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第278部分

△《農政全書》·六十卷(兵部侍郎紀昀家藏本)

明徐光啟撰。光啟有《詩經六帖》,已著錄。是編總括農家諸書,裒為一集。

凡農本三卷,皆經史百家有關民事之言,而終以明代重農之典。次田制二卷,一為井田,一為歷代之制。次農事六卷,自營制開墾以及授時占候,無不具載。次水利九卷,備錄南北形勢,兼及灌溉器用諸圖譜。後六卷則為泰西水法。考《明史·光啟本傳》,光啟從西洋人利瑪竇學天文歷算火器,盡其術。崇禎元年,又與西洋人龍華民、鄧玉函、羅雅谷等同修新法曆書,故能得其一切捷巧之術,筆之書也。次為農器四卷,皆詳繪圖譜,與王楨之書相出入。次為樹藝六卷,分穀、蓏、蔬、果四子目。次為蠶桑四卷,又蠶桑、廣類二卷。廣類者,木棉、麻苧之屬也。次為種植四卷,皆樹木之法。次為牧養一卷,兼及養魚、養蜂諸細事。次為製造一卷,皆常需之食品。次為荒政十八卷,前三卷為備荒,中十四卷為救荒本草,末一卷為野菜譜,亦類附焉。其書本末鹹該,常變有備,蓋合時令、農圃、水利、荒政數大端,條而貫之,匯歸於一。雖採自諸書,而較諸書各舉一偏者,特為完備。《明史》稱光啟編修兵機、屯田、鹽筴、水利諸書,又稱其負經濟才,有志用世,於此書亦略見一斑矣。

△《泰西水法》·六卷(兩江總督採進本)

明萬曆壬子,西洋熊三拔撰。是書皆記取水蓄水之法。一卷曰龍尾車,用挈江河之水。二卷曰玉衡車,附以專筩車;曰恆升車,附以雙升車;用挈井泉之水。

三卷曰水庫記,用蓄雨雪之水。四卷曰水法附餘,皆尋泉作井之法,而附以療病之水。五卷曰水法或問,備言水性。六卷則諸器之圖式也。西洋之學,以測量步算為第一,而奇器次之。奇器之中,水法尤切於民用,視他器之徒矜工巧,為耳目之玩者又殊,固講水利者所必資也。四卷之末有附記雲,此外測量水地,度形勢高下,以決排江河,蓄洩湖澱,別為一法。或於江湖河海之中,欲作橋樑、城垣、宮室,永不圯壤,別為一法。或於百里之遠,疏引源泉,附流灌注,入於國城,分枝析派,任意取用,別為一法。皆別有備論。茲者專言取水,未暇多及云云。則其法尚有全書,今未之見也。

△《野菜博錄》·四卷(浙江鮑士恭家藏本)

明鮑山撰。山字元則,號在齋,婺源人。嘗入黃山,築室白龍潭上七年,備嘗野蔬諸味。因次其品彙,別其性味,詳其調製,著為是編。分草部二卷,木部二卷。草部葉可食者,自大藍至秋角苗,一百四十二種。木部葉可食者,自茶樹柯至藩籬枝,五十九種。花可食者,自臘梅至欛齒,五種。實可食者,自青舍子條至野葡萄,二十五種。花實可食者,槐樹、樂華木、房木三種。葉實可食者,杏樹至石榴,十九種。花葉實俱可食者,松樹至旁其,五種。葉皮實俱可食者,榆錢至老兒樹,四種。並圖繪其形,以備荒歲。蓋明之末造,饑饉相仍,山作此書,亦仁者之用心乎。自序記所得凡四百數十種,而是編所載僅二百六十二種,蓋又有所試驗去取歟。所錄廣於王磐《野菜譜》,較明周定王《救荒本草》亦互有出入。木飢金穰,理可先知;堯水湯旱,數亦莫遁。有備無患,不厭周詳。苟其有益於民命,則王道不廢焉。書雖淺近,要亦荒政之一端也。

△《欽定授時通考》·七十八卷乾隆二年奉敕撰,乾隆七年進呈欽定,御製序文頒行。凡八門。曰天時,分四子目,明耕耘收穫之節也。曰土宜,分六子目,盡高下燥溼之利也。曰穀種,凡九子目,別物性也。曰功作,分十子目,盡人力也。曰勸課,分九子目,重農之政也。曰蓄聚,分四子目,備荒之制也。曰農餘,分五子目,種植畜養之事也。

曰蠶桑,分十子目,蔟箔織紝之法也。天時冠以總論,餘七門各冠以匯考,而詔諭御製詩文,並隨類恭錄焉。昔周公作書,以無逸為永年之本,而所謂無逸,在先知稼穡之艱難。故重農貴粟,治天下之本也。《管子》、《呂覽》所陳種植之法,並文句典奧,與其他篇不類。蓋古者必有專書,故諸子得引之,今已佚不可見矣。劉向《七略》,綜別九流,以農家自為一類,其書亦無一存。今所傳者,以賈思勰《齊民要術》為最古,而名物訓詁,通儒或不盡解,無論耕夫織婦也。

沿而作者,不可殫數,惟王楨、徐光啟書為最著,而疏漏冗雜,亦不免焉。我皇上御極之次年,即深維堯典授時之義,虞廷命稷之心,特詔刪纂諸書,編為此帙。

準今酌古,務期於實用有裨。又詳考舊章,臚陳政典,不僅以自生自息聽之閭閻