“抱歉,我還以為。。。你是來玩的。”
哈麥迪笑著撓頭,不好意思的說;李偉點頭肯定,自己就是來玩的,打獵只能算是娛樂活動,休閒一下而已。
以後部落,也要發展養殖業,不能依靠打獵維持生計,最多抓種雞,繁育人工散養位元利雞,賣到國際市場!
種地技術、規模養殖、傢俱推廣,這是李偉扶持部落的專案。當然,自己本身也將從中賺錢,傢俱利潤不小!
對此,哈麥迪他們很贊同,靠打獵很難維持生計,只能補貼下生活,以後種地養殖專案開始,誰還願意打獵?
索馬利亞的菜市場,野生動物和家養動物完全相同,又不像中國,一隻野兔甚至能買兩百塊錢!大家非常追捧。
李偉看中的,就是散養野雞野兔、羚羊野鹿駱駝,出口中國市場,肯定能打響名氣大賺一筆,成為長期專案。
野兔在戈壁上非常多,位元利雞在灌木叢林更不少,羚羊野鹿也有,部落村民非常願意去捕捉,只要有錢賺。
很快,陷阱佈置好,繼續向前。
過一段距離,就下一批套子,總共佈置大概兩百來個,消耗一空,哈麥迪建議停下找地方休息,下午再返回。
現在上午十一點,太陽高掛,這些套子要等下午,大概三點鐘取,四小時取第一次比較合適,明天早上再來取。
“china…李,去山腳休息怎麼樣?”
“很好,我們去看看,準備午飯!”
“午飯很簡單,弄幾隻雞就行。”
剛剛只是下套,算不上打獵,李偉還想玩玩兒槍呢!把ak……47帶來,結果除了丟臉出糗以外,屁用都沒有。。。
這真是悲傷的回憶!系統這貨以後肯定會嘲笑自己,帶ak…47打獵,簡直匪夷所思難以置信,搞笑的沒救了。
灌木叢深入,五公里的位置,有座挺大的山脈連綿,部分是紅砂岩,部分是玄武岩的石質,土壤覆蓋較厚。
山腳下,有許多水源點,植被生長也是非常豐富,小動物有很多;哈麥迪帶領李偉他們過去,順路也打獵。
“砰~”一聲槍響,有位黑叔叔開槍打死一隻野雞,距離三十米,這個槍法算是比較不錯的了!李偉當然也行。
不過,打野雞野兔,有意思嗎?
056操。。。野豬!
炎炎烈日,灌木叢的樹蔭下,李偉他們走到山腳,在一片陰涼處,找地方坐下喝水休息聊天,高興的吹牛逼。
路上,打了三隻野雞,一隻野兔,就是今天中午的菜,李偉揹著包,裡面目前雖然還是空的,卻什麼都有!
“china…李,你說中午飯怎麼弄?”
“嗯。。。我看就烤、燉、紅燒好了!”
“紅燒?什麼是紅燒?”眾人疑惑。
李偉解釋,紅燒是中國烹飪方法,需要植物油、辣椒、醬料、豆瓣。。。等等眾多中國特色調料,自己都帶著呢!
開啟揹包,把平底鍋、不鏽鋼盆、不鏽鋼蒸鍋、碗筷刀叉鏟、醬料油鹽,各種食材配料拿出,煮飯蒸玉米餅。
黑叔叔們都是懵逼的,一個揹包裡能裝這麼多東西?厲害了我的哥!通通感覺李偉簡直太厲害了,太能裝了。。。。。
不對不對,是揹包太能裝了!
大家主動分工合作,打水、撿柴、收拾野雞野兔、找石塊;水是山泉水,非常乾淨清澈透亮,可以直接飲用。
哈麥迪砍小樹,用木頭捆綁三角架吊起煮飯的蒸鍋;然後用石頭,砌了個小型簡易灶臺炒菜,兩邊一起工作。
兔子扒皮,是非常方便的,給野雞拔毛也很容易,部隊都有訓練,用稀泥糊住雞毛大火烘烤,烤乾然後一掰!
輕輕鬆鬆,把毛就拔了,乾乾淨淨沒有任何殘留,就是要掌握火候,不然雞皮可能一起給撕掉,極度浪費啊~
雞身上最好吃的,無非就是雞皮、雞腿雞翅、肝臟和胃,非常好吃;不過索馬利亞人討厭內臟,李偉留起來了。
烤兔、烤雞、雞湯、紅燒雞,四個肉菜搭配米飯、玉米餅、乾糧,搞起來還是有點小麻煩的,比較費時費力。
雞湯只加蔥薑蒜鹽,味精不需要,野雞鮮味兒很弄,根本用不著!烤雞和烤兔也是比較簡單,刷油刷醬撒蔥。。。
土豆燒雞塊,除了放辣椒、豆瓣、基本調料以外,還放了土豆塊,一起燒味道當然更好咯!聞聞就特別香!
“哇~噢~中國紅燒雞,真香