“這。。。。。。難道宮主是懷疑這些米麵讓人動了手腳不成!”吳老爺顫聲兒問。“不是,吳老爺不要多心。我只是想看看吳公子這些吃食是怎麼加工出來的,我要從源頭上找出能治好吳公子病的方法。”珍珠道。
“哦,既然這樣兒,那就把家裡舂米磨面的都叫到長青齋來,就說我有事兒吩咐。”吳老爺立刻道。“不必這麼麻煩了,吳老爺我看還是去舂米磨面的地方看看吧。”珍珠看著吳老爺道。吳老爺能有什麼說的,現在他兒子小命可以說捏在珍珠手中,萬貫家財都捨得,又怎麼會對這小小的提議有什麼意見,聞言吳老爺立刻帶著珍珠去了舂米磨面的地方。
因為吳家富貴,家裡人口眾多,這些糧食是可以買現成兒的,可那些都是給家裡下人們吃的,家裡僅有的兩個主人吃的自然精緻些,買回來還要在加工,去殼,脫皮,再脫皮,過完羅,過篩子,要的就是精益求精。珍珠到了院子裡,大家都停了手中的活兒,見了禮,規矩站好,吳老爺也沒什麼要訓示的,主要是看珍珠有什麼話要說。
大家都不明白吳老爺帶著幾個漂亮小娘子和一群大夫來幹什麼,都安靜站著,靜聽下文。“我們來也沒別的意思,就是看看大家日常是怎麼幹活兒的,我平常吃的大米白麵是怎麼做出來的。你們不要停,都趕緊幹活兒,讓我們也看看。”珍珠道。大家不明所以,都看向吳老爺,吳老爺有什麼說的,示意大家聽珍珠的,趕緊幹活兒,大家才紛紛行動起來。
珍珠就安靜的在一旁看著,觀看了每一道工序,一站就是半天兒。“我說王御醫,我們可是大夫,這王娘子帶大家來看舂米磨面,是不是以後她要幹這個,不看病了,以後改行要賣米賣面了?”一個大夫道。
“哼,她本來就什麼都不會,只不過仗著有張巧舌如簧的嘴,把吳老爺說的暈頭轉向的,不在別的地方折騰折騰,那她還幹什麼呀,不能幹坐著就等著吳老爺給銀子吧。說不定她原來就是幹這個的,過來交流技藝來了,呵呵!”王御醫刻薄的道。
後面的大夫們竊竊私語,吳老爺也是不停的皺眉頭,不過看剛才珍珠的樣子,好像是有些主意了,看著吧,這剃頭的用錐子,各有各的方法。
珍珠在邊兒上看著,十斤的小麥,用小磨磨出面來,過了粗籮過細籮,一遍一遍的過下來,十斤小麥剩下也就三四斤了,大米也是舂完了再椿,最後是兩個女人一粒米一粒米往外撿,這兩個人一天不幹別的,只幹撿米這一樣兒。
“該做晚飯了,廚房問公子吃的米可撿好了,面可磨好了。”這時候就聽院子外面吆喝了一聲兒,然後進來一個肥肥胖胖的廚娘模樣的人。這婦人一進來就嚇了一跳,沒想到站了一院子的人,打頭兒的就是吳老爺,因為她那一嗓子,現在所有人的目光都落在她身上了。這廚娘趕緊上前給吳老爺請安,說該做晚飯了,過來取公子吃的米麵的,公子的東西都是現做,用當天的材料兒,不吃陳東西的。吳老爺點點頭,讓這廚娘去拿東西。廚娘走過去,把過了許多遍籮的面端上,把手工跳出來的米端上,轉身往外走。
“慢著,這位廚娘,這是給吳公子吃的嗎?”珍珠問。“是呀?這個精細了再精細的,別人可沒福氣吃這個。”那個廚娘得意的道。
“以後給你們公子吃這個。”珍珠拿下那廚娘手中的精米精面,換上地上的麩子。“這位娘子。。。。。。您不是在開玩笑吧,我們家就是最下等的下人吃的也是大米白麵,那有吃麩子的,您可不要給我開玩笑了,我還趕著去做飯呢,小廚房還等米下鍋呢。”胖廚娘道。
“吳老爺,我沒有開玩笑,府上因為那件事兒,還有就是吳家的子孫都太金貴了,太金貴的孩子是要遭天譴的,鬼神也是要嫉妒的,所以以後吳公子一天三頓就吃這麩子做得主食,喝雜糧粥,您明白嗎?”珍珠這麼做其實只是想快速增加吳公子身體裡的維生素b1,再不增加,這病好了也得殘廢了。要是珍珠說吳老爺您兒子身上缺乏維生素b1,只有麩子裡含得最多,這好比就是吃維生素丸兒,他身體裡最缺的東西,要快速補充,要不然真就出大事兒了。估計就是解釋到第二天,這些人不明白,還是來點兒鬼神之說他們容易接受理解。
吳老爺聽珍珠這麼說,二話兒沒說,立刻對那廚娘道:“聽王娘子的,以後公子的主食就得用著麩子做。”那廚娘幾乎以為自己聽錯了,用力的挖了挖耳朵,再次看向吳老爺,“你沒聽錯,就是用麩子給你公子做乾糧,快去做!”吳老爺再次重複了一遍。
珍珠和吳老爺再次回到長青齋,珍珠對楊奶孃道:“楊奶