“我當然喜歡，否則我怎麼會每個星期都非得拉著同事或家人來這兒吃上兩回呢？”

“呵，感謝、感謝！”另一批客人由門口進入。

“歡迎光臨！”葉天菲笑著招呼。

·

“天菲，先走了。”

“好，下次見！”葉天菲用最燦爛的笑容送走了熟悉的常

侍者帶領著新進來的客人就座，這些人也是“葉媽媽菜館”的常客。

店內的業績會一直維持一定的水準，最大的主因來自舊客的回流。每每看到一張張熟悉的面孔，葉天菲心中都會產生一股無法言喻的成就和感動。

依慣例，由她親自服務客人點菜。她總會適時地介紹新的菜色，更會搭配常客喜愛的口味。寒喧幾句，再送上老媽拿手的免費小菜之後，葉天菲回到櫃檯，替另一批客人結賬，並送上甜點。

送走結完賬的客人，迎接新到的客人，這是她每天的工作。忙碌不在話下，但卻是她一天最感到動力十足的時候。

五年前由日本返回臺灣後，除了頭一年的懷孕和生產外，從第二年起，她就開始投入老媽的餐館，和老媽一起打拼，並且用心學習料理的基本功。

過了午餐的尖峰時段，葉媽媽總算得以由後頭悶熱的廚房走出來透透氣了。

葉媽媽閨名玉珊，雖才不過約五十歲的年紀，卻保有四十歲的美麗容貌，母女倆的相似程度近乎百分之九十，只是眉宇之間，葉天菲多了分來自父親的傲氣。

“女兒啊，幫媽媽馬個兩節。”

葉天菲放下手中的筆，動手幫母親按摩。午餐的忙碌，早就讓老媽香汗淋漓，但老媽就是有那種本事，就算流了滿身的汗、沾了滿身的油膩，她依舊能給人一種美麗而乾淨的感覺。

“老媽，你真的好漂亮！”葉媽媽甜甜一笑。“很好，你若每天讚美媽媽一次，一定可以讓媽媽迅速消除疲勞……右邊右邊……對對對……呼，真好……”

葉天菲揉捏著母親痠痛的頸項肌肉。“老媽啊，早說過了，廚房該請人來幫忙了，你一個人是應付不來的。”

目前廚房只有三個幫手，一個負責洗碗和打掃、一個負責處理食材、另一個則是當媽媽的助理。所有的採買和烹煮，則全由老媽一手包辦。

葉媽媽幽幽地嘆了口氣。“又不是沒試過，那些常客的嘴巴刁得很，一換廚子，他們吃了就知道。”

葉天菲的眉頭深鎖。“這倒也是，他們是來品嚐老媽的手藝，如果換了廚子，味道不對，一、兩次之後，客人就不會再來了。”

葉媽媽嘆了第二口氣。“更何況，你老媽我還沒有那麼大方，如果那些廚子學會了老媽的獨家配方，跑去外面開店，那我不是自己打自己招牌？所以最好的方法，當然還是由至親來學習我的獨門手藝嘍……”葉媽媽仰起頭，意有所指地瞅了女兒一眼。

葉天菲眨眨眼，驚恐地大叫。“不會吧？您不會是想教導您不成材的女兒學習您的手藝吧？！都這麼多年了，難道你還沒放棄？”

葉媽媽嘆了第三口氣。“如果你能接，由你來接我是最放心的，偏偏除了點心之外，所有的熱炒都引不起你的興趣，沒有熱忱哪燒得出什麼好菜？唉，可惜、可惜……”

葉天菲笑笑。“是啊，我最怕手中有股像是永遠也洗不掉的蒜頭味和渾身的油煙味了。”

葉媽媽沒好氣地斜睇女兒一眼。“別忘了，你可是我一身油煙味、兩手蒜頭味給養大成人的廠

葉天菲趕緊擺起甜美的笑臉。“當然當然！我當然知道老媽的偉大！您看，我不是很用心地和您一起打拼，沒去投靠在日本的那個‘榮華富貴’嗎？”

母親一聽到日本的“榮華富貴”，本來已經放鬆的肩胛骨，立刻又緊繃了起來。“唉！”

這次換葉天菲嘆氣了。老媽一直都是這樣，只要一提到她心中的那個人——就算早已宣告老死不相往來——她就怎麼也無法釋懷。

“年輕人嘆什麼氣啊……”葉媽媽說著，語調中有些許的哽塞。葉天菲望著母親盤成髮髻，已有些微斑白的頭髮。老媽老是嚷嚷著要把那一頭長髮剪掉，還要像小男生一樣削得薄薄的，但，除了每半年的固定修剪之外，至今她還是保留著當年離開日本的“榮華富貴”時那長髮飄逸的髮型。

母親的一頭長髮，據說是日本“榮華富貴”的最愛。

日本的“榮華富貴”是她的親生父親——淺野介宏。

“既然那麼討厭他，那五年前幹嘛還逼迫我去