來無事,你去灶下給我做上一碗嚐嚐!”
春柳忙連聲應承了,說來這孟婆子也是她的老鄉,。自己當時被山莊買回來的時候,卻是是跟著孟婆子在伙房學過一段的,記得當時自己弄的小點她們吃了個個都誇好的!”
春柳躬身出來,春雨見她臉上含笑,就開口說道
“春柳,是不是夫人賞你什麼了,要不怎麼笑得這麼。甜?”
春柳心裡暗暗的鬆了口氣:原以為春月姐肯定。會在夫人面前說自己的壞話,可是現在看到夫人的樣子,卻是什麼事也沒有的!看來那件事已經過去了,一念至此,她腳步都輕快了幾分,嘴裡哼著家鄉的小調,她樂呵呵的到了伙房。先去尋了孟婆子,孟婆子專門把她帶到了一個小廚房,說是大夥房裡人多手雜,這個地方是專門給夫人準備的。
春柳謝過了孟。婆子,看到這裡就有兩個灶,一大一小,正好合適。其他要用的東西下人們早早的都備好了,就見春柳先取了上好的糯米磨成的粉備用;又選了塊兒豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團,捏成酒盅形,放入餡心,收口搓圓成湯糰。等到做完這些,燒水往鍋內添清水燒沸,放入湯糰煮上一會兒,待湯糰浮起時加入少量涼水,並用勺推動以防黏鍋。再稍煮片刻,直到餡心成熟,湯糰表皮呈玉色,有光澤時,即連湯舀入碗中,加入白糖,撒上桂花。春柳慢慢的做了一大鍋,用小碗盛了,望上去一顆顆白如羊脂,油光發亮。
善後的事交給了孟婆子,春柳用托盤盛了,這才端著給夫人送了過去。等到端到了丹桂面前的時候,丹桂見了心裡也有幾分的歡喜,她拿著湯匙舀了一顆放進嘴裡,咬開皮子,只覺得油香四溢,糯而不黏,鮮爽可口。丹桂初