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第49部分

每到週末放假的時候,她都會揹著書包來店裡幫忙,這樣閒下來的時候她還能寫寫作業,兩不耽誤!

每回自己前腳出門,大哥林正德後腳就跟了過來,被林巧花發現後,被嚴厲制止了!她說的理直氣壯天大地大,中考最大,一下子就把林正德要說出口的話給頂回肚子裡頭了。

星期天這天下午關了店,江師傅下廚弄了個蒜薹炒肉,切了兩斤的豬頭肉,加上一個紅燒雞翅,又炸了一盤子花生米,一夥人吃飯邊合計著店裡的事。

林巧花走到櫃檯,給她爹和江師傅開了瓶啤酒,另外還順手拿了三瓶飲料。

“爹,媽,咱們店裡生意這麼好,要不再請個人回來,省得你們忙不過來!”林巧花一邊說著,一邊給她爹、媽夾了筷子豬頭肉。

“也行,我和你爹明顯感覺出自己跟不上趟了,人吶不服老不行!看著那排著隊等著買飯吃的長隊伍,心裡著急,但是手腳跟不上!看著那些被大長隊嚇走的客人,就恨不得多長出幾隻手來!”夏媽媽嘆了口氣“巧花,你總這麼兩頭跑也不行吶,你可得擔量好,要是耽誤了學習,那可是得不償失了!”林老二喝了口啤酒,咂巴咂巴嘴說道。

“爹,您就放心吧!你閨女我知道哪頭大!”林巧花夾了一筷子肉片放進林父的碗裡。

“丫頭,你可得好好學習知道不?你嬸子我呀就羨慕那些會念書的孩子,在這個社會,沒文化可是會害死人的吶!”江師傅的媳婦蘇娟也是個能幹的,洗菜切菜都是一把好手,為人大大咧咧的,特別豪爽,有啥髒活累活都搶著幹!

“你放心,蘇嬸子,我省的!”林巧花點了點頭,“嬸子,要不要再招個幫刀的,廚房那頭你和我叔能忙得過來不?”

蘇娟瞪著眼睛:“咋忙不過來!我們兩個都年輕,正愁有勁兒沒地兒使呢!”

“恩,那就好!”林巧花點了點頭,“那等吃完飯,我寫個招聘的告示貼在門口!給咱店裡頭招幾個服務員!”這事就這麼定下了。

吃完飯,幾人便又忙活了起來。

江師傅和蘇娟一頭扎進了廚房,準備晚上的菜去了。

夏媽媽也是個閒不下來的,她拿著抹布把樓上樓下的桌椅板凳擦的鋥光瓦亮,沒有半點油漬。

林巧花和林老二對了對這段時間的帳,驚訝的發現,光這一個月店裡就賺了三萬塊錢!

她想了想,這也正常,炒菜用的大部分原料都是不花錢的,再去掉油、鹽、醬、醋這些亂七八糟的開銷,那也是一筆很可觀的數目!何況這店才剛開業,知名度還不高,估計以後這錢會賺得更多!

林老二樂都找不著東南西北了,心裡不禁感嘆,這開店可真是賺錢吶!

林氏私房菜館畢竟剛開張,投入了大量的本錢,別看來這兒吃飯的人多,但是相比較起那些錢來,這些利潤就不夠看的。

“爹,你說咱給江師傅開多少錢的工資合適呀!”林巧花想了想問道。

“這個嘛!”林老二撓了撓頭,也拿不定主意,給多了也不好,也少了也不行,這可難辦了!“閨女,你說呢?”

“爹,他們兩口子剛來S市立足,身上也沒啥錢,他們現在住的地方那房租還是咱們給墊付的呢!他們這種情況現在最缺的肯定是錢!而且咱們店能有這麼好的生意,也是多虧了他們兩口子!”林巧花頓了頓,“但是這工資也不能開得太高,那樣太打眼了,何況賺的這些錢裡頭還有肖玥姐的兩份兒呢……”

“要不,江師傅兩千五,蘇嬸子給一千五,這樣他們兩口子的工資加起來是四千,這在咱鎮上也算是高的了!要是以後咱店裡的生意好了,這工資還能再漲!爹,你看這樣行不?”

“行,就這麼辦吧!”林老二點了點頭,“等今兒晚上,我就把這工錢給他們!”

那招聘的告示貼上沒兩天,就有好幾個人上門兒來應聘。

林父和夏媽媽相了幾個,最後挑中了兩個模樣一般,但是很機靈的小姑娘,手腳利索,幹活也勤快!

林氏菜館的生意越來越好,有些讓林父和夏媽媽忙得手忙腳亂的事情,江師傅和蘇嬸兒反倒是三下兩下就能解決。比如說這時不時的衛生檢查,林父和夏媽媽還摸不著頭腦的時候,江師傅麻溜的遞上一盒煙,再交些錢,那群衛檢人就高高興興的走了!店裡的衛生倒是不怕查,主要是怕這些人雞蛋裡挑骨頭,沒事兒瞎折騰……

更不用說應付那些雜七雜八的事情了,很多林父和夏媽媽不明白的事兒,有江師傅夫妻倆是在一旁指點著,林巧