嘉縣,素有江南長壽之鄉的美譽,是文市最靠北面的一處縣城。也是文市地區風景最宜人的地方。
看過黃教主、劉仙女版的電視劇《神鵰俠侶》嗎?裡頭色彩濃重的秀麗山水風光,可都是在這嘉縣的雁蕩山景區裡取的外景。
又比如初中語文課本的裡“閒敲棋子落燈花”的那位趙師秀,也是出身自這嘉縣古城之中。
當然了,這些高雅風骨的歷史文人咱們就不用去一一探究了。在陳浩這個小土鱉的印象裡,唯獨這嘉縣出產的一種夾了梅乾菜的“麥餅”卻是他記憶最深刻的滋味。
只可惜,此躺去嘉縣是為了拜訪周老這位傳奇老人,順帶替自己的【天下第一鮮】招一位坐鎮的主廚的。
所以,在看到車窗外一間間倒飛過去的“嘉縣麥餅”攤子後,陳浩就忍住了嘴裡的哈喇子,看著林正虹一點點地把車開進了一處偏僻的山坳村莊中。
可能是林正虹常來的原故,那些在田埂間忙農活的村民們,只是瞄了一眼這輛賓士車的車牌後,就低頭自顧自地忙碌了起來,絲毫沒有那種農村人見到百萬豪車的驚訝感。
要知道,林正虹的這輛S400可是17年的最新款,光是落地就要150多萬。
雖說跟著邁巴赫級的賓士差了點,但在廚師之中能開上這麼豪華的大型轎車的,整個文市地區估計一隻手都抓不出幾個來!
“這車坐著可真舒服!”
“啥時候我也去提一輛玩玩?”
陳浩這些想著,有些戀戀不捨地從真皮座椅上挪了下來。隨後,跟著林正虹一路走進了這處山坳村莊的最深處。
還沒走出百米遠,左右都是成片的老舊木板房中,一座刷了灰白新漆的鄉下別墅顯得格外扎眼。
“陳老弟,這裡就是恩師的住處了。”林正虹面色自若地說了一句,然後伸手推開了別墅院牆的大銅門。
“嘭嘭嘭!”
只聽地一陣刀切砧板的動靜,陳浩穿過銅門一看,一位身著黑紅唐裝、扎著一頭幹練長馬尾的年輕女子,正手持一柄菜刀,飛快地處理著一條青背草魚。
要知道,這草魚可是淡水魚中最習以為常的四大家魚之一。
除了肉質肥美,生長速度極快之外,這草魚多骨刺的缺點,也是普通人家做這草魚料理時最頭疼的一點。
像陳浩小時候有次吃晚飯,就被這草魚的骨刺卡了喉嚨半天。到後面又是咽飯、又是灌醋的,愣是折騰了大半天沒弄出來,最後跑去醫院裡才把這草魚的骨刺給拔出來。
從那時候起,陳浩就對草魚這類帶著細骨的淡水魚產生了陰影。
所以,在看到這位年紀跟自己相仿的女子,居然能手持菜刀,如此乾淨利落地把草魚的骨刺全部挑出後,陳浩還是嘴裡忍不住讚歎了一聲:“好刀工!”
至於在院子的另外一側,那位曾經去過陳浩店裡的周老。此時卻是戴著一副老花鏡,捧著一本泛黃的老書,坐在一把黑漆的搖椅上看地津津有味。
“小師妹,我把人帶過來了。”林正虹遠遠地喊了一聲,急忙拉著陳浩往院子裡走。
那位年輕女子見狀,則是把手頭的宰殺的草魚飛快料理完,然後“嘭”地一聲,將那把泛著亮銀色的菜刀重重地插在了砧板上。
“這就是林老哥說的那位脾氣暴躁的小師妹?”
“這尼瑪什麼臂力啊!”
如此潑辣剁刀的一幕,看地陳浩腦門冷汗都下來了。
要知道,這立刀斬板的動作可是一門極其廢力氣的賣藝活兒,除了菜市場裡拿著殺豬刀的豬肉榮會耍這招以外,陳浩也是頭一回在一位年輕廚娘手上使出來過。
“你就是那個什麼天下第一店的老闆?”
“我爺爺和九師兄可是把你捧到天上去了!”
“怎麼,我看你連個手上握刀的繭子都沒有,不會又是沽名釣譽之輩吧?”年輕女孩走近了一瞧,發現陳浩居然沒比她大幾歲後,嘴裡毫不客氣地諷刺道。
“婉婉,爺爺平時教你,是讓你這麼跟客人說話的?”
還沒等陳浩反駁,周老就張口替他解圍道:“陳浩小兄弟可是宮廷御廚的傳人,他的手藝可不是你那點微末道行能比的。趕緊跟人家道歉!”
被周老呵斥了幾句後,那位年輕女孩不滿地嘟囔了一下嘴,回頭就把剛才立在砧板上的菜刀給殺氣騰騰地提了過來道:“你不是讓九師兄帶話,要我去你店裡幫忙嗎?想要請我周婉出山,那還得拿出你的真本事才行!”