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第2部分

虧欠。不如這樣吧!我來你店裡做工好麼?一來償還所欠銀兩,二來我也能賺些工錢養活自己。”

掌櫃的一聽熙柔的話,不耐煩的揮揮手:“快走快走!少的銀兩也不要,你怎麼還那麼羅嗦?”

熙柔正想爭辯,卻被旁邊的店小二推桑著出門。這時,從後堂出來一個與店小二年紀相仿的年輕人,慌張的對掌櫃說著什麼。

熙柔被推到了大街上,覺得很是無奈,更不知道自己該往哪裡去。她正準備離開到別的店碰運氣時,掌櫃叫住了她:“喂,你真的願意在這裡做工麼?”

熙柔一陣狂喜,馬上轉身跑了回去:“願意的,我會做點心和茶道,還會……”

掌櫃的顯然不相信她所說的話,也無意聽她所說的話:“你只要會端茶倒水就可以了,本來負責這個的小桃突然病了,一時找不到人頂替,就你吧!做事機靈點!小二,去後堂教教她。”

店小二領命拉著她就走。熙柔有些生氣,就這樣沒有技術含量的事還用著教嗎?但是為了能學怎麼做好吃的點心,她選擇忍耐。她在心裡暗暗發誓,一定要成為一名出色的點心師。

掌櫃口中的貴客,來頭還真不小,不但讓一直不在天香樓露面的幕後老闆親自站在門口迎接,整個天香樓的夥計婢女更是緊張的忙碌著。所有桌椅被重新搽拭過,連一丁點灰塵也看不見,花瓶中的花全部換成新鮮還含著露珠的名貴品種,就連牆上也被老闆換成了他精心收藏的名家作品。這些要是被熙柔看見,恐怕又要驚歎半天了。

後堂的廚房更是一團亂,只聽見面點師傅生氣的大喝:“快,快,快,那個‘花開富貴’炸好沒有?千層酥上的白糖呢?動作都快點……真是的,小心點!”

熙柔並沒有去到廚房,而是被帶到廚房和前廳中間的夾屋裡。這間屋子看來是用於過渡食物的:從廚房做好的食物,送到這裡,再被夥計丫頭們根據食單送到顧客的桌上。這樣確實能有助於一間大酒樓的協調管理。

“你叫什麼?”小二很不客氣的問。在知道熙柔沒錢後他便換了副嘴臉,讓熙柔十分的討厭。

“我叫……”

“就叫你小荷吧!一會客人來了,你就負責把點心送出去,另外還有小春和小紅,你們三個一起,她們倆端茶上點心,你跟著她們,只要端著點心就好。記清楚了嗎?別笨手笨腳的,要是做好了,掌櫃的才可能留你下來打雜。”小二根本不聽熙柔把話說完,便交代了一通,還擅自給她取了名字。

熙柔翻了翻白眼,心裡忿忿不平,但也沒表現出來,只是點了點頭,便低頭站在一旁。

小二看了一眼熙柔,也不知嘀咕了句什麼話,轉身走去大廳。

過了沒多久,門外一片嘈雜。熙柔偷偷掀開布簾瞄了一眼,看見一行十幾個人走了進來。走在最前面的是位身著華服的中年男人,他爽朗的笑著,舉手頭足十分大氣,可是卻讓熙柔覺得有種壓迫感。他的旁邊伴隨著一名大約三十幾歲的美婦,保養得極好,氣質相當的高貴。後面是幾個年輕人,個個相貌堂堂,英俊瀟灑,只是神情眼神各不相同,突顯出各自的性格。其中有一位少年,正低頭笑著和旁人說話,那神態讓熙柔的心為之一動。

熙柔有些看呆了,這古代人也真夠帥的,到現代個個都可以當明星了,真可惜啊!

“楞著幹嘛?快準備著,要出去了。”

熙柔被嚇了一跳,回頭看見一個穿紅衣的小姑娘,年紀比熙柔的這個身體稍大些,正在將桌上的茶點裝盤。熙柔臉一紅,連忙趕去幫忙。

“一會掌櫃的叫我們出去,你就端著這個盤子跟在我後面,小心點哦!別緊張,跟著我就行,知道嗎?”

熙柔甜笑著答應,背過身卻吐著舌頭:真把我當孩子了嗎?招待人我還是有經驗的。

等全部茶點都裝上了漆盤,一干人等洗淨雙手候在了那兒。工作的分配是這樣的:熙柔、小春和小紅負責主桌,另外三個女孩負責另一桌。還有些夥計也端著盤子,看來是要伺候客人的隨從。

這時,掌櫃快步走了進來,示意趕緊上茶點,以小紅為首的丫頭夥計魚貫走進大廳。

熙柔走在第三個,心裡撲通撲通的跳得極快,她不知道自己怎麼會緊張,她曾經在千餘人面前彈奏古箏,都沒有膽怯過。是因為那個讓她有些壓迫感的中年男人嗎?還是那個淺笑的少年?

天香樓的老闆恭敬的立在主桌旁,點頭哈腰的陪著笑。中年男人坐在主位上,右邊是美婦人,左邊和對面坐著四個年輕人,那個少年也在其中