花,引起一大群阿宅的關注,這是夏羽根本無法預料到的。
送走客人,又把森田真希送回家,夏羽返回小店。
“系統:料理店接待人次已超30,滿意度100%,【初露鋒芒】任務已完成。”
“你獲得了食譜——《炒青江菜》(藍色)。”
“廚藝等級已提升至lv10。”
廚藝lv10了?
腳步在店門停住,夏羽驚喜,迫不及待地召喚人物面板。
果不其然!
在天賦樹狀圖上方,【廚之心】的圖示,已閃閃發亮,代表他已經可以把天賦點,分配到這個高位天賦上面!
一口氣,把存下來的4個天賦點,全加給了【廚之心】。
“【廚之心】(4):初級廚之心,宿主獲得對食客的初級情緒調控力。”
忍不住敲了個響指。
初級廚之心。
他心中幾乎按捺不住衝動,要試試多了個天賦後,自己烹製出來的料理,能達到什麼高度。
“宿主:夏羽。
性別:男
年齡:16
身體素質綜合:lv20(力量、靈巧、爆發、神經反射等)
廚藝綜合:lv10【一星廚師】
……”
達到lv10的同時,系統評價也由【菜鳥起飛】,到了【一星廚師】。
這個評級,恰巧與igo國際美食機構的評級吻合。
至此,才可以說夏羽真真正正的,踏上了職業廚師的道路!
第40章:一晚的收穫
“學習《炒青江菜》食譜成功!”
物品欄裡的食譜,化作破碎的光流鑽進腦袋,夏羽立刻將食譜諸多要領,牢記於心。
根據中華小當家的原著劇情,《炒青江菜》,是第三回出現的料理,小當家受李提督之命去廣州刷料理經驗,要拿下特級廚師資格證才能回四川。
陽泉酒家的主廚及第師傅,給小當家出的第一道題目,就是炒青江菜。
青江菜其實就是小白菜。
這道料理有兩個關鍵點,第一,是在正式烹飪前,如何焯水,保持青菜的鮮亮色澤。這是‘色’的工序。
第二,如何去除青江菜的土腥味。
後來小當家的處理辦法,是把焯水和去土腥的步驟,合併在一起,在滾水裡,加入一種調配出來的雞油,再把青江菜投進滾水,使蔬菜表面渡上一層油,而青菜本身的土味,也會被這層油