繪里奈的互相嘲諷。
還有一個頗為苦惱的聲音:“好好好,都好吃,搭配得都是極好的,完美無瑕!”
是那位少年講師!
夫婦倆更訝異。
跟在仙左衛門屁股後進屋,卻見老爺子,徑直將小本子交到夏羽手上,“就按照我的食譜來做拉麵。”
“要3人份!”
這時候,夏羽也見到了切宗衛夫婦。
“要4人份!”愛麗絲舉手喊。
見狀,繪里奈抿了抿嘴,一臉糾結地說:“我也要……”
“誒?!”
“那豈不是5人份了!”
夏羽相當的無語。
前面仙左衛門開口索要食物,他就知道這老傢伙沒安好心。
但是,當他一臉無趣翻開老爺子遞給他的小本子,略看幾眼,臉色就猛地一變。
“臥槽!”
“這、這食譜……”
不禁抬頭看仙左衛門那張面孔,夏羽見到的,只有淡淡的,高深莫測的笑容。
換了其他人,這麼無私向他分享如此珍貴的食譜手札,夏羽當真要懷疑對方腦子是不是燒糊塗了。
“做的出來嗎?”
仙左衛門淡淡地問。
愛麗絲、繪里奈,以及切宗衛夫婦,都訝然看夏羽緊捏食譜手札,似乎很是興奮的樣子。
那是什麼等級的食譜?
相同的疑惑念頭。
“大概可以……吧!”夏羽自己都不太確定。
“那我就不給你演示了!”
“……”
夏羽心中跑過一群羊駝,凌亂了。
第718章:食之魔王的食譜(下)
食之魔王的個人食譜,自然不簡單。
而且,與爺爺夏擎的手札不同,這本魔王的食譜筆記,夏羽翻看內容,頓時有種面對深淵,並被深淵凝視的壓力。
浩瀚!
神秘!
這就是夏羽對仙左衛門食譜,第一個印象。
“至少,是麟級金色層次的食譜!”他心中斷定,甚至,有個不可說的字眼,要從心中蹦出,使得夏羽體會到好久沒有過的緊張。
攥緊了筆記,手心滲流汗水。
“那我就不給你演示了!”
說完這句,仙左衛門就走到大廚房的外室,在榻榻米坐下,有女僕端上熱茶,他無聲的自斟自飲。
夏羽整理凌亂的心緒,低頭再翻閱筆記。
見此,蕾歐諾拉將還想吵嘴的愛麗絲、繪里奈拉開,切宗衛留在原地,過了大概幾分鐘,他見夏羽抬頭,便笑問:“怎麼樣?”
“好像是普普通通的素食拉麵。”
眉頭緊縮,夏羽猶疑。
太奇怪了!
明明之前略看時,感到那股撲面而來的氣勢,可細看呢,食譜反而變得極其普通了。
“喔,原來是這門食譜!”
聽到是素食拉麵,切宗衛頓時恍然,且目中閃過一絲夏羽沒察覺到的震驚。
該不會是……
切宗衛不動聲色地說:
“一百多年前,拉麵由橫濱中華街傳入東瀛,為了適應我們東瀛人口味而進行一系列改革後,就變成了東瀛最接地氣、最具代表性的大眾美食。”
“一碗正宗的霓虹拉麵,可以分解為面料、配菜、湯底、著味和調味5個部分。而其中,湯底又是靈魂環節。如果從湯底這環出發,霓虹拉麵與豬肉、牛肉或者海鮮熬煮的中華湯底不同,主要是在豬骨湯汁內,加入其它調味料,如醬油、味噌……”
夏羽頷首:“這些我懂!”
在東瀛生活這麼些年,也不必從課本,於生活中,夏羽就能積累許多拉麵的知識。
比如。
東瀛的三大拉麵,是札幌拉麵、博多拉麵和喜多方拉麵。
進一步展開講,札幌拉麵代表著味噌湯底拉麵,亦是這個支系的起源。
喜多方拉麵則屬於醬油拉麵,湯底靠醬油勾兌。
而國人最為熟知的博多拉麵,將豚骨湯底這類拉麵徹底的發揚光大了
因此,轉換過來,東瀛拉麵三大體系,自然就是:
味噌拉麵、醬油拉麵和豬骨拉麵。
夏羽會做東瀛拉麵,所以,在翻閱食之魔王食譜筆記第一時間,他就斷定了,這門名為《魔王的拉麵》的拉麵食譜,嚴格意義上,並不屬於任何一種東