到了這股暖暖的父愛後,從袖子中取出了那本《另類燒餅製作大全》,用心的看著上面的做法,因為這很可能會成為雷天易來到清朝的第一筆收入。
上面的做法很簡單,就拿麻辣雞塊燒餅來說,只不過是需要先做陷,在雞塊中新增十三香和麻椒,以及一些常用的調料煨好,然後包入到面裡面,烤製成燒餅。而那黑椒牛肉燒餅也不過就是在牛肉裡面按照比例新增一些黑胡椒和其他調料而已。
十三香和黑胡椒在清朝是有的,但大多數都是高檔酒樓的秘製調料,這些調料絕大多數都不外傳,即使有賣的,肯定也是非常昂貴的。
但是對於擁有了市的雷天易來說,這些就不是什麼難事了,市裡面的十三香和黑胡椒可都是成箱堆放的,即使是貨架上,也有好幾十包,拿出來一些做這些燒餅完全不是問題。
看到這裡,雷天易便合上了書,把銀子放進懷中的口袋內,準備出門走走,來到清朝已經半日有餘了,還沒見到外邊是什麼樣子呢,對於新鮮事物,雷天易還是非常好奇的。
出了門,雷天易感覺到一陣涼風吹了過來,雖然現下已經是春天,但是由於是在北方,涼意卻絲毫沒有減少,不過雷天易感覺到古代的空氣卻要比現代新鮮了不少。
看著眼前的土道,雷天易皺了皺眉頭,不過馬上釋然,這是在縣城,沒有修石路是正常的,要是在城裡,肯定是那種寬闊的石板路了。
此時正值中午,街道上人來人往,商販也特別多,大多數人都是想買些菜回去做午飯吧,一時間顯得非常嘈雜。
街道兩旁都是那種矮矮的一層小房,1估計這就是所謂的貧民街,要到了富人區才有那種兩層以上的小樓吧?雷天易感嘆道。
望向旁邊,雷天易看到了旁邊的那個小木屋上懸掛著一個旗幡,上書“雷家燒餅”四個大字,想來就是自家的燒餅店了。雷天易走了過去,現這個時候前來購買燒餅的人還真不少,看來爹爹這十五年中賣燒餅的口碑還是不錯的。
雷天易走了過去,那些等待著買炒餅的人見到他都是點頭笑了笑,不再言語。
看來雷天易在他們心中的印象還真是不太好呢,雷天易也不和他們答話,徑自朝著裡面走了進去。
帶到進入了燒餅店,雷天易現,這裡面又分成了兩間,外面這間就是擺放成品燒餅的地方了,一個寬大的木桌上,一個個冒著熱氣的金黃燒餅盛放在特質的竹製。裡面那件應該就是烤制燒餅的爐子和麵案吧?感受到裡面傳來的陣陣熱氣,雷天易暗道。
雷老漢此時正在外邊的這間屋子裡給客人裝燒餅,只見他拿著一個竹製的架子,用熟練的動作夾著燒餅,並且放在實現準備好的油紙裡面,一邊遞燒餅,一邊收錢,好不熱鬧。
雷天易走了過去,朝著老漢說道:“爹,我出去逛逛,一會便回。”
雷老漢看到兒子走了進來,便知他被瘋馬所撞之傷好了大半,便笑道:“天黑之前便要回來,免得爹爹擔心。”
雷天易唱了個喏,離開了燒餅店,打算去縣城的市場逛逛,也不知道有沒有所謂的菜市場,以便雷天易打探一下這個時候的物價,以及看看有沒有什麼新鮮玩應。
“雷大哥,你好了?”正在雷天易四下尋找菜市場的時候,一個聲音傳了過來。
雷天易回頭望去,只見兩個十四五歲的少年,正朝著自己走來,心下暗道:“這大概就是爹爹口中我之前的玩伴了吧。”
“是啊,好了,怎麼,你們這要去做什麼?”雷天易雖然不知道他們是誰,但是能叫他雷大哥的,想必是那種十分親近的兄弟。
“剛才王開元開說讓我陪他去你家看你呢,我就說不用,雷大哥好了自然就會出來的,你看,果真如此吧。”
說話的是一個穿著短袍的收效少年,長得委實俊朗,就是好像營養不良的樣子,顯得十分瘦小,那樣子,就像麻桿一樣,而且還是從中間劈開一半的那種。
想到剛剛穿越到此間,從窗戶中看到的那些人也都是此般模樣,雷天易便釋然,清朝的這個時候是災難成堆的,百姓的貧苦程度絲毫不亞於後來的三年自然災害,甚至有過之而不無及,所以百姓的身體都是比較瘦弱的。
“得了李世英,你是懶得去罷了,這會兒是想喝酒了吧。”那個叫王開元的微胖少年不屑的看著瘦小的少年說道。
這個叫做王開元的少年就顯得比較敦實了,但是個頭卻比李世英矮了許多。雷天易暗笑,這兩個人放在一起,還真像金庸《俠客行》裡面的那兩個俠客令的使