“泰…豐樓，看起來好高階啊！” 泰豐樓門口，李老闆看著古色古香，一看就非常有年代感的招牌，發出沒見過世面的感嘆。 “這就是傳說中的私房菜嗎？” 江祺默默往裡看了一眼：“如果是私房菜…應該沒這麼多人。” 聽江琪這麼說張秉，連忙附和：“這家店確實不是私房菜，是一家新開的酒樓，這段時間老火爆了，定位子都得搶，開了VIP也得搶。” 正說著，安經理匆匆匆酒樓裡跑出來，笑著道：“老闆，江老闆，菜都搶好了，您幾位來得真是時候，正要上桌呢。” 張秉問：“拔絲山藥搶到了？” 安經理非常自豪：“搶到了！” 江祺＆李老闆：？ 張秉示意安經理趕快領著大家上去，邊走邊同江祺解釋：“這家店的規矩特古怪，招牌菜拔絲山藥一天限量就幾份，到點開搶，提前預約都不行。” “不過也不是沒有預約菜，有個什麼壇花雕雞就可以提前約，好像是道粵菜，不知道合不合江老闆你的胃口。” “瓦壇花雕雞？”江祺第一反應就是季雪的這道招牌菜。 “對對對，就是這個名字，江老闆您吃過呀？”張秉大喜，覺得這次算是找對館子點對菜了。 “吃過，吃過。”江祺苦笑，在心裡默默的流淚。 何止是吃過，做這道菜的季雪之前還是他們遊樂園茉莉餐廳的主廚呢！ 一天一隻雞的日子就像夢一樣。 江祺之前不是沒有想過讓季雪迴游樂園接著幹，只不過後面聽說季雪被自己那個掛逼師弟招走了。 江祺想著師弟既然是個掛逼，天賦點十有八九是點在廚藝上。跟著開了廚藝點的掛壁混，總比跟自己混好，就沒提這事。 現在…… 開廚藝掛的主角發展這麼快的嗎？ 江祺不動聲色的打量這酒樓的裝修。 北平的老字號他吃過不少，永和居、八寶齋、順德樓，還有一些看上去很高檔的西餐廳他都吃過。 和這些餐廳比，比新開的泰豐樓在裝修方面無疑是不差的。 甚至更好。 不說雕樑畫棟，至少也是古色古香。 很多木質傢俱都透露出古樸的氣息，這種經過歲月的沉澱才能擁有的類似於古董的神奇buff，不是靠錢就能買來的。 再想想這家店的地段。 目測一下酒樓的面積。 學弟混得可以呀！ 半年時間，從A大後門小吃街小餐館到北平二環古色古香大酒樓，這得中多少彩票才能更新換代到這種程度啊？ 江祺砸吧了下嘴，想起來之前在健康炒菜館吃過的菜。 “安經理，你點肘子和剁椒魚頭了嗎？” 安經理：？ 江老闆這口味挺多遍的，又是大魚大肉，又是重油重辣，不怕三高啊？ “現在就點。”安經理連忙道，“你們放心，這家店上菜快，點了很快就能上。” 李老闆掏出手機在備忘錄上一通狂寫，不知道在記些什麼。 如安經理所說，泰豐樓上菜非常快，且服務態度很好。每個包廂都配有專門的服務員，加菜催菜非常方便，說話溫聲細語，笑容滿面，看著就讓人高興。 拔絲山藥是最先上的。 小小一盤，還熱乎著。山藥切成小塊，糖漿裹得分外均勻，隨便挑起一塊就能拉出長且細的糖絲。 往蘸水裡一蘸，用力吹上兩口，迫不及待咬下。 甜，脆，軟。 外皮脆，裡面軟。 甜是直接甜到了心裡。 一句莫名其妙的形容詞湧上江祺心頭。 初戀般的味道。 該死，自己是不是太久沒有談戀愛了，吃口拔絲山藥居然吃出了初戀的感覺。 江祺默默看向張秉和李老闆，發現張秉還算好，比較收斂，李老闆那邊更誇張，他直接吃出了姨母笑。 一盤拔絲山藥被三人一掃而空，安經理都不怎麼敢伸筷子，只能默默吃鍋塌豆腐。 很快，其他菜就陸續上桌。加點的東坡肘子和剁椒魚頭也趕在了隊伍的末尾，非常連貫。 4人吃得那叫一個全力以赴。 平日裡吃飯，如果點多了，大家沒吃完浪費也不會有太大的心理負擔，實在覺得好吃就打包帶回去，不好吃就剩著。 但這一次，4人都覺得菜沒有吃完有一種莫名的負罪感。 這麼好吃的菜你都吃不完，你對得起誰？ 4個成年男子，其中有兩個還是大小夥，正值能吃的年紀。 不就是區區8道菜嗎？ 不就是菜盤比一般的飯店要大嗎？ 不就是分量比一般的飯店要多嗎？ 有什麼吃不下的，平均下來一個人吃兩盤菜很難嗎？ 努努力不就嚥下去了嗎？ 這麼好吃的菜你不趁熱吃，吃新鮮的你對得起誰？ 一頓飯吃下來，安經理差點撐得下午想請假。 李老闆摸著自己的肚子，覺得減肥也不用急這麼一時半會，整個人癱在椅子上，艱難掏出手機，在備忘錄上記著什麼。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！