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第36章 這不是燒麥,是燒錢!

“快餐?”

“不不不!”

“劉哥,我這新開的店會賣一種很好吃的燒麥……就是這後廚沒收拾出來,不然我立馬給劉哥你做一份嚐嚐鮮都行。”陳浩撓了撓頭,一臉笑眯眯地回道。

“燒麥?”

“這可新鮮了!”

“我老劉在瑞城裡活了那麼多年,還第一次聽到有人會做燒麥的!”劉忠一聽陳浩說要做燒麥,一下子來了興趣。

要知道,瑞城人平日裡最愛吃的早點麵食,除了葷素包子以外,就是塞了五花肉的小籠包。

小籠包不知大夥見過沒?

就是肉包子的縮小型,一籠屜能有個十來個,一口塞一個,小巧可愛不說,吃起來還別有一番風味。

至於陳浩口中所說的燒麥,整個瑞城400多家早點店,都沒見著哪家有賣過。

不是沒人會做,而是根本就沒人會買!

因為在瑞城人眼裡,早飯就要帶點湯湯水水的好下肚。那些普通燒麥做的乾巴巴的,不如小籠包那樣肉汁鮮美來的享受。

不管是往南來的早點攤老闆,還是往北來的麵點師傅,都斷了在瑞城推廣燒麥的念頭。

於是乎,當劉忠這個大房東,聽到陳浩居然要在自己這間二層店鋪裡製作燒麥時,這位虛長了陳浩20歲的中年吃貨也有點意外起來。

“小夥子,這燒麥在咱們瑞城可不好賣!”

“我記得我年輕那會,有幾個北方來的早點攤就賣過,擺了幾年就關門了。”

“咱們瑞城人,在麵食這塊,最愛的還是小籠包。”劉忠一臉好心地勸解道,生怕自己剛找來的店鋪接班人,又重蹈了之前那個跑路老闆的覆轍。

“劉哥你放心,我這燒麥和別人做的都不同,是當正餐來賣的。早點生意太累人,3點鐘就要起來忙活,我一個年輕人可受不了。”陳浩笑著解釋道。

“拿燒麥當正餐主食來賣?”劉忠愣了愣,越發覺得自己有點看不懂眼前這位年輕租客了。

別說是現在燒麥絕跡的瑞城了,就連熱衷於早茶文化的兩廣之人,也不會把這燒麥拿來當主食來享用啊!

“難不成,這後生仔做的燒麥,真有什麼門道在裡頭?”

“不行!等他開張了,我親自帶幾個朋友來嚐嚐。”

看著陳浩一臉的自信模樣,劉忠心中越發地好奇了起來。

以至於在跟陳浩寒暄了幾句離開後,這位著急著去買新卡車的大房東,都是一步三回頭地朝著已經摘了牌子的二層店鋪看去。

……

送走了劉忠這位大房東後,陳浩開始幫著潘氏兩姐妹收拾起新租的店鋪來。

好在上一位倒黴老闆跑路才不久,以至於店裡各個角落蒙上的灰塵不多。再加上潘氏姐妹手腳勤快,三人只花了2小時就把整間店鋪給收拾地煥然一新。

“小老闆,咱這新店……不賣之前的蛋炒飯了嗎?”可能是聽到了陳浩跟劉忠的對話,潘琴一臉好奇地問道。

“看情況吧!”

“蛋炒飯做的太費勁,一盤也賺不了幾個錢。”

“接下來我會做點新花樣出來,不過味道肯定會比蛋炒飯好吃就是了。”陳浩一臉不動聲色地回道。

“比之前那個蛋炒飯還好吃?”潘琴一臉驚訝地嘟囔道。在陳浩的小攤上幫忙了幾天,她可是比誰都清楚陳浩做的【黃金蛋炒飯】有多麼好吃。

沒瞧見那些慕名來的食客,恨不得連盤子都舔乾淨了嗎?

“這麼好的一門手藝,咋說不做就不做了呢?”

“小老闆這不會是賺錢賺瘋了,要自斷財路吧?”潘琴心中想著,對這份好不容易爭取到手的高薪工作再次擔憂了起來。

倒是一旁沒那麼多深沉心機的潘慧,此刻卻是拉著自家大姐小聲說道:“琴姐!你咋糊塗了呢?”

“小老闆費了那麼大功夫,租了這麼大一家店,怎麼會把自己給坑了?我可是聽隔壁的水果店老闆說,這家二層樓的旺鋪,光一年租金都要十幾萬呢!”

“你說,小老闆一天能掙好幾萬的精明人,會把這十幾萬投資往水裡丟?”

……

潘氏姐妹的對話,陳浩自然沒有聽在耳裡。

此時的他,已經拿著剛到手的租賃合同,跑去瑞城的市政大廳,去辦理新店的三樣許可證了。

這三樣許可證分別是消防、衛生、環保許可證。只有拿著這三樣證件,才能去工商局把營業執照辦