這也感到了一絲欣慰。

接著女主持又介紹了一下決賽的評委。

和選手一樣，決賽的評委組也進行了精簡，只剩下4位評委。

分別是來自gaggan餐廳的印度主廚gaggan anand丶香港大廚rocky陳丶《美食≈美酒》雜誌的主編維奧萊特·於佩爾，以及來自haji餐廳的日本主廚米田肇。

世界烹飪聯合會亞洲分會的會長孫河本來也是評委，但為了避嫌，臨時決定退出決賽評審席，把位置讓給了rocky陳。

這麼一來，選手和評委就都到齊了。

女主持人這時才拆開手中的信封，她看了眼信封中的卡片，不由露出一抹驚奇之色。

「啊，這次比賽的主題好奇特。

「是島上非常非常常見的一樣東西，七位主廚需要用這樣東西來做菜，然後由四位評審老師打分，每輪會淘汰掉一個最低分。

「一共進行六輪對決，決出最終的冠軍來，前三名可以獲得對應數額的獎金，冠亞軍還將獲得參加世界賽的資格，爭奪最後的廚神稱號。」

女主持頓了頓，「諸位都看到桌上的計時器了嗎。」

馬陸等人聽到她的話後都向右手邊望去，那裡果然擺著一隻特製的計時器。

「等比賽開始後計時器就會自動開始計時，烹飪完成後拍一下計時器就會暫停，暫停後就不能再碰任何的廚具了。

「這輪的烹飪時間總計為2個小時，必須在規定時間內完成，超過的話會被自動判負。」

雖然時間相比於第二場比賽縮短了，但是因為不用再烹飪100人份的食物，大部分人還是鬆口氣，感覺輕鬆了不少。

直到有選手問道，「2個小時，是每輪烹飪的時間嗎，還是加在一起的。」

「是加在一起的。」女主持人道，「也就是說如果以冠軍為目標，就要用這兩個小時的時間烹飪出六道菜來。」

(本章完)