林正虹越想越覺得有可能,特別是在看到陳浩那副鬼魅般的神情,以及這生魚片上散發著的不同尋常的低溫後。這位甌越樓的金牌掌勺人,這才一副煥然大悟地驚呼道:“這……這原來是冰做的菜刀!”
“什麼?”
“冰做的菜刀?!”
周婉在一旁也跟著驚叫了起來,特別是她的那雙纖手,更是下意識地往陳浩握刀的手上抓了過去。
只見她輕輕的一翻手腕,陳浩掌心處的紫紅色凍傷,更是讓在場的三位廚中高手看地是觸目驚心了起來。
“凍傷!”
“居然為了一道菜,哪怕是凍傷也在所不惜?”周婉美眸閃動的同時,看向陳浩的目光也從原先的咄咄逼人,變地稍稍柔和了起來。
等到陳浩將那道美味度+3的【烈冰鮮鯛山】端出來後,無論是林正虹、周老,還是脾氣執拗的周婉,全都傻眼了。
因為,陳浩做的這道生魚片料理,已經完全超出了傳統廚師的技藝範疇。
無論是貼在冰山上通透如玉的魚肉,還是搭配麻油蘸醬後放入嘴中彷彿天堂般享受的味道,都是打破了他們以往對生魚片的看法。
“原來生魚片也可以做的這麼好吃,是我太小看天下人了。”周婉細嚼慢嚥地吞下一口魚肉,要不是還考慮著自己還是女兒身,早就撕開袖口,跟自己的爺爺還是師兄爭搶起來了。
至於周老和林正虹,在品鑑過這道最極致的生魚片料理後,也是滿眼的驚駭之色。彷彿是在對一道料理朝聖一樣,又是讓陳浩講解這道【烈冰鮮鯛山】的製作工藝,又是打探著這種手藝是不是古時候宮廷裡傳承出來。
當然了,陳浩也沒那麼傻地暴露自己的底細,只是瞎編亂造地搪塞了幾句,就把這師徒三人給忽悠了過去。
等到陳浩離開前,那位脾氣犟的跟頭牛一樣的周婉居然答應了他的邀請,成功變成了【天下第一鮮】的正牌主廚後,陳浩這躺遠赴嘉縣的拜訪之旅這才圓滿落下了帷幕。
當然了,周婉的手藝也在餘下的那半條野黃魚身上得到了充分體現。
為了在陳浩面前不輸氣勢,周婉拿手的幾道魚鮮料理,例如“抓炒魚片”這道學自北方的正宗宮廷菜,更是讓陳浩這個餐飲店的小老闆讚不絕口了起來。
在得知周婉小時候,曾經跟隨周老在帝都的國宴餐廳學習過一段時間後,陳浩對於這位新店主廚的信心就更加充足了起來。
畢竟,他的新店【天下第一鮮】以後要走的,就是高階宴席料理的模式。像之前老店那樣平價的快餐消費模式,可不太適合那些肥成豬一樣的催肥海鮮的。
至於塑膠桶裡剩下的那條7斤多重的野大黃,則是被一旁虎視眈眈了許久的林正虹給“順”走了。
要不是這位甌越樓的主廚介紹,陳浩還真不知道該去哪裡找,像周婉這種還待字閨中的漂亮廚娘呢!
……
在跟周婉商定好了新店開業時間,以及她的具體薪資待遇後,陳浩這才心滿意足地回到了瑞城。
起初,陳浩還打算在瑞城租套精裝修的單身公寓,來滿足自家這位新店主廚的起居問題。畢竟,人家大老遠地從隔壁嘉縣跑過來陪他折騰,沒有好點的待遇環境那可是不行的。
但是,在瞭解到周婉上下班居然有一輛保時捷卡宴代步後,陳浩這個連車都沒有的小土鱉這才打消了重新租房的念頭。
“這也是個小富婆!”陳浩癟了癟嘴,心中有些羨慕起了這些名廚世家的財富積累。
等到他回到瑞城,順便去考察了一下新店的裝修後,一通陌生的電話突然打了進來。
“喂!”
“是陳老弟嗎?”
“我是星空魚館的趙成年,你之前在我這訂的那臺黑鑽魚缸已經到貨了,你看什麼時候給你送過去?”趙成年在電話那頭問道。
“啊?”
“黑鑽魚缸?”
陳浩先是一愣,隨後想起了自己之前掏了5萬塊錢,專門為那條騷包龍魚訂做的特製魚缸。
要不是趙成年的突然電話,陳浩還真的把這茬給忘了呢!
畢竟,那條騷包龍魚在餵了幾次【魚人之血】後,已經變得跟原先的過背金龍有點天差地別了起來。
除了長出了兩條近10厘米的“龍鬚”之外,騷包龍魚的鱗片,也早已經從淡淡的摻雜著白色的金鱗,蛻變到了濃厚的純金鱗片。
至於騷包龍魚那條厚重的脊背,也從原先的黑灰狀態,變成了一