,剁小米椒,碾花生碎,再等些時候,時間差不多了,把吸飽汁的雪白藕片和豆芽都撈出來,舀些高湯打底做紅湯,把腦花放進去煮一會兒。

“咦?!兄弟,這啥味,還挺好聞的。”進來網咖準備買腦子吃的小年輕僵,在收銀臺頓下腳步,吸吸鼻子,好奇地問網管小哥。

第5章 震驚

香濃的高湯早就引得網咖裡許多殭屍蠢蠢欲動,尖牙都露出來了,只不過他們吃不準這是什麼味兒,從來沒聞過啊。這會兒見有殭屍兄弟在問,就個個豎起耳朵聽。

阿杭淡定地抬眼:“做熟腦花,你吃嗎?”

黑t恤年輕僵頓時後跳幾步,一臉驚恐:“我是絕對不會吃熟腦花的!”

“太噁心了!”

後邊幾個湊熱鬧的殭屍也議論紛紛:

“熟腦花怎麼能吃呀?”

“殭屍怎麼可以吃熟腦花呢?身為殭屍的尊嚴和血性呢!”

“我死也不會吃熟腦花的,這是異端!”

“把腦花煮熟,簡直就是扼殺了它的靈魂!”

被批判的異食癖小螢本人,正在雜物間捧著大盆美滋滋地啃豬骨、蘿蔔、香菇,唔,真好吃,果然注入靈魂的食物就是不一樣,它們都有蓬勃的生命力,和各自性情,灰白的豬骨,舌頭一頂就將肉脫下,莫名吃出溫柔來。

小螢第一次感覺食物紮實地落進身體裡。

吃著吃著她都想哭了……

吸吸鼻子,吃完一盆高湯料,小螢精神抖擻地起來撈出煮熟的腦花,放到白盤,下邊墊藕片,撒圈爽脆豆芽,然後熱火朝天地炒紅油,高溫,紅色,滋滋響的油,翻炒——出鍋。

“滋啦啦!”

紅油沸騰傾瀉,無比生猛,將腦花狠狠辣了一通。

“哇哦”

“這是什麼?新的合成食物嗎?”

“看起來好奇怪?”

“是熟的血嗎?”

小螢最後撒上花生碎,鮮小米椒和香菜,顏色都是水汪汪的紅和綠。

轉頭一瞧,就看到雜物間的門不知道什麼時候開啟了,一群殭屍擠在收銀臺前好奇地張望腦子。小螢:“……”真的覺得這一幕又很像喪屍片畫面呢。

小螢把一大盤冒腦花端出來,喊阿杭和店長過來吃,還問了圍觀的殭屍,他們要不要嚐嚐。得到的反應全都是搖頭往後躲,“不不不,我不吃熟腦花”,眼睛卻還是直勾勾地盯著冒腦花。

小螢無語,只好遞了勺子給阿杭和店長,他們先吃。

阿旺店長顯然還不太適應熟腦花,挖了勺,謹慎地放進嘴裡,抿嘴,咀嚼了一下,綠眼睛頓時發光,喉嚨緊張地吞嚥,深吸一口氣,感覺舌尖無數滋味爆炸的快感——這才是擁有豐滿靈魂的腦花的