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第12部分

吃菠菜補鐵是不少家長的一種誤解。其實,菠菜中的鐵主要是以二價鐵方式存在,不能直接被人體吸收,必須要轉化為三價鐵才能被吸收。另外,菠菜中的草酸鞣酸會抑制鐵的吸收。因此,吃菠菜補鐵並不可取。

另外,採用簡單的牛奶加蜂蜜療法,也能使兒童貧血大大改善。家長應該給孩子選擇色澤較深的蜂蜜食用,因為色澤愈深,所含礦物質也愈多,療效也愈好。

……………………………………答疑錄…………………………………

月日天問:

醫生說我兒子貧血,作為父母親該做些什麼呢?

張醫生答:

飲食要均衡,需要多吃含鐵豐富的食品,如豬肝、牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、豆製品等,還可以吃些維生素C幫助鐵的吸收。

隨風問:

我的兒子檢查血液分析發現貧血,我想問問這種情況需要用藥嗎?用什麼藥?還是食物補充?多吃什麼食物?

張醫生答:

應多食豆類、菌類、粗糧以及海帶、紫菜等食品。豆製品含鐵量不低,如100克黃豆中含鐵11毫克,吸收率7%,所以在補血食品中佔有重要地位;木耳自古以來就是補血的佳品,因為100克木耳中含鐵高達185毫克;海帶、蘑菇、紫菜、棗子、芝麻也是補血的好食品;芝麻醬是極佳的兒童營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。

獨葉樹問:

我的孩子已經6個月了,平時早、中、晚吃奶還有每天1個雞蛋1只香蕉,晚上還吃1次米粉,現在已經有74厘米,公斤,可昨天去檢查說有一點貧血,我很著急不知道怎麼辦?

張醫生答:

輕度貧血不要緊,中度可服葡萄糖酸亞鐵、多吃含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚肝、海帶、黑木耳、小米、深綠色葉菜等。並應多食促進鐵吸收的物質如維生素B2、維生素C(新鮮蔬菜和水果中含有)。

7。別讓便秘把孩子堵得上火(1)

兒童便秘,最好的治療方法還是中藥,中醫透過消食導滯、通裡攻下療法,起到調節胃腸功能有治本的功效。

7歲的小靜每次上衛生間都是被媽媽拉進去的,而且往往都要掙扎反抗一番。這是怎麼回事呢?

原來,小靜雖然剛滿7歲,但是,便秘已經困擾了她一年多了。經常是三四天才大便一次,而且每次都要蹲一二十分鐘才能拉出來。由於糞便在腸道中停留時間過長,缺少水分的糞便就變得非常乾硬,排洩時拉得小傢伙肛門生疼,於是也就越來越害怕大便了。

兒童便秘也是一件讓家長十分頭疼的事,因為,如果糞便不能及時排出體外,在孩子的體內停留的時間過長,就會引起頭暈、乏力、口臭、噁心等一系列身體中毒的症狀。

現在,由於人們生活水平的提高,兒童發生便秘的主要原因是與不良生活習慣、尤其是飲食習慣密切相關。有便秘症的孩子,絕大多數都有偏食、挑食毛病,特別喜歡吃油膩或煎炸之品。如果孩子平時少吃蔬菜水果、缺乏運動,就更容易引起便秘。

兒童便秘的危害不容忽視。如果孩子反覆出現便秘,腸道的消化和吸收功能就會逐漸減退,不僅重要的營養成分不能送往全身,而且大腸桿菌還會在胃腸道大量繁殖,由此產生的組織胺等有害物質,會侵襲身體各個器官組織,造成不同程度的損害。另外,腸內停滯的大便,還會使孩子頭昏、煩躁、上課精力不集中,玩耍或運動時耐力差等。長期便秘的孩子,很容易出現營養缺乏、貧血。

中醫認為,因過食辛辣,腸胃積熱,熱病之後,餘熱未清,乳食不節,食積中焦,積久化熱,熱灼津液,使腸道乾涸,傳導失常,素體嬌嫩,秉賦不足,吐衄便血,壯汗大熱,妄施攻下,致氣陰兩虧,不能滋潤大腸,傳導無力而成便秘。

不少家長雖然對孩子便秘比較重視,可是卻往往盲目治療,甚至孩子一出現便秘就給孩子服用果導片等藥物。而此類藥往往都有較重的毒副作用,長期使用會造成結腸的黑色病變以及兒童對此類藥物的依賴性。因此,如果孩子經常便秘,家長最好不要急著用此類藥物。

治療兒童便秘改善飲食是重點。家長平時要讓孩子控制食用麥片、蛋糕、餅乾等兒童食品;讓孩子經常吃粗纖維蔬菜和水果等;多喝水,尤其清晨起床後,飲溫開水一杯,促進腸蠕動。對內熱重、大便乾結如球、本身體質尚好的兒童,可用鮮菠菜250克、麻油15克,菠菜洗淨