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第94部分

者端上了主廚招待的特色小菜。主廚招待分為兩個部分,追求一種酸甜結合的口感:左邊的白色勺子裡裝著一枚眼下非常流行的分子料理版本的葡萄凍,即為葡萄液的外表覆蓋著一層超薄的類似果凍般透明的皮,並撒上了若干的開心果碎末,一吸之下,會有爆*的感覺,非常有層次感的一道料理——抹上了開心果碎末的山羊乳酪緊緊的包裹著滿滿的葡萄汁內陷,一口咬下去,第一口感受到的前味是山羊乳酪那甜中帶酸的獨特香氣,接著竄入舌尖的是噴湧而出甜味葡萄汁,最後帶出開心果獨特的鹹味。

李漢不太喜歡,葡萄和山羊乳酪,隨手遞給嘟嘟和寶寶,兩個小傢伙挺愛吃的,一口吃掉一個勺子。“這人挺小氣,這麼點,不過味道挺好的。”

老媽對著許阿姨說道,這兩道小菜用勺子裝,點點大,只是餐前小點,第二道主廚招待,老媽和許阿姨都沒吃,鯖魚刺身和西式布丁,李漢和嘟嘟分著吃了,說起來倒是來嚐嚐鮮,可這有些吃不了,不過餐包不錯,尤其是奶油蛋卷Brioche;羅勒奶油蛋卷 Basil Brioche這兩款餐包,好吃的不得了!Brioche不僅外型超美,而且淡淡的奶香可以堪比擬日�