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第37部分

“飛龍冕下,您下面要做什麼?”露希恩用她顛倒眾生誘惑人心的嗓音好奇的問道

王飛龍雖然聽久了露希恩的天籟的聲音但是依然會失神幾秒,與這種聲音比起來,莎拉布萊曼,維斯塔等音樂家也不算什麼了。

“哦,下一個我打算做一鍋牛肉湯。”

王飛龍對於這頭野牛有自己的想法,煎炒燒炸,烤煮燉悶他都打算做。

牛腿前腿肉他打算烤,後腿連骨帶肉燉湯,牛腩燒,牛裡脊肉是牛唯一的特級肉,他選擇做火鍋的一部分,因為那麼嫩的裡脊做別的菜都有些糟蹋,牛上腦他打算滑炒,牛外脊他打算煎,牛脖肉和後臀等粗一點的肉他打算炸悶燉。

牛肉湯,那是冬令時節可以和狗肉湯,羊肉湯媲美的好肉湯,狗肉性大熱,羊肉溫熱,而牛肉也是溫熱,對於秋末初冬來說,羊肉和牛肉比狗肉要進補,但是到了寒冬臘月還是喝著燒酒啃著狗肉最為恰當。

牛肉,羊肉,豬肉,和白蘿蔔都有不解之緣,因為白蘿蔔本身有一種不好的味道,有人生吃了白蘿蔔後放屁及其臭,有人叫他蘿蔔屁,因為白蘿蔔有順氣的功效,所以放屁還很頻繁,但是當蘿蔔和肉同燉以後蘿蔔的那種令人不愉快的氣味就消失了,反而吸收了肉汁的鮮美讓變的味道鮮美,而白蘿蔔裡的營養也會被肉吸收,這兩個食材就會互相互補,所以蘿蔔配肉是最合適的。

王飛龍把牛大腿